Куриное филе в сливочном кляре

Насладитесь куриным филе в сливочном кляре! Рецепт с куриным филе, яйцами, сливками, мукой, солью и специями. Вкусно и просто!

Куриное филе в сливочном кляре

Продукты

  • 500 г куриного филе
  • для кляра:
  • 2 яйца
  • 50 мл сливок
  • 4 ст.л. муки
  • соль, специи

Пошаговый способ приготовления

Филе отварить в подсоленной воде, обсушить и нарезать на кусочки.

Для кляра: смешать яйца с мукой и сливками, посолить, приправить и хорошо перемешать.

Обмакнуть каждый кусочек в кляр и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

Для соуса я в майонез добавила чеснок и мелко порезанный укроп

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

41 человек оценили

В избранное

32 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13017

Понравилось: 41

Создан: 22 августа 2011, 04:46

Комментарии

andreytsibulski

22 августа 2011, 06:13

Класс!

светинька

22 августа 2011, 11:10

фото предестное

светинька

22 августа 2011, 11:10

преЛестное, сорри

azzurro07

22 августа 2011, 12:00

Вооон ту мисочку,которая подальше,передашь,ага!?

мила

22 августа 2011, 12:39

да, Сашуль, я тебе в корзиночку ее покладу

Mil@_Mil@

22 августа 2011, 12:52

Очень аппетитно!

glaros

22 августа 2011, 13:44

Фото - прям из журнала!

curlypate

22 августа 2011, 14:33

заманчиво

sweta1

22 августа 2011, 18:34

Мила,очень мило...5!вкусно!

Lgrant (Лена)

22 августа 2011, 20:19

очень вкусно, тоже кляр люблю, правда делаю не часто.

lil-8888

23 августа 2011, 01:20

Здорово!

mellorn

23 августа 2011, 02:44

Очень вкусно! 555

purplefly

23 августа 2011, 18:44

вкуснятина!

lenochek 0107

24 августа 2011, 14:18

555

ksyusha

08 сентября 2011, 23:07

Люд, а отваривать обязательно? если тоненькие кусочки сделать(ну ок 1-1,5см) будет сочнее наверное?

ksyusha

08 сентября 2011, 23:07

в смысле прожариться успеют?

мила

09 сентября 2011, 21:19

ксюнь, я думаю успеют. Я просто все делала по рецепту

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 315