Компот

Соленья и маринады

Банановое печенье с имбирём

Name: Банановое печенье с имбирём
Total time: 30 min
Yield: 37
Cuisine: Домашняя
Ingredients: бананы переспелые; майонез тм"махеевъ"; сметана; сахар; изюм; ванильный сахар; гвоздика; корица; имбирь корень; яйцо; мука; сода; уксус для гашения; коричневый сахар для верха

Приготовьте банановое печенье с имбирём! Рецепт с переспелыми бананами, майонезом, сметаной, изюмом и пряностями. Вкусно и просто!

Продукты

бананы - 1.5 шт.
майонез тм"махеевъ" - 80 г
сметана - 80 г
сахар - 100 г
изюм - 50 г
ванильный сахар - 0.3 ч.л.
гвоздика - 5 шт.
корица - 1 щепотка
имбирь корень - 2 ч.л.
яйцо - 1 шт.
мука - 250 г
сода - 0.3 ч.л.
уксус для гашения
коричневый сахар для верха

Пошаговый способ приготовления

Простое печенье,но богатое на вкус и аромат почувствуете сразу,когда откроете коробку с печеньем на пикнике. Отлично хранится,перевозится,не крошится. Печенье полумягкое,подойдёт и пожилым и детям. Рекомендую хранить в закрытой ёмкости,тогда останется таким,как после духовки. И ещё-его много.,хватит и семье и угостить друзей.

1.Растереть сахар с яйцом и ванилью.

2.Размять бананы в яйцо с сахаром.

3.Ввести майонез от ТМ"Махеевъ".

4.Добавить такое же количество сметаны или густого йогурта.

5.Погасить соду уксусом.

6.Растереть гвоздику и всыпать с корицей.

7.Добавить горсть промытого,отжатого изюма.

8.Имбирь натереть или порубить,ввести в тесто.

9.Всыпать муку и замесить густое тесто.

10.Смазать пергамент и выкладывать по ложке теста.

11.Верх посыпать коричневым сахаром.

12. Выпекать партиями в разогретой до 180* духовке 15-20 минут.