Творожный десерт с лесными ягодами

Фото к рецепту: Творожный десерт с лесными ягодами
ДомашняяПростой
13855918

Ингредиенты

  • творог мягкий 730-750 г.(7-12% жирности)
  • сметана 15% 250 г.
  • яйца ( с-о ) 5 шт.
  • сахарный песок 250-270 г.
  • ванилин haas,щепотка
  • крахмал кукурузный haas 60-70 г.
  • ягоды лесные,замороженые ~400 г.
  • (по 100 г.=клубника,малина,черника,чёрная смородина)
  • лимон(цедра)
  • сливочное масло(для смазывания формы)

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца разделите на белки и желтки.В отдельной миске взбейте белки с половиной сахара в стойкую пену.В другую,большую миску (~3 литра),выложите творог,добавьте желтки яиц,половину сахара,сметану,ванилин(разведите в чайной ложке холодной воды),крахмал,цедру лимона,размешайте миксером до однородной массы,вмешайте взбитые белки.

Чашу мультиварки густо смажьте сливочным маслом,на дно положите антипригарный коврик(бумагу для выпекания),достаньте из морозильной камеры ягоды(размораживать не обязательно).

Выложите в чашу слоями творожную массу и ягоды.Режим ВЫПЕЧКА,время 1 час 20 минут.По сигналу о готовности,мультиварку выключите,не открывайте крышку ещё один час.Далее чашу с десертом выньте из мультиварки,дайте остыть не вынимая из чаши.Полностью остывший десерт выньте с помошью лотка пароварки.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Творожный десерт с лесными ягодами: фото шаг 1
Творожный десерт с лесными ягодами: фото шаг 2
Творожный десерт с лесными ягодами: фото шаг 3
Творожный десерт с лесными ягодами: фото шаг 4
Творожный десерт с лесными ягодами: фото шаг 5
Творожный десерт с лесными ягодами: фото шаг 6
Творожный десерт с лесными ягодами: фото шаг 7
Творожный десерт с лесными ягодами: фото шаг 8

Дополнительная информация


 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

ма-ма

красиво! вкусно! очень нравится! :)

Olga
03.05.2014 23:22

Это вкусно .. Очень .. 

andreytsibulski

  Смотрится очень соблазнительно ! ! !

antea
04.05.2014 10:38

Очень аппетитный десерт!

krolya
04.05.2014 14:31

разве творог с ягодками может быть невкусным

sweta1
04.05.2014 14:46

Танечка!Очень красиво,очень вкусно!Очень нравится!очень....

allenka(alarm clock)

Хороша запеканочка!!!

Кудесница

Танечка, очень вкусный, нежный, к тому же красивый десерт!!!  КЛАСС!!! 
 

byrenka
04.05.2014 19:24

Яркий и сочный десерт!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5192956850890211.018
Инструменты