Тарталетки "калейдоскоп"

Фото к рецепту: Тарталетки  калейдоскоп
ДомашняяПростой
107202736

Ингредиенты

  • маргарин (для тарталеток) — 300 г
  • сахар (для тарталеток) — 50 г
  • желток (для тарталеток) — 3 шт
  • сода (для тарталеток гашеная уксусом) — 0,5 ч.л.
  • мука (для тарталеток) — 4,5 стак.
  • соль (для тарталеток)
  • шампиньоны (для начинки) — 300 г
  • креветки (очищенные отварные) — 120 г
  • сладкий перец — 0,5 шт
  • лук репчатый — 1/4 шт
  • чеснок — 0,5 зуб.
  • красная икра — 90 г
  • растительное масло — 80 г
  • лимонный сок — 2 ст.л.
  • зелень

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Для приготовления тарталеток маргарин растираем с сахарной пудрой, желтками. Добавляем соду, гашенную уксусом и соль. Постепенно добавляем муку, перемешиваем, получаем тесто, которое тонким слоем наносим на формы и выпекаем тарталетки при температуре 180 - 190 гр. до золотистого цвета.Для начинки обжариваем на части масла лук и грибы, нарезанные тонкими ломтиками, охлаждаем и добавляем оставшееся масло и сок лимона. Посыпаем измельченным чесноком, чайной ложкой рубленной зелени и большим кол-вом перца. Аккуратно перемешиваем и даем постоять 30 минут. Солим грибную массу, добавляем креветки, сладкий перец и хорошо перемешиваем.Выкладываем готовую массу в тарталетки, а сверху выкладываем икру и украшаем зеленью.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Тарталетки "калейдоскоп": фото шаг 1
Тарталетки "калейдоскоп": фото шаг 2
Тарталетки "калейдоскоп": фото шаг 3
Тарталетки "калейдоскоп": фото шаг 4
Тарталетки "калейдоскоп": фото шаг 5
Тарталетки "калейдоскоп": фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

ЯВенера

Действительно, шикарная закуска!!!!:)

ellisa
06.10.2010 02:23

Большое спасибо!!!:*

чили
06.10.2010 02:36

Шикарная, слов нет! И по виду, и по вкусу! *THUMBS UP*

bu inna
06.10.2010 02:36

Красота *THUMBS UP*

ellisa
06.10.2010 02:38

Девочки, спасибо!!!@}--}--

sweta1
06.10.2010 02:53

шикарно,нет слов!вкусно очень,5!:)

chiffi
06.10.2010 02:55

Чувствуется рука Мастера - красиво!

fanny
06.10.2010 03:02

Очень красиво и вкусно!

natapit
06.10.2010 03:03

бесподобная закуска!!!красота!

ellisa
06.10.2010 03:30

Огромное Всем спасибо!!!@}--}--:*

lorxen1
06.10.2010 04:22

Эллочка, очень вкусно и красочно, как всегда*BRAVO*5+++

ellisa
06.10.2010 04:56

Мне очень приятно, что Вам понравилась моя закуска!!!:*

gloria2
06.10.2010 05:08

Никогда не пробовала грибочки с икрой,смелое решение, но так заманчиво и красиво,что попробовать стоит.555

chef
06.10.2010 05:37

Безумно хороши! Так красиво икринки на снимках блестят @}--}--

кыш
06.10.2010 05:55

Изысканная закуска!@}--}--

пукамун

Обалденные тарталеточки!!!!555!:)

allenka(alarm clock)

Согласна - шик!5!

lenochek 0107

555+++!!!*THUMBS UP*

lillit1
06.10.2010 17:00

*THUMBS UP*

vicus
06.10.2010 17:12

Очень красиво и вкусно!

фемина

очень красиво и вкусно!:)

s_angl
06.10.2010 19:26

*THUMBS UP*@}--}--

ellisa
07.10.2010 03:39

Спасибо Всем огромное за высокую оценку моего рецепта!!!:*

strelec148

5! оригинально!

irina-kolyshkova

ООО!!!ЭЛЛА!!! ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСОЧКА!!!55555*BRAVO*@}--}--@}--}--@}--}--:**IN LOVE*

anita81
13.10.2011 19:20

шикарная закуска!*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Инструменты