Зерновые хлебцы #блюдосизюминкой

Попробуйте наши зерновые хлебцы с семенами подсолнечника, льна, чиа и тыквы! Витаминизированная смесь с киноа и сушеными ягодами черной смородины.

Фото к рецепту: Зерновые хлебцы #блюдосизюминкой

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 1670.0 ккал
Белки: 77.4 г
Жиры: 110.8 г
Углеводы: 144.5 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Зеленую гречку заранее замочить на ночь, утром хорошенько промыть.

Хлопья слегка измельчить в блендере.

В миску выложить хлопья, семена чиа, подсолнечника, киноа.

Добавить сушеные ягоды черной смородины, зеленую гречку, тыквенные семена.

Кокосовое масло заранее вынуть из холодильника(при температуре 25 градусов оно становится жидким), добавить кокосовое масло, кленовый сироп, соль, взбитые яйца, перемешать.

Ввести конопляную и кукурузную муку, перемешать.

Если масса получится слишком густой, добавить воду.

Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течение 35 минут.

Полезный зерновой хлебец.

Ингредиенты для этих хлебцев могут быть гибким, зерна и семена можно менять по своему усмотрению.

Пошаговые фото рецепта

Зерновые хлебцы #блюдосизюминкой: шаг 1
Зерновые хлебцы #блюдосизюминкой: шаг 2
Зерновые хлебцы #блюдосизюминкой: шаг 3
Зерновые хлебцы #блюдосизюминкой: шаг 4
Зерновые хлебцы #блюдосизюминкой: шаг 5
Зерновые хлебцы #блюдосизюминкой: шаг 6
Зерновые хлебцы #блюдосизюминкой: шаг 7
Зерновые хлебцы #блюдосизюминкой: шаг 8
Зерновые хлебцы #блюдосизюминкой: шаг 9

Информация о рецепте

Дополнительная информация

В этих суперполезных зерновых хлебцах содержатся не совсем привычные нам ингредиенты: семена чиа, киноа, зеленая гречка, полбяные хлопья, кленовый сироп, кокосовое масло и 2 вида  цельнозерновой муки; кукурузной и конопляной.

Расчет КБЖУ

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) для представленных вами ингредиентов, нам нужно знать их средние значения на 100 граммов. Давайте рассчитаем КБЖУ для каждого ингредиента по отдельности, а затем суммируем.

Вот примерные данные для каждого ингредиента:

  1. Семена подсолнечника:
    • Калории: 580 ккал
    • Белки: 20 г
    • Жиры: 51 г
    • Углеводы: 20 г

2 ст. л. (примерно 30 г): - Калории: 174 ккал- Белки: 6 г- Жиры: 15 г- Углеводы: 6 г


  1. Семена льна:
    • Калории: 534 ккал
    • Белки: 18 г
    • Жиры: 42 г
    • Углеводы: 29 г

2 ст. л. (примерно 30 г):- Калории: 160 ккал- Белки: 5 г- Жиры: 13 г- Углеводы: 9 г


  1. Семена чиа:
    • Калории: 486 ккал
    • Белки: 17 g
    • Жиры: 31 g
    • Углеводы: 42 g

2 ст. л. (примерно 30 г):- Калории: 146 ккал- Белки: 5 g- Жиры: 10 g- Углеводы: 12 g


  1. Семена тыквы:
    • Калории: 559 ккал
    • Белки: 30г
    • Жиры: 49 г
    • Углеводы: 16 г

2 ст. л. (примерно 30 г):- Калории: 168 ккал- Белки: 9 г- Жиры: 14 г- Углеводы: 4.5 г


  1. Зеленая гречка:
    • Калории: 343 ккал
    • Белки: 13.3 г
    • Жиры: 3.4 г
    • Углеводы: 71.5 г

2 ст. л. (примерно 30 г):- Калории: 103 ккал- Белки: 4 г- Жиры: 1 г- Углеводы: 21.5 г


  1. Киноа:
    • Калории: 368 ккал
    • Белки: 14 г
    • Жиры: 6 г
    • Углеводы: 64 г

2 ст. л. (примерно 30 г):- Калории: 110 ккал- Белки: 4 г- Жиры: 2 г- Углеводы: 20 г


  1. Смесь полбяных и овсяных хлопьев:
    • Калории: 350 ккал
    • Белки: 12 г
    • Жиры: 7 г
    • Углеводы: 60 г

2 ст. л. (примерно 30 г):- Калории: 105 ккал- Белки: 3.6 г- Жиры: 2.1 г- Углеводы: 18 g


  1. Сушеные ягоды черной смородины:
    • Калории: 300 ккал
    • Белки: 2.5 г
    • Жиры: 0.5 г
    • Углеводы: 75 г

2 ст. л. (примерно 30 г):- Калории: 90 ккал- Белки: 0.8 г- Жиры: 0.2 г- Углеводы: 22.5 г


  1. Кокосовое масло:
    • Калории: 892 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 100 г
    • Углеводы: 0 г

2 ст. л. (примерно 30 г):- Калории: 267 ккал- Белки: 0 г- Жиры: 30 г- Углеводы: 0 г


  1. Кленовый сироп:
    • Калории: 260 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 67 г

2 ст. л. (примерно 30 г):- Калории: 78 ккал- Белки: 0 g- Жиры: 0 g- Углеводы: 20 g


  1. Соль:
    • Калории: 0 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 0 г

  1. Мука конопляная:
    • Калории: 320 ккал
    • Белки: 30 г
    • Жиры: 11 г
    • Углеводы: 25 г

2 ст. л. (примерно 30 г):- Калории: 96 ккал- Белки: 9 г- Жиры: 3.3 г- Углеводы: 7.5 г


  1. Мука кукурузная:
    • Калории: 365 ккал
    • Белки: 9 г
    • Жиры: 3 г
    • Углеводы: 73 г

2 ст. л. (примерно 30 г):- Калории: 109 ккал- Белки: 3 г- Жиры: 0.9 г- Углеводы: 22 г


  1. Яйцо:
    • Калории: 155 ккал
    • Белки: 13 г
    • Жиры: 11 г
    • Углеводы: 1 г

2 яйца (1 яйцо + 2 желтка):- Калории: 310 ккал- Белки: 28 g- Жиры: 22 g- Углеводы: 2 g


  1. Вода:
    • Калории: 0 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 0 г

Теперь мы складываем данные по всем ингредиентам:

Общая калорийность и КБЖУ

  • Калории: 174 + 160 + 146 + 168 + 103 + 110 + 105 + 90 + 267 + 78 + 0 + 96 + 109 + 310 + 0 = 1,670 ккал

  • Белки: 6 + 5 + 5 + 9 + 4 + 4 + 3.6 + 0.8 + 0 + 9 + 3 + 28 + 0 = 77.4 г

  • Жиры: 15 + 13 + 10 + 14 + 1 + 2 + 2.1 + 0.2 + 30 + 0 + 3.3 + 22 + 0 = 110.8 г

  • Углеводы: 6 + 9 + 12 + 4.5 + 21.5 + 20 + 18 + 22.5 + 0 + 20 + 0 + 7.5 + 22 = 144.5 г

Итоговые значения КБЖУ:

  • Калории: 1670 ккал
  • Белки: 77.4 г
  • Жиры: 110.8 г
  • Углеводы: 144.5 г

Обратите внимание, что данные являются ориентировочными и могут варьироваться в зависимости от конкретного продукта.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

Tatjana
19.06.2022 11:57
Ответить

Люблю такие батончики! 👍

Алевтина
19.06.2022 18:49
Ответить

Спасибо, Татьяна! Полезный хлебушек!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0640
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru