Вход | Регистрация
Ягоды черной смородины – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом ягоды черной смородины: 147
Поленица из хрустящего лаваша с творожно-ягодной начинкой
лаваш (брала 1 лист весом 100 гр)
творог (200 гр)
ягоды-фрукты - у меня абрикос,черная и красная смородина и яблоко
сахар
2 ст. л. сахарной пудры
растопленое сливочное масло -ушло 3 ст. л
Каталог: Другие десерты
1376212127
лаваш (брала 1 лист весом 100 гр)
творог (200 гр)
ягоды-фрукты - у меня абрикос,черная и красная смородина и яблоко
сахар
2 ст. л. сахарной пудры
растопленое сливочное масло -ушло 3 ст. л
Рисовая запеканка с ягодной начинкой
1 ст. риса (1,5-2 ст. отварного)
450 творога
100 сметаны
ванилин (по желанию)
соль
4 ст.л. сахара
3 яйца
6 ст.л. ягод, протертых с сахаром или варенья
(я брала перетертую черную смородину)
Каталог: Другая выпечка
723440 мин.121831
1 ст. риса (1,5-2 ст. отварного)
450 творога
100 сметаны
ванилин (по желанию)
соль
4 ст.л. сахара
3 яйца
6 ст.л. ягод, протертых с сахаром или варенья
(я брала перетертую черную смородину)
Печенье домашнее рассыпчатое
мука 7 ст.
яйца 2 шт
сахар 2 ст.
маргарин 350 гр
сода 0,5 ч.л.
для начинки:
ягоды 250 г (у меня замороженная черная смородина,клубника,малина)
сахар 5-6 ст.л.
ваниль
корица
Каталог: Другая выпечка
1545811749
мука 7 ст.
яйца 2 шт
сахар 2 ст.
маргарин 350 гр
сода 0,5 ч.л.
для начинки:
ягоды 250 г (у меня замороженная черная смородина,клубника,малина)
сахар 5-6 ст.л.
ваниль
корица
Торт из варенья (тест-драйв)
-варенье (любое, подойдет даже слегка забродившее, у меня черная смородина, пятиминутка) - 2 ст. ( ст. -250 г)
-мука цельнозерновая - 2 ст. ( ст. 250 г)
-яйца - 2 шт.
-сода - 2 ч.л. (погасить уксусом)
-вода (кипяченая, холодная, если варенье слишком густое, примерно) - 50-100 мл. (я её не использовала)
-сливки 33% - 500 г
-сахарная пудра – 4 ст.л.
-ягода (для украшения, по желанию, у меня черная смородина) – несколько шт.
Каталог: Торты
2876812726
-варенье (любое, подойдет даже слегка забродившее, у меня черная смородина, пятиминутка) - 2 ст. ( ст. -250 г)
-мука цельнозерновая - 2 ст. ( ст. 250 г)
-яйца - 2 шт.
-сода - 2 ч.л. (погасить уксусом)
-вода (кипяченая, холодная, если варенье слишком густое, примерно) - 50-100 мл. (я её не использовала)
-сливки 33% - 500 г
-сахарная пудра – 4 ст.л.
-ягода (для украшения, по желанию, у меня черная смородина) – несколько шт.
Кокосовый торт с ягодами
для бисквита:
40 г миндаля
110 г муки
60 г сахара
2 ч.л. разрыхлителя
ванилин
40 г растительного масла
90 г воды
1 ст.л. лимонного сока
кокосовое желе с ягодами:
800 г кокосового молока
200 г сахара
10 пластин желатина (24 г)
300 г ягод (черная смородина и черника)
для украшения:
кокосовая стружка
Каталог: Торты
1118513022
для бисквита:
40 г миндаля
110 г муки
60 г сахара
2 ч.л. разрыхлителя
ванилин
40 г растительного масла
90 г воды
1 ст.л. лимонного сока
кокосовое желе с ягодами:
800 г кокосового молока
200 г сахара
10 пластин желатина (24 г)
300 г ягод (черная смородина и черника)
для украшения:
кокосовая стружка
Пирог-крошка с творожно-ягодной начинкой "клякса"
тесто-крошка
мука 2 ст.
масло сливочное или маргарин 200 г
сахар 5 ч.л.
начинка
творог обезжиренный мягкий 500 г
сахар 5 ст.л.
яйцо 3шт
крахмал 2 ст.л.
изюм - горсть
ягоды замороженные (у меня вишня и черная смородина) 1 ст. + 2 ч.л. сахара
ягоды, дробленые с сахаром - 100 мл. (у меня черника)
Каталог: Сладкие пироги
2596211957
тесто-крошка
мука 2 ст.
масло сливочное или маргарин 200 г
сахар 5 ч.л.
начинка
творог обезжиренный мягкий 500 г
сахар 5 ст.л.
яйцо 3шт
крахмал 2 ст.л.
изюм - горсть
ягоды замороженные (у меня вишня и черная смородина) 1 ст. + 2 ч.л. сахара
ягоды, дробленые с сахаром - 100 мл. (у меня черника)
Маффин со свежими ягодами
2 яйца,
120 г масла сливочного
200 г фруктового йогурта
3/4стак. сахара
пакетик разрыхлителя 2,5 ст.л.
ванилин 1гр
щепотка соли
цедра 1 лимона
2 стак муки
1 ст. замороженных ягод(чёрная смородина, клюква, брусника.)
Каталог: Кексы и маффины
768060 мин.16822
2 яйца,
120 г масла сливочного
200 г фруктового йогурта
3/4стак. сахара
пакетик разрыхлителя 2,5 ст.л.
ванилин 1гр
щепотка соли
цедра 1 лимона
2 стак муки
1 ст. замороженных ягод(чёрная смородина, клюква, брусника.)
Простой рецепт вкусного домашнего зефира
75 г яблочное пюре
50 г пюре черной смородины или
110 г замороженные ягоды
200 + 40 г сахар
20-25 г яичный белок
45 г сироп глюкозы
4 г агар - агар
сахарная пудра для обсыпки
Каталог: Зефир
10558101
75 г яблочное пюре
50 г пюре черной смородины или
110 г замороженные ягоды
200 + 40 г сахар
20-25 г яичный белок
45 г сироп глюкозы
4 г агар - агар
сахарная пудра для обсыпки
Шоколадно-ореховый торт без муки в мультиварке
175 г сахара и еще немного для формы
100 г очищенного и обжаренного миндаля
75 г очищенного и обжаренного фундука
175 г сливочного масла и еще немного для формы
175 г темного шоколада
6 крупных яиц
100 г ягод ( у меня замороженная черная смородина)
сахарная пудра для посыпки
сметана или мороженое для подачи по желанию
Каталог: Торты
10918100 мин.82623
175 г сахара и еще немного для формы
100 г очищенного и обжаренного миндаля
75 г очищенного и обжаренного фундука
175 г сливочного масла и еще немного для формы
175 г темного шоколада
6 крупных яиц
100 г ягод ( у меня замороженная черная смородина)
сахарная пудра для посыпки
сметана или мороженое для подачи по желанию
Пирог брауни с творогом и ягодами
шоколад 100 г
масло сливочное 120 г
сахар 150 г
яйцо 4 шт.
мука 150 г
разрыхлитель 1 ч.л.
творог 300 г
масло сливочное 70 г
соль
ягода 300 г(у меня черная смородина мороженая)
ванилин
Каталог: Сладкие пироги
2086611623
шоколад 100 г
масло сливочное 120 г
сахар 150 г
яйцо 4 шт.
мука 150 г
разрыхлитель 1 ч.л.
творог 300 г
масло сливочное 70 г
соль
ягода 300 г(у меня черная смородина мороженая)
ванилин
Творожно-шоколадный кекс с чёрной смородиной
творог (жирн. 18%) 200 г
масло сливочное 150 г
сахар 150-200 г
яйцо 2 шт.
ванильный сахар 1 ч.л.
разрыхлитель 1 ст.л.
мука 200 г
какао 1 ст.л.
чёрная смородина или другие ягоды 1 ст.
Каталог: Кексы и маффины
3115060 мин.1065157
творог (жирн. 18%) 200 г
масло сливочное 150 г
сахар 150-200 г
яйцо 2 шт.
ванильный сахар 1 ч.л.
разрыхлитель 1 ст.л.
мука 200 г
какао 1 ст.л.
чёрная смородина или другие ягоды 1 ст.
Быстрый пирог с творогом и черной смородиной.
для теста:
200 г муки
100 г сливочного масла
100 г сахарного песка
1 ч.л. разрыхлителя теста.
для начинки:
100 г сахарного песка
2 яйца
200 г творога 5%
½ ч.л. ванилина.
2 ст.л. ягод черной смородины.
Каталог: Сладкие пироги
792461113292
для теста:
200 г муки
100 г сливочного масла
100 г сахарного песка
1 ч.л. разрыхлителя теста.
для начинки:
100 г сахарного песка
2 яйца
200 г творога 5%
½ ч.л. ванилина.
2 ст.л. ягод черной смородины.
Холодный сливочно-творожный торт с ягодным покрытием
300 г творога
250 мл. жирных сливок
100 мл. йогурта
100 мл. протертого пюре из свежей малины,черной и красной смородины
20 г желатина
сахар
желе из малины
немного ягод для украшения
разъемная форма 18-20
Каталог: Торты
2095514153
300 г творога
250 мл. жирных сливок
100 мл. йогурта
100 мл. протертого пюре из свежей малины,черной и красной смородины
20 г желатина
сахар
желе из малины
немного ягод для украшения
разъемная форма 18-20
Черная смородина с кокосовым кремом
ягодный сироп:
115 г замороженной черной смородины
25 г сахара
ягоды:
350 г свежей или замороженной черной смородины
12 свежих ягод ежевики (у меня мороженая черника)
35 г лимонного сока (1 лимон)
85 г ягодного сиропа (см. выше)
140 г черносмородинового ликера (я брала красное сухое вино)
1 ч.л. кукурузного крахмала
2 ч.л. воды
2 листа желатина
кокосовый крем:
200 г кокосового молока
10 г сахарной пудры
1 ч.л. обжаренной кокосовой стружки
1 ч.л. кукурузного крахмала
2 ч.л. воды
свежие листики мяты для украшения
мне 6 порций было не нужно, поэтому я все ингредиенты делила пополам. получилось 3 порции.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1555362946
ягодный сироп:
115 г замороженной черной смородины
25 г сахара
ягоды:
350 г свежей или замороженной черной смородины
12 свежих ягод ежевики (у меня мороженая черника)
35 г лимонного сока (1 лимон)
85 г ягодного сиропа (см. выше)
140 г черносмородинового ликера (я брала красное сухое вино)
1 ч.л. кукурузного крахмала
2 ч.л. воды
2 листа желатина
кокосовый крем:
200 г кокосового молока
10 г сахарной пудры
1 ч.л. обжаренной кокосовой стружки
1 ч.л. кукурузного крахмала
2 ч.л. воды
свежие листики мяты для украшения
мне 6 порций было не нужно, поэтому я все ингредиенты делила пополам. получилось 3 порции.
Сладкий молочный суп с тортеллини и заварным кремом
молоко - 1 л
желток -2 шт
сахар - 100 г
масло сливочное -30 г
ваниль
мука в/с - 100 г
мука дурум - 100 г
оливковое масло - 1 ст.л
вода - 100 г
желток
черная смородина - 50 г (любые ягоды)
Каталог: В мультиварке
897190 мин.41519
молоко - 1 л
желток -2 шт
сахар - 100 г
масло сливочное -30 г
ваниль
мука в/с - 100 г
мука дурум - 100 г
оливковое масло - 1 ст.л
вода - 100 г
желток
черная смородина - 50 г (любые ягоды)
Медовая коврижка с черной смородиной
100 г сливочного масла
0,5 ч.л. соды
0,5 ст. сахара,
0,5 ч.л. соли,
1,5 ст. муки,
2 яйца,
2 ст.л. с горкой сметаны,
2 ст.л. с большими горками меда,
ягоды (у меня черная смородина, но подойдут любые)
Каталог: Другая выпечка
15045127
100 г сливочного масла
0,5 ч.л. соды
0,5 ст. сахара,
0,5 ч.л. соли,
1,5 ст. муки,
2 яйца,
2 ст.л. с горкой сметаны,
2 ст.л. с большими горками меда,
ягоды (у меня черная смородина, но подойдут любые)
Пирог рулетное кольцо
тесто:
15-16 ст.л. муки
60 г сливочного масла
3 ст.л. сахара
1 яйцо
20 г свежих дрожжей
1 ст. теплой сыворотки
щепотка соли
ванилин
цедра одного апельсина
начинка:
200 г ягод черной смородины
200 г ягод голубики садовой
300 г яблок
4 ст.л. сахара
0,5 ч.л. корицы молотой
горсть ягод для украшения пирога
1 яйцо для смазывания пирога
глазурь:
150 г сахарной пудры
2-3 ст.л. апельсинового сока
Каталог: Сладкие пироги
17030300 мин.82329
тесто:
15-16 ст.л. муки
60 г сливочного масла
3 ст.л. сахара
1 яйцо
20 г свежих дрожжей
1 ст. теплой сыворотки
щепотка соли
ванилин
цедра одного апельсина
начинка:
200 г ягод черной смородины
200 г ягод голубики садовой
300 г яблок
4 ст.л. сахара
0,5 ч.л. корицы молотой
горсть ягод для украшения пирога
1 яйцо для смазывания пирога
глазурь:
150 г сахарной пудры
2-3 ст.л. апельсинового сока
Запеканка манная с киселём #накормишкольника
для компота:
ягода (ёмкость ст. 200 мл., замороженные чёрная смородина, черника, мальна, облепиха в равных долях) - 1 ст.
вода - 750 мл.
сахар - 3 ст.л.
для киселя:
компот (процеженный от ягод) - 500 мл.
кукурузный крахмал - 2 ст.л.
для запеканки:
молоко - 150 мл.
вода - 150 мл.
манная крупа - 5 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
ванильный сахар - 1 пакетик
соль - 0,25 ч.л.
масло сливочное - 2 ст.л.
яйцо куриное - 1 шт.
для подачи
ягода
варенье
кисель
Каталог: Вторые блюда из круп
438860 мин.333
для компота:
ягода (ёмкость ст. 200 мл., замороженные чёрная смородина, черника, мальна, облепиха в равных долях) - 1 ст.
вода - 750 мл.
сахар - 3 ст.л.
для киселя:
компот (процеженный от ягод) - 500 мл.
кукурузный крахмал - 2 ст.л.
для запеканки:
молоко - 150 мл.
вода - 150 мл.
манная крупа - 5 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
ванильный сахар - 1 пакетик
соль - 0,25 ч.л.
масло сливочное - 2 ст.л.
яйцо куриное - 1 шт.
для подачи
ягода
варенье
кисель
Мультизезновые маффины с чёрной смородиной
25 г масла виноградных косточек «iltv»
150 г мультизлаковых хлопьев
150 г пшеничной муки
100 г цельнозерновой муки
125 г коричневого сахара
25 г обжаренного арахиса
1 чл разрыхлителя
125 г 0,1% натурального йогурта
75 мл. 1,5% молока
2 яйца
1 крупная груша
200 г ягод (у меня замороженная черная смородина)
щепотка соли
оливковое масло «iltv» для смазывания формы
Каталог: Кексы и маффины
643445 мин.162917
25 г масла виноградных косточек «iltv»
150 г мультизлаковых хлопьев
150 г пшеничной муки
100 г цельнозерновой муки
125 г коричневого сахара
25 г обжаренного арахиса
1 чл разрыхлителя
125 г 0,1% натурального йогурта
75 мл. 1,5% молока
2 яйца
1 крупная груша
200 г ягод (у меня замороженная черная смородина)
щепотка соли
оливковое масло «iltv» для смазывания формы
Пирог "ягоды на снегу"
песочное тесто:
мука 2,5-3 ст.
сливочное масло 200 г
сахар 2-3 ст.л.
ванильный сахар 1 пакетик
щепотка соли
2 яйца
заливка:
сметана 450 г
яйца 2 шт
сахар 3 ст.л.
ванильный сахар 1 пакетик
картофельный крахмал или мука 2 ст.л.
ягоды (черная смородина, вишня, черника.)2-3 ст.
сахар ( , зависит от ягод) 6-7 ст.л.
Каталог: Сладкие пироги
148031322
песочное тесто:
мука 2,5-3 ст.
сливочное масло 200 г
сахар 2-3 ст.л.
ванильный сахар 1 пакетик
щепотка соли
2 яйца
заливка:
сметана 450 г
яйца 2 шт
сахар 3 ст.л.
ванильный сахар 1 пакетик
картофельный крахмал или мука 2 ст.л.
ягоды (черная смородина, вишня, черника.)2-3 ст.
сахар ( , зависит от ягод) 6-7 ст.л.
Клафути с чёрной смородиной в мультиварке. тест-драйв.
мука 1 мульти ст. полный до краёв.
сахарный песок 1мульти ст. (½ мульти ст. в тесто вторая половина в ягоды).
разрыхлитель ½ ч.л.
яйцо куриное 2 шт. (крупные)
молоко 1,5 мульти ст.
масло сливочное 60 г (растопить) заменила на растительное.
крахмал 2 ст.л. (в ягоды)
чёрная смородина замороженная 250 г (у меня было почти 500 г этого оказалось много!)
Каталог: Сладкие пироги
1293511815
мука 1 мульти ст. полный до краёв.
сахарный песок 1мульти ст. (½ мульти ст. в тесто вторая половина в ягоды).
разрыхлитель ½ ч.л.
яйцо куриное 2 шт. (крупные)
молоко 1,5 мульти ст.
масло сливочное 60 г (растопить) заменила на растительное.
крахмал 2 ст.л. (в ягоды)
чёрная смородина замороженная 250 г (у меня было почти 500 г этого оказалось много!)
Десерт-экспромт
1 ст. жирных сливок
1,5 ст. л. сахара
50 г сливочного сыра или творога
ягоды малины и черной смородины (на украшение,немного)
мякоть половины апельсина,порезанная кубиками
1 ст. л. крахмала
1 ст. цитрусового напитка (http://koolinar.ru/recipe/view/81378)
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
566713245
1 ст. жирных сливок
1,5 ст. л. сахара
50 г сливочного сыра или творога
ягоды малины и черной смородины (на украшение,немного)
мякоть половины апельсина,порезанная кубиками
1 ст. л. крахмала
1 ст. цитрусового напитка (http://koolinar.ru/recipe/view/81378)
Паштет из куриной печени под крыжовенно-смородиновым желе
печень куриная 1 кг
луковица репка большая 1 шт
марковка большая 1 шт
масло растительное 2 ст. л
масло сливочное 200 гр
орех мускатный свеже-тертый 1/4 ч л
соль 1/ ч л
сахар 1 ч.л. + 2/3 ст. /для ягод/
ягоды черная смородина + крыжовник черный 2/3 ст
желатин 2 ст. л
перец розовый 1 ч л
лавровый лист свежий по 2 шт. на каждую емкость
Каталог: Другие холодные закуски
80461714
печень куриная 1 кг
луковица репка большая 1 шт
марковка большая 1 шт
масло растительное 2 ст. л
масло сливочное 200 гр
орех мускатный свеже-тертый 1/4 ч л
соль 1/ ч л
сахар 1 ч.л. + 2/3 ст. /для ягод/
ягоды черная смородина + крыжовник черный 2/3 ст
желатин 2 ст. л
перец розовый 1 ч л
лавровый лист свежий по 2 шт. на каждую емкость
Невероятное гречневое печенье
160 г пшеничной муки
100 г гречневой муки
2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
ванилин
100 г мягкого маргарина
75 г сахара
2 ст.л. меда
1 яйцо
25 г цукатов
25 г черной смородины (или другая ягода)
2 ст.л. коньяка
Каталог: Печенье
124051724
160 г пшеничной муки
100 г гречневой муки
2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
ванилин
100 г мягкого маргарина
75 г сахара
2 ст.л. меда
1 яйцо
25 г цукатов
25 г черной смородины (или другая ягода)
2 ст.л. коньяка
Запеканка "нежность".
творог-400 г
овсяные хлопья-100 г
вода-600 г
яйца-2 шт.
сахар-1,2 ст.
масло сливочное-30 г
сметана-3 ст.л.
курага-100 гр
ваниль
ждя желе:
смородина черная или другая ягода.
крахмал-2 ст.л
вода-100 г
сахар-
Каталог: Другая выпечка
1764440 мин.13882
творог-400 г
овсяные хлопья-100 г
вода-600 г
яйца-2 шт.
сахар-1,2 ст.
масло сливочное-30 г
сметана-3 ст.л.
курага-100 гр
ваниль
ждя желе:
смородина черная или другая ягода.
крахмал-2 ст.л
вода-100 г
сахар-
Салат с морской капустой и сельдью.
морская капуста - 1 баночка (около 200 г)
филе слабосоленой сельди - 100 г
зелёный лук - пучок небольшой
одна небольшая морковка и сок половины лимона
горсть красной/чёрной смородины, несколько ягод крыжовника (в общем кисло-сладкие ягодки по наличию и вашему вкусу).
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
955114157
морская капуста - 1 баночка (около 200 г)
филе слабосоленой сельди - 100 г
зелёный лук - пучок небольшой
одна небольшая морковка и сок половины лимона
горсть красной/чёрной смородины, несколько ягод крыжовника (в общем кисло-сладкие ягодки по наличию и вашему вкусу).
Пирог со взбитыми белками
2 1/2 - ст. муки
3 - желтка
1/2 - ст. сметаны
7 ст.л. - сливочное масло
1- ст. сахара
для взбитых белков:
5 - яичных белков
1 1/2 - ст. сахара
1 ст. ягод(любых, у меня была черная и красная смородина)
Каталог: Сладкие пироги
52741113
2 1/2 - ст. муки
3 - желтка
1/2 - ст. сметаны
7 ст.л. - сливочное масло
1- ст. сахара
для взбитых белков:
5 - яичных белков
1 1/2 - ст. сахара
1 ст. ягод(любых, у меня была черная и красная смородина)
Песочное печенье «ягодные батончики».
мука пшеничная 200 г
масло сливочное охлажденное 100 г
сахарный песок коричневый демерара от мистраль 50 г
для начинки:
ягоды красной и чёрной смородины примерно 1 ст.
сахарный песок коричневый демерара от мистраль 50 г
крахмал картофельный или кукурузный 1 ст.л.
Каталог: Песочное печенье
1640012626
мука пшеничная 200 г
масло сливочное охлажденное 100 г
сахарный песок коричневый демерара от мистраль 50 г
для начинки:
ягоды красной и чёрной смородины примерно 1 ст.
сахарный песок коричневый демерара от мистраль 50 г
крахмал картофельный или кукурузный 1 ст.л.
Творожный торт без выпечки на основе из печенья
80 г песочного печенья
80 г миндального печенья (такого не нашла,использовала овсяное)
100 г ов сливочного масла
150 г любых ягод или фруктов,крупные порезать (я брала черную смородину)
20 г желатина(быстрорастворимого)
2 белка
100 г сахара
400 г ов творога (не зернистого)
250 г йогурта (я брала обычный в ст. чиках)
цедра одного лимона
сок одного лимона
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1822712753
80 г песочного печенья
80 г миндального печенья (такого не нашла,использовала овсяное)
100 г ов сливочного масла
150 г любых ягод или фруктов,крупные порезать (я брала черную смородину)
20 г желатина(быстрорастворимого)
2 белка
100 г сахара
400 г ов творога (не зернистого)
250 г йогурта (я брала обычный в ст. чиках)
цедра одного лимона
сок одного лимона
Ленивый яблочно-ягодный кекс
250 мл. цельнозерновой муки
100 мл. пшеничной муки
2 яйца
щепотка соли
130 мл. молока
120 г сахарной пудры
1 ч.л. разрыхлителя
60 мл. растопленного сливочного масла
2 яблока,очистить и порезать
100 г ягод - брала замороженные вишню и черную смородину
форма
Каталог: Кексы и маффины
1028912028
250 мл. цельнозерновой муки
100 мл. пшеничной муки
2 яйца
щепотка соли
130 мл. молока
120 г сахарной пудры
1 ч.л. разрыхлителя
60 мл. растопленного сливочного масла
2 яблока,очистить и порезать
100 г ягод - брала замороженные вишню и черную смородину
форма
