Куриное филе в сливочном кляре

Фото к рецепту: Куриное филе в сливочном кляре
ДомашняяПростой
77911840

Ингредиенты

  • 500 гр. куриного филе
  • для кляра:
  • 2 яйца
  • 50 мл. сливок
  • 4 ст.л. муки
  • соль, специи

Пошаговый рецепт приготовления

Филе отварить в подсоленной воде, обсушить и нарезать на кусочки.

Для кляра: смешать яйца с мукой и сливками, посолить, приправить и хорошо перемешать.

Обмакнуть каждый кусочек в кляр и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

Для соуса я в майонез добавила чеснок и мелко порезанный укроп

Пошаговые фото рецепта

Куриное филе в сливочном кляре: фото шаг 1
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
33 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
andreytsibulski

Класс!*THUMBS UP*

светинька

*THUMBS UP* фото предестное

светинька

преЛестное, сорри @}--}--

azzurro07

Вооон ту мисочку,которая подальше,передашь,ага!?

мила
22.08.2011 12:39

да, Сашуль, я тебе в корзиночку ее покладу :)

Mil@_Mil@

Очень аппетитно!*THUMBS UP*

glaros
22.08.2011 13:44

Фото - прям из журнала! *THUMBS UP*

curlypate

заманчиво :)

sweta1
22.08.2011 18:34

Мила,очень мило...5!вкусно!:)

Lgrant (Лена)

очень вкусно, тоже кляр люблю, правда делаю не часто.

lil-8888
23.08.2011 01:20

Здорово!*THUMBS UP*

mellorn
23.08.2011 02:44

Очень вкусно! 555

purplefly

вкуснятина!

ksyusha
08.09.2011 23:07

Люд, а отваривать обязательно? если тоненькие кусочки сделать(ну ок 1-1,5см) будет сочнее наверное?

ksyusha
08.09.2011 23:07

в смысле прожариться успеют?

мила
09.09.2011 21:19

ксюнь, я думаю успеют. Я просто все делала по рецепту

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Инструменты