Вход | Регистрация
Уксус для гашения соды
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом уксус для гашения соды: 181
Торт пражский
ингредиенты:
для теста: 3 яйца, 1 ст. сахара, 0,5 банки сгущенки, 0,5 ч.л. соды гашеной уксусом, 1 ст. сметаны, 1,5 ст. пшеничной муки, 1,5 ст.л. какао.
для крема: 200 гр. сливочного масла, 0,5 банки сгущенки, 1,5 ст.л. какао.
Каталог: Торты
151010 мин.1033
14 января 2011, 00:07
ингредиенты:
для теста: 3 яйца, 1 ст. сахара, 0,5 банки сгущенки, 0,5 ч.л. соды гашеной уксусом, 1 ст. сметаны, 1,5 ст. пшеничной муки, 1,5 ст.л. какао.
для крема: 200 гр. сливочного масла, 0,5 банки сгущенки, 1,5 ст.л. какао.
Торт"лебединое озеро"
1б.сырого сгущенного молока
2 яйца
1 ч.л. соды гашенной уксусом
1 ст.муки
5 ст.л. какао
для крема:
1б.сгущенного молока
250 г. сливочного масла
7 ст.л. какао
для лебедей:
4 яйца
1 ст.муки
200 гр. маргарина
2 ст.воды
соль
Каталог: Торты
53180 мин.1539
12 ноября 2009, 17:00
1б.сырого сгущенного молока
2 яйца
1 ч.л. соды гашенной уксусом
1 ст.муки
5 ст.л. какао
для крема:
1б.сгущенного молока
250 г. сливочного масла
7 ст.л. какао
для лебедей:
4 яйца
1 ст.муки
200 гр. маргарина
2 ст.воды
соль
Торт "с 8 марта!"
для коржей:
6 яиц
2 ст. сахара
1 ч.л. соды гашеной уксусом
2 ст. муки
цедра лимона, 2 ч.л. какао
для крема:
1 банка сгущенки
250 гр. слив. масла
а также сок ананасовый,фрукты,кокосовая стружка, пищевой краситель
Каталог: Другая выпечка
59870 мин.1641
09 марта 2009, 18:08
для коржей:
6 яиц
2 ст. сахара
1 ч.л. соды гашеной уксусом
2 ст. муки
цедра лимона, 2 ч.л. какао
для крема:
1 банка сгущенки
250 гр. слив. масла
а также сок ананасовый,фрукты,кокосовая стружка, пищевой краситель
Торт день и ночь(без яиц)
для теста:
сахар песок-1стак
сливочное масло-1 ст.л.
сметана-1стак
сода,гашеная уксусом-1ч.л
мука-3стак
какао-3 ч.л.
для крема:
сметана-3стак
сахарная пудра-2стак.
для глазури:
сахар-6 ст.л.
молоко-4 ст.л.
какао-6ч.л
сливочное масло-100 г.
Каталог: Торты
236780 мин.1454
24 марта 2010, 16:30
для теста:
сахар песок-1стак
сливочное масло-1 ст.л.
сметана-1стак
сода,гашеная уксусом-1ч.л
мука-3стак
какао-3 ч.л.
для крема:
сметана-3стак
сахарная пудра-2стак.
для глазури:
сахар-6 ст.л.
молоко-4 ст.л.
какао-6ч.л
сливочное масло-100 г.
Пышки с грибами к супу
200 гр. замороженных опят
1 ст. (250 г) муки
2 яйца
100 мл. воды
0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом
соль
перец черный молотый -
1 лавровый лист
50 - 80 гр. горчичного масла
подсолнечное рафинированное масло для жарки
Каталог: Кексы и маффины
621240 мин.91940
14 ноября 2010, 17:56
200 гр. замороженных опят
1 ст. (250 г) муки
2 яйца
100 мл. воды
0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом
соль
перец черный молотый -
1 лавровый лист
50 - 80 гр. горчичного масла
подсолнечное рафинированное масло для жарки
Торт "минутка"
для теста:
сгущённое молоко - 1 банка
яйца - 1 шт.
сода (гашеная уксусом) - 1 ч.л.
мука - 3 ст. ы.
крем заварной:
молоко - 350 г
яйца - 2 шт.
сахар - 1 ст.
мука - 2 ст.л.
масло - 2 ч.л.
ванилин - 1 ч.л.
для украшения:
какао
Каталог: Торты
251630 мин.823
29 марта 2012, 07:40
для теста:
сгущённое молоко - 1 банка
яйца - 1 шт.
сода (гашеная уксусом) - 1 ч.л.
мука - 3 ст. ы.
крем заварной:
молоко - 350 г
яйца - 2 шт.
сахар - 1 ст.
мука - 2 ст.л.
масло - 2 ч.л.
ванилин - 1 ч.л.
для украшения:
какао
Торт пушок
для теста:
6 яиц
1 ст сахара
0,5 ст меда
1 ч.л. соды (гашеная уксусом)
2 ст муки
для крема:
1 б сгущенки сырой
340 гр. бипинг крем или сливки
можно добавить смитану если крем получится сл. сладкий
персики консервированые
Каталог: Другая выпечка
299080 мин.841
13 марта 2009, 11:30
для теста:
6 яиц
1 ст сахара
0,5 ст меда
1 ч.л. соды (гашеная уксусом)
2 ст муки
для крема:
1 б сгущенки сырой
340 гр. бипинг крем или сливки
можно добавить смитану если крем получится сл. сладкий
персики консервированые
Печеночный торт для любимого (с вишней и фисташками)
для теста:
700 гр. куриной печени
1 яйцо
1 столовая ложка муки
2 столовых ложки манки
ч.л. соды,гашенная уксусом
для начинки:
1 ст. вишни
1,5 пакетика соленых фисташек(1 пакетик-30 г)
3 средних луковицы
2 крупные моркови
майонез
растительное масло
Каталог: Другие холодные закуски
680060 мин.4151
25 июня 2008, 05:44
для теста:
700 гр. куриной печени
1 яйцо
1 столовая ложка муки
2 столовых ложки манки
ч.л. соды,гашенная уксусом
для начинки:
1 ст. вишни
1,5 пакетика соленых фисташек(1 пакетик-30 г)
3 средних луковицы
2 крупные моркови
майонез
растительное масло
Рыбный пирог по-прибалтийски
1. для теста: 3 яйца, 250 г. сметаны, 250 г. майонеза, по щепотке соли и соды(гашенной уксусом), 6 ст.л. муки.
для начинки: 2 сырые картофелины, 1 луковица, 1 баночка рыбных консервов(сайра подойдет лучше всего), соль
перец.
растительное масло для смазки
Каталог: Пицца
1138490 мин.61437
04 ноября 2009, 11:27
1. для теста: 3 яйца, 250 г. сметаны, 250 г. майонеза, по щепотке соли и соды(гашенной уксусом), 6 ст.л. муки.
для начинки: 2 сырые картофелины, 1 луковица, 1 баночка рыбных консервов(сайра подойдет лучше всего), соль
перец.
растительное масло для смазки
шарики а-ля чак-чак
для теста:
яйца-2 шт.
молоко- 50 гр.
сода-1/4 ч.л. (гашеная уксусом),
мука - 2 ст. (увеличить или уменьшить в зависимости от размера взятых куриных яиц)
для карамели:
мед - 5 ст.л.
сахар - 200-300 гр.
масло растительное - 300 гр. (для жарки)
Каталог: Другие десерты
1611390 мин.404
29 августа 2012, 21:02
для теста:
яйца-2 шт.
молоко- 50 гр.
сода-1/4 ч.л. (гашеная уксусом),
мука - 2 ст. (увеличить или уменьшить в зависимости от размера взятых куриных яиц)
для карамели:
мед - 5 ст.л.
сахар - 200-300 гр.
масло растительное - 300 гр. (для жарки)
Тортик мармеладные фантазии
для коржей:тертых орехов,3\4 ст.сахара,1яйцо,100 г.меда,2 ст.л. сметаны,1\2 ч.л. соды гашеной уксусом 2 ст.муки
для крема:ст.молотых орехов,ст.сметаны,3\4 ст.сахара
для глазури:3\4 ст.сахара,пол ст. молока, ст.л. какао,50 гр. слив.масла
для украшения: мармелад,кокосовая стружка.
Каталог: Другая выпечка
45201 мин.832
16 января 2009, 21:06
для коржей:тертых орехов,3\4 ст.сахара,1яйцо,100 г.меда,2 ст.л. сметаны,1\2 ч.л. соды гашеной уксусом 2 ст.муки
для крема:ст.молотых орехов,ст.сметаны,3\4 ст.сахара
для глазури:3\4 ст.сахара,пол ст. молока, ст.л. какао,50 гр. слив.масла
для украшения: мармелад,кокосовая стружка.
Кексы с сыра ricotta
2 яйца
1 ст.сахара
6 ст.л. сыра ricotta
2 ст.л. крохмала
1,5 ст.муки
1ч.л разрыхлителя
1ч.л соды гашеная уксусом
80 гр. маргарина,растопить
3 ст.л. растительного масла
0,5-1 ст.изюма или кураги(мелко перезаной.
шоколад для украшения.
Каталог: Другая выпечка
673840 мин.123358
19 ноября 2008, 10:36
2 яйца
1 ст.сахара
6 ст.л. сыра ricotta
2 ст.л. крохмала
1,5 ст.муки
1ч.л разрыхлителя
1ч.л соды гашеная уксусом
80 гр. маргарина,растопить
3 ст.л. растительного масла
0,5-1 ст.изюма или кураги(мелко перезаной.
шоколад для украшения.
Посольский карамельный медовик
3 яйца
1 ст л меда
1,5 ст сахара
2 ст муки
2 ч.л. соды гашеной 4 ч.л. уксуса
2 ст л растопленного сливочного масла
крем
500 мл. сметаны
3 ст л сахарной пудры
орехи для посыпки
Каталог: Торты
345970 мин.3669
27 марта 2010, 18:45
3 яйца
1 ст л меда
1,5 ст сахара
2 ст муки
2 ч.л. соды гашеной 4 ч.л. уксуса
2 ст л растопленного сливочного масла
крем
500 мл. сметаны
3 ст л сахарной пудры
орехи для посыпки
Манник
1 ст. сахара
1 ст. манки
1 ст. кефира
1 ст. муки
1 ст. ягод(у меня чёрная смородина)
1 яйцо
50 г. слив масла или маргарина
1 ч.л. гашенной уксусом соды или разрыхлитель,
растит. масло для смазывания формы для выпекания, сахарная пудра для посыпки.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
32677120 мин.749
08 ноября 2014, 09:33
1 ст. сахара
1 ст. манки
1 ст. кефира
1 ст. муки
1 ст. ягод(у меня чёрная смородина)
1 яйцо
50 г. слив масла или маргарина
1 ч.л. гашенной уксусом соды или разрыхлитель,
растит. масло для смазывания формы для выпекания, сахарная пудра для посыпки.
Кисельный рулет.
брикет киселя - 250 гр. (клубника или вишня)
2 ст.ложки сахара, 2 ст.ложки муки
3 яйца,щепотка соли
1 ч.л. соды,гашённой уксусом.
для крема
250 мл. жирных сливок
3 ст.ложки сахара
1 ч.л. без верха порошка расворимого кофе
Каталог: Другая выпечка
55680 мин.918
02 октября 2007, 21:24
брикет киселя - 250 гр. (клубника или вишня)
2 ст.ложки сахара, 2 ст.ложки муки
3 яйца,щепотка соли
1 ч.л. соды,гашённой уксусом.
для крема
250 мл. жирных сливок
3 ст.ложки сахара
1 ч.л. без верха порошка расворимого кофе
"блинчики с творогом"
тесто:
2 яйца
2 ст.л. сахара
2 ст. муки
3 ст. кефира (нежирного)
1 ч.л. соды без верха гашенная уксусом
2 ст.л. подсолнечного масла
соль
начинка:
творог + изюм
для украшения:
сыр плетенка или как там его правильно называют :-)
Каталог: Другая выпечка
71380 мин.1631
07 февраля 2008, 01:57
тесто:
2 яйца
2 ст.л. сахара
2 ст. муки
3 ст. кефира (нежирного)
1 ч.л. соды без верха гашенная уксусом
2 ст.л. подсолнечного масла
соль
начинка:
творог + изюм
для украшения:
сыр плетенка или как там его правильно называют :-)
Тортик песочный с лимонным соком
мука 3 ст.
сливочный маргарин 280 гр
сметана 3 ст.л
сахар 2\\3 ст.
майонез 2 ст.л.
лимонный сок 1дес.ложка
яйца 4 шт.
сода гашеная уксусом 1\\2 ч.л.
для крема
мелкий сахар300 гр
белки от 3 яиц
лимон 1шт
шоколад для покрытия
Каталог: Торты
490990 мин.929
24 августа 2011, 23:38
мука 3 ст.
сливочный маргарин 280 гр
сметана 3 ст.л
сахар 2\\3 ст.
майонез 2 ст.л.
лимонный сок 1дес.ложка
яйца 4 шт.
сода гашеная уксусом 1\\2 ч.л.
для крема
мелкий сахар300 гр
белки от 3 яиц
лимон 1шт
шоколад для покрытия
Диетический а-ля краффин #пасха2021
творог (мягкий сметанообразный творожок или йогурт натуральный) — 300 гр.
кефир (обезжиренный) — 50 мл.
мука рисовая — 4 ст.л.
крахмал кукурузный — 2 ст.л.
ванилин — 2 пакет.
сода — 1/2 ч.л.
сок лимонный (для гашения соды, если нет лимонного сока, то можно заменить на яблочный уксус или обычный 9% уксус) — 1 ст.л.
заменитель сахара — 6 шт.
курага (можно заменить на любые любимые сухофрукты, орехи или цукаты) — 50 гр.
посыпка кондитерская — 15 гр.
Каталог: Другая выпечка
240934 мин.413
22 мая 2021, 21:39
творог (мягкий сметанообразный творожок или йогурт натуральный) — 300 гр.
кефир (обезжиренный) — 50 мл.
мука рисовая — 4 ст.л.
крахмал кукурузный — 2 ст.л.
ванилин — 2 пакет.
сода — 1/2 ч.л.
сок лимонный (для гашения соды, если нет лимонного сока, то можно заменить на яблочный уксус или обычный 9% уксус) — 1 ст.л.
заменитель сахара — 6 шт.
курага (можно заменить на любые любимые сухофрукты, орехи или цукаты) — 50 гр.
посыпка кондитерская — 15 гр.
Кексы с яблоком, геркулесовые - постные
3 ст.л. геркулеса
1,5 стак. сиропа от консервированного вишневого компота
1 яблоко
горсть изюма
1,5 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соды ,гашенной яблочным уксусом
корица
50 гр. растит. масла
1 стол. ложка коньяка
2,5 ст. муки
грецкие орехи для украшения
Каталог: Кексы и маффины
707360 мин.1344
26 марта 2009, 22:54
3 ст.л. геркулеса
1,5 стак. сиропа от консервированного вишневого компота
1 яблоко
горсть изюма
1,5 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соды ,гашенной яблочным уксусом
корица
50 гр. растит. масла
1 стол. ложка коньяка
2,5 ст. муки
грецкие орехи для украшения
Песочное печенье "зайки и мишки на радость детишкам"
250 гр. маргарина
200 гр. майонеза
2 яйца
1 ст. сахара
1 ч.л. без верха соды, гашенная уксусом или соком лимона/лайма
мука для замеса эластичного теста (примерно 4 ст. )
цукаты и несколько долек горького шоколада для украшения
так же понадобятся:
деревянные палочки для мороженного
разноцветные ленточки
Каталог: Детское печенье
1357640 мин.152346
30 мая 2010, 20:04
250 гр. маргарина
200 гр. майонеза
2 яйца
1 ст. сахара
1 ч.л. без верха соды, гашенная уксусом или соком лимона/лайма
мука для замеса эластичного теста (примерно 4 ст. )
цукаты и несколько долек горького шоколада для украшения
так же понадобятся:
деревянные палочки для мороженного
разноцветные ленточки
Сырные булочки с начинкой из маслин
мука — 210 г
чайная сода, гашеная уксусом - 1 ч.л. (без верха)
масло сливочное (комнатной температуры) — 100 г
сыр гауда — 100 гр. (в оригинале кашкавал)
сметана ( 20%) — 100 г
соль — 1/2 ч.л.
маслины без косточки (для начинки) — 20 шт
кунжут черный и белый, для посыпки.
Каталог: Булочки с начинкой
104520 мин.3764
31 августа 2009, 18:26
мука — 210 г
чайная сода, гашеная уксусом - 1 ч.л. (без верха)
масло сливочное (комнатной температуры) — 100 г
сыр гауда — 100 гр. (в оригинале кашкавал)
сметана ( 20%) — 100 г
соль — 1/2 ч.л.
маслины без косточки (для начинки) — 20 шт
кунжут черный и белый, для посыпки.
Ревани (турецкий манник)
1 ст манной крупы от «мистраль»
1 ст сахарного песка
3 яйца
½ ст растительного масла
1,3 ст муки
1 пакетик ванильного сахара
1 ст кефира
1 чл соды гашеной уксусом
для сиропа:
1 ст сахарного песка
1 ст воды
сок ½ лимона
кокосовая стружка для украшения
Каталог: Кексы и маффины
12316990 мин.121726
07 января 2015, 15:13
1 ст манной крупы от «мистраль»
1 ст сахарного песка
3 яйца
½ ст растительного масла
1,3 ст муки
1 пакетик ванильного сахара
1 ст кефира
1 чл соды гашеной уксусом
для сиропа:
1 ст сахарного песка
1 ст воды
сок ½ лимона
кокосовая стружка для украшения
Заливной пирог с рыбой и луком
тесто:
маргарин/масло слив. 100 гр.
мука 8 ст.л. с горкой
молоко 75 мл.
сода 1 ч.л
уксус/сметана для гашения соды
соль
начинка:
консервированная рыба в собственном соку (у меня сайра) 1 банка
лук репчатый 5-6 больших луковиц
растительное масло для обжарки
заливка:
майонез 3 ст.л
яйцо 3 шт.
мука 1 ст.л. без горки
соль
перец
Каталог: Заливной пирог с рыбой
359761 мин.8524
18 июля 2011, 15:36
тесто:
маргарин/масло слив. 100 гр.
мука 8 ст.л. с горкой
молоко 75 мл.
сода 1 ч.л
уксус/сметана для гашения соды
соль
начинка:
консервированная рыба в собственном соку (у меня сайра) 1 банка
лук репчатый 5-6 больших луковиц
растительное масло для обжарки
заливка:
майонез 3 ст.л
яйцо 3 шт.
мука 1 ст.л. без горки
соль
перец
Шоколадный пирог
100 гр. сливочного масла или маргарина, 150-200 гр. сахара, 2 яйца, 250 гр. муки, 1 ч.л. соды,гашеной уксусом, 1 ст. молока, 1пакетик ванилин, 3 ст.ложки какао или 75г шоколада, для смазки формы сливочное масло,панировочные сухари или манка
Каталог: Сладкие пироги
536350 мин.922
29 марта 2010, 15:29
100 гр. сливочного масла или маргарина, 150-200 гр. сахара, 2 яйца, 250 гр. муки, 1 ч.л. соды,гашеной уксусом, 1 ст. молока, 1пакетик ванилин, 3 ст.ложки какао или 75г шоколада, для смазки формы сливочное масло,панировочные сухари или манка
Пряники на сметане с глазурью
сметана любой жирности - 150-160 гр.
куриное яйцо - 1 шт.
разрыхлитель (1 ч.л) или сода гашеная уксусом (0.5 ч.л. )
сахар - 125 гр.
мука - 400 гр.
соль - 2 щепотки
растительное масло - 1 ст.л.
для глазури:
белок 1 шт.
сахарная пудра 120 гр.
Каталог: Печенье
283145 мин.3211
25 апреля 2019, 06:39
сметана любой жирности - 150-160 гр.
куриное яйцо - 1 шт.
разрыхлитель (1 ч.л) или сода гашеная уксусом (0.5 ч.л. )
сахар - 125 гр.
мука - 400 гр.
соль - 2 щепотки
растительное масло - 1 ст.л.
для глазури:
белок 1 шт.
сахарная пудра 120 гр.
Миколайчики
1 яйцо
1 ст.л. мёда
1 ст. сахара
1 ч.л. соды гашёная уксусом
50 гр. маргарина или масла
2 ст.л. сметаны
2 ст. муки
1 ст.л. растительного масла
три яичных белка для глазури
300 гр. сахарной пудры
3 ст.л. какао
Каталог: Печенье
228840 мин.1531
19 декабря 2008, 15:27
1 яйцо
1 ст.л. мёда
1 ст. сахара
1 ч.л. соды гашёная уксусом
50 гр. маргарина или масла
2 ст.л. сметаны
2 ст. муки
1 ст.л. растительного масла
три яичных белка для глазури
300 гр. сахарной пудры
3 ст.л. какао
Кекс с белым шоколадом и виски "праздничный"
0,5 стак. миндаля
0,5 стак. кешью
75 гр. белого шоколада
100 гр. черного шоколада для глазури
1 ст. сахара
300 гр. муки
200 гр. слив.масла
4 яйца
3 ст.л. виски
0,5 ч.л. соды гашеной в ябл. уксусе
чуть- чуть соли
Каталог: Другая выпечка
464280 мин.82041
18 апреля 2009, 15:11
0,5 стак. миндаля
0,5 стак. кешью
75 гр. белого шоколада
100 гр. черного шоколада для глазури
1 ст. сахара
300 гр. муки
200 гр. слив.масла
4 яйца
3 ст.л. виски
0,5 ч.л. соды гашеной в ябл. уксусе
чуть- чуть соли
Блинчики из заварного теста
1 л. кисломолочных продуктов (у меня простокваша)
2 яйца
3 ст.л. сахара
ваниль на кончике ножа или ванильный сахар
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. соды, гашеной уксусом
3 ст.л. растительного масла
мука
100 гр. водки(для более кружевных блинчиков )))))
Каталог: Блины на простокваше
171700 мин.623
14 апреля 2011, 01:34
1 л. кисломолочных продуктов (у меня простокваша)
2 яйца
3 ст.л. сахара
ваниль на кончике ножа или ванильный сахар
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. соды, гашеной уксусом
3 ст.л. растительного масла
мука
100 гр. водки(для более кружевных блинчиков )))))
Торт "мишка на севере"
для теста: 200 г. маргарина/сливочного масла, 1 ст. сахара, 4 желтка, ½ ч.л. соды, гашёной уксусом, 3 ¾ ст. муки.
крем: 4 белка, 1 ст.сахара, 200 г. грецких орехов, 150-200 г. изюма б/косточек.
глазурь: по любому или любимому рецепту
Каталог: Торты
6615890 мин.1036103
06 февраля 2009, 13:13
для теста: 200 г. маргарина/сливочного масла, 1 ст. сахара, 4 желтка, ½ ч.л. соды, гашёной уксусом, 3 ¾ ст. муки.
крем: 4 белка, 1 ст.сахара, 200 г. грецких орехов, 150-200 г. изюма б/косточек.
глазурь: по любому или любимому рецепту
Торт "панчо с вишней".
для бисквита:
6 яиц
2 ст. сахара
1/3 ч.л. соды гашеной уксусом
4 ст.л. какао
2 ст. муки
для начинки:
500 гр. 35% сметаны
1 ст. сахара
1 ст. какао
200 гр. вишни замороженной
для глазури:
2 яичных белка
2 ст. сахарной пудры
10 капель лимонного сока
Каталог: Торты
182820 мин.71108
11 октября 2008, 02:16
для бисквита:
6 яиц
2 ст. сахара
1/3 ч.л. соды гашеной уксусом
4 ст.л. какао
2 ст. муки
для начинки:
500 гр. 35% сметаны
1 ст. сахара
1 ст. какао
200 гр. вишни замороженной
для глазури:
2 яичных белка
2 ст. сахарной пудры
10 капель лимонного сока
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
