Вход | Регистрация
Креветки в кляре от irina75
Ингредиенты
- кляр:
- мука - 50 гр
- пиво - 60 гр.
- оливковое масло - 1 ст.лож.
- белок от 1 яйца
- ............
- креветки - 9 шт
- лимон
- соль, соевый соус, чеснок
- оливковое масло / для жарки /
Пошаговый рецепт приготовления
1. Приготовить кляр: смешать муку, пиво, 1 ст.лож.масла, белок.
2. Оставляем на 1,5-2,0 часа.
3. Перед жаркой маринуем креветки в соусе с чесноком на 5-7 мин, не больше, иначе они потеряют свой вкус.
4. Вынимаем с маринада и обсушиваем, обмакнуть в кляр и жарить на сильно раскалённом масле.
5. При подаче сбрызнуть соком лимона и отдельно подать соевый соус или то, что вам нравится
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Кляр должен быть как тесто на оладушки, в таком кляре можно жарить также кусочки рыбы, овощи... получаются хрустящии и к пиву-это находка.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
elena_110
Ответить19.01.2008 23:46
Да,кляр-это вестщь! А уж креветочки.........5
silana
Ответить19.01.2008 23:59
Очень,очень вкусно,5!
alizabet
Ответить20.01.2008 00:06
Креветочки, вкусненько! 5!
mara
Ответить20.01.2008 00:08
Вкусняшки!!! 5
svitlo
Ответить20.01.2008 00:15
Красиво и вкусно очень!
5 
spoker2
Ответить20.01.2008 00:51
Блюдо вкусное,потому 5.
natalina
Ответить20.01.2008 01:05
убила...хочу уже! облизываясь ставлю 5+!
pachita
Ответить20.01.2008 01:25
Ну что еще можно сказать-БЕРУ !!!!!
strelec148
Ответить20.01.2008 01:58
здорово! эх...нет у меня креветок...но за то есть селедочка! вот!
blondia
Ответить20.01.2008 02:10
Красотень!
iviapnha
Ответить20.01.2008 02:26
А креветки королевские размороженные?
tvv
Ответить20.01.2008 02:36
Очень хороший рецепт, спасибо!
мама макса
Ответить20.01.2008 02:41
Какая же это вкуснятина!!!
irina75
Ответить20.01.2008 04:26
ксюша а у меня нет селёдочки! а так ХОЧЕТСЯ!....
iviapnha-это размороженые,а можно и свежие..
kidlog
Ответить20.01.2008 13:42
За рецептик 5+!
винница
Ответить20.01.2008 14:09
хороша находка!!
zooz
Ответить21.01.2008 10:31
Уже хочу! 5!
chudo
Ответить21.01.2008 15:33
Мне за этот рецепт кучу колов наставили. Но я-то знаю, что это жутко вкусно Только 5.
Только 5.irina75
Ответить21.01.2008 22:25
chudo ну как за такое можно поставить единицу?!...
marin4ik-1
Ответить26.01.2008 19:52
mne tozhe o4en nravitsja. Krevetki ja ela v restorane, sama kak-to ne bralas gotovit, teper poprobuju...............spasibo, 555+++++
marusja
Ответить13.02.2008 23:44
надо попробовать!5
suzi
Ответить12.03.2008 15:08
sdelala po va6emy resepty o4en vkysno +6
irina75
Ответить13.03.2008 01:39
спасибо большое,я рада что вам понравилось....
lanarad
Ответить25.06.2008 20:14
Нашла!!!!! Бум делать в эту субботу. Спасибо, землячка!
печень
Ответить07.02.2009 21:23
вот это прикольно, 5 баллов
рыжая я
Ответить12.06.2009 16:44
Замечательные креветки! 55555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
