мука 7 ст. яйца 2 шт сахар 2 ст. маргарин 350 гр сода 0,5 ч.л. для начинки: ягоды 250 гр. (у меня замороженная черная смородина,клубника,малина) сахар 5-6 ст.л. ваниль корица
-варенье (любое, подойдет даже слегка забродившее, у меня черная смородина, пятиминутка) — 2 ст. ( ст. -250 г) -мука цельнозерновая — 2 ст. ( ст. 250 г) -яйца — 2 шт. -сода — 2 ч.л. (погасить уксусом) -вода (кипяченая, холодная, если варенье слишком густое, примерно) — 50-100 мл. (я её не использовала) -сливки 33% - 500 г -сахарная пудра – 4 ст.л. -ягода (для украшения, по желанию, у меня черная смородина) – несколько шт.
тесто-крошка мука 2 ст. масло сливочное или маргарин 200 г сахар 5 ч.л. начинка творог обезжиренный мягкий 500 г сахар 5 ст.л. яйцо 3шт крахмал 2 ст.л. изюм - горсть ягоды замороженные (у меня вишня и черная смородина) 1 ст. + 2 ч.л. сахара ягоды, дробленые с сахаром - 100 мл. (у меня черника)
для бисквита: 40 гр. миндаля 110 гр. муки 60 гр. сахара 2 ч.л. разрыхлителя ванилин 40 гр. растительного масла 90 гр. воды 1 ст.л. лимонного сока кокосовое желе с ягодами: 800 гр. кокосового молока 200 гр. сахара 10 пластин желатина (24 г) 300 гр. ягод (черная смородина и черника) для украшения: кокосовая стружка
75 гр. яблочное пюре 50 гр. пюре черной смородины или 110 гр. замороженные ягоды 200 + 40 гр. сахар 20-25 гр. яичный белок 45 гр. сироп глюкозы 4 гр. агар - агар сахарная пудра для обсыпки
ягодный сироп: 115 гр. замороженной черной смородины 25 гр. сахара ягоды: 350 гр. свежей или замороженной черной смородины 12 свежих ягод ежевики (у меня мороженая черника) 35 гр. лимонного сока (1 лимон) 85 гр. ягодного сиропа (см. выше) 140 гр. черносмородинового ликера (я брала красное сухое вино) 1 ч.л. кукурузного крахмала 2 ч.л. воды 2 листа желатина кокосовый крем: 200 гр. кокосового молока 10 гр. сахарной пудры 1 ч.л. обжаренной кокосовой стружки 1 ч.л. кукурузного крахмала 2 ч.л. воды свежие листики мяты для украшения мне 6 порций было не нужно, поэтому я все ингредиенты делила пополам. получилось 3 порции.
300 гр. творога 250 мл. жирных сливок 100 мл. йогурта 100 мл. протертого пюре из свежей малины,черной и красной смородины 20 гр. желатина сахар желе из малины немного ягод для украшения разъемная форма 18-20
шоколад 100 г масло сливочное 120 г сахар 150 г яйцо 4 шт. мука 150 г разрыхлитель 1 ч.л. творог 300 г масло сливочное 70 гр. соль ягода 300 г(у меня черная смородина мороженая) ванилин
творог (жирн. 18%) 200 г масло сливочное 150 г сахар 150-200 г яйцо 2 шт. ванильный сахар 1 ч.л. разрыхлитель 1 ст.л. мука 200 г какао 1 ст.л. чёрная смородина или другие ягоды 1 ст.
для теста: 200 гр. муки 100 гр. сливочного масла 100 гр. сахарного песка 1 ч.л. разрыхлителя теста. для начинки: 100 гр. сахарного песка 2 яйца 200 гр. творога 5% ½ ч.л. ванилина. 2 ст.л. ягод черной смородины.
175 гр. сахара и еще немного для формы 100 гр. очищенного и обжаренного миндаля 75 гр. очищенного и обжаренного фундука 175 гр. сливочного масла и еще немного для формы 175 гр. темного шоколада 6 крупных яиц 100 гр. ягод ( у меня замороженная черная смородина) сахарная пудра для посыпки сметана или мороженое для подачи по желанию
100 гр. сливочного масла 0,5 ч.л. соды 0,5 ст. сахара, 0,5 ч.л. соли, 1,5 ст. муки, 2 яйца, 2 ст.л. с горкой сметаны, 2 ст.л. с большими горками меда, ягоды (у меня черная смородина, но подойдут любые)
25 гр. масла виноградных косточек «iltv» 150 гр. мультизлаковых хлопьев 150 гр. пшеничной муки 100 гр. цельнозерновой муки 125 гр. коричневого сахара 25 гр. обжаренного арахиса 1 чл разрыхлителя 125 гр. 0,1% натурального йогурта 75 мл. 1,5% молока 2 яйца 1 крупная груша 200 гр. ягод (у меня замороженная черная смородина) щепотка соли оливковое масло «iltv» для смазывания формы
мука 1 мульти ст. полный до краёв. сахарный песок 1мульти ст. (½ мульти ст. в тесто вторая половина в ягоды). разрыхлитель ½ ч.ложки. яйцо куриное 2 шт. (крупные) молоко 1,5 мульти ст. масло сливочное 60 гр. (растопить) заменила на растительное. крахмал 2 ст.ложки (в ягоды) чёрная смородина замороженная 250 гр. (у меня было почти 500 гр. – этого оказалось много!)
160 гр. пшеничной муки 100 гр. гречневой муки 2 ч.л. разрыхлителя щепотка соли ванилин 100 гр. мягкого маргарина 75 гр. сахара 2 ст.л. меда 1 яйцо 25 гр. цукатов 25 гр. черной смородины (или другая ягода) 2 ст.л. коньяка
творог-400 гр. овсяные хлопья-100 гр. вода-600 гр. яйца-2 шт. сахар-1,2 ст. масло сливочное-30 гр. сметана-3 ст.л. курага-100 гр ваниль ждя желе: смородина черная или другая ягода. крахмал-2 ст.л вода-100 гр. сахар-
морская капуста - 1 баночка (около 200 гр. ) филе слабосоленой сельди - 100 гр. зелёный лук - пучок небольшой одна небольшая морковка и сок половины лимона горсть красной\чёрной смородины, несколько ягод крыжовника (в общем кисло-сладкие ягодки по наличию и вашему вкусу).
1 ст. жирных сливок 1,5 ст л сахара 50 гр. сливочного сыра или творога ягоды малины и черной смородины (на украшение,немного) мякоть половины апельсина,порезанная кубиками 1 ст л крахмала 1 ст цитрусового напитка (http://koolinar.ru/recipe/view/81378)
2 1/2 - ст. муки 3 - желтка 1/2 - ст. сметаны 7 ст.л. - сливочное масло 1- ст. сахара для взбитых белков: 5 - яичных белков 1 1/2 - ст. сахара 1 ст. ягод(любых, у меня была черная и красная смородина)
мука пшеничная 200 гр. масло сливочное охлажденное 100 гр. сахарный песок коричневый демерара от мистраль 50 гр. для начинки: ягоды красной и чёрной смородины примерно 1 ст. сахарный песок коричневый демерара от мистраль 50 гр. крахмал картофельный или кукурузный 1 ст.л.
80 гр. песочного печенья 80 гр. миндального печенья (такого не нашла,использовала овсяное) 100 гр. ов сливочного масла 150 гр. любых ягод или фруктов,крупные порезать (я брала черную смородину) 20 гр. желатина(быстрорастворимого) 2 белка 100 гр. сахара 400 гр. ов творога (не зернистого) 250 гр. йогурта (я брала обычный в ст. чиках) цедра одного лимона сок одного лимона
Вход | Регистрация
