КРЕВЕТКИ В КЛЯРЕ

Фото к рецепту: КРЕВЕТКИ В КЛЯРЕ

Ингредиенты

  • Креветки
  • Кляр на 1 кг очищенной креветки:
  • яйцо 3 шт.
  • сметана 250 г
  • сода 1|3 ч.л.
  • мука 1 не полный стакан
  • соль, перец

Способ приготовления

Берём креветки очищаем от панциря, оставив лишь маленький хвостик.

Смешиваем кляр до консиситенции густой сметаны.

Опускаем креветку в кляр и жарим на раскалённой сковороде с 2-х сторон до золотистого цвета.

На тарелку кладём бумажную салфетку и выкладываем обжаренные креветки, когда лишнее масло стечёт на салфетку, выкладываем креветки на празничное блюдо!

Приятного аппетита!:)

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: КРЕВЕТКИ В КЛЯРЕ
Фото приготовления рецепта: КРЕВЕТКИ В КЛЯРЕ
Фото приготовления рецепта: КРЕВЕТКИ В КЛЯРЕ
Фото приготовления рецепта: КРЕВЕТКИ В КЛЯРЕ

Дополнительная информация

Кляр по этому рецепту получается очень нежным и вкусным. Я также в нём жарю и рыбу в кляре. Буду рада, если он кому-то пригодится!:)

5.04.5669880922980521.029
француженка

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
32 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

ru.kola
ru.kola
01.01.2008 11:48

kakaia krasota i vkusniatina s utreca! 5 :)

federal
federal
01.01.2008 13:42

похоже как у меня,только мой кляр без сметаны,супер,5

mara
mara
01.01.2008 15:08

Признаюсь , очень вкусно!!! 5

begi
begi
01.01.2008 16:34

Только 5,спасибо!С Новым Годом!

мама макса
мама макса
01.01.2008 18:43

Интересный клярчик, беру себе, попробую.

винница
винница
01.01.2008 22:50

похожи чем то на мои "нобаши"

 dafna44
dafna44
02.01.2008 00:00

вкусная вещица!конечно 5

natalina
natalina
03.01.2008 17:09

вкусно!

provakator
provakator
11.02.2008 02:09

вот это просто фантастика. я обажаю креветки и все что с ними делают. +5

shefa65
shefa65
06.03.2009 23:49

Рецепт очень хороший! Поясните - надо жарить или лучше во фритюре?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно делать КРЕВЕТКИ В КЛЯРЕ? На нашем кулинарном портале вы сможете найти рецепты с фото, видео и другие материалы, которые помогут вам приготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как сделать КРЕВЕТКИ В КЛЯРЕ, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.