Торт из шариков «необычный»

Фото к рецепту: Торт из шариков «необычный»
Домашняя80 мин.8Не определен
2401546106

Ингредиенты

  • для теста:
  • 5 варёных желтков
  • 3 ст.л. сметаны
  • 200 гр. сливочного масла
  • 2 ст. муки
  • 0,5 ч.л. соды, гашённой уксусом
  • 100 гр. грецких орехов и изюма
  • для глазури:
  • 1 ст. сахара
  • 8 ст.л. сметаны
  • 2 ч.л. какао
  • 50 гр. сливочного масла
  • для украшения:
  • 200 гр. белых вафель
  • 20 гр. вяленной вишни

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовим тесто: варёные желтки натереть на тёрке, добавить сметану, соду, масло, натёртое на тёрке, муку. Тщательно вымесить до однородной консистенции. Накрыть тесто пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 30 минут.

Из теста сформировать толстенькие небольшие лепёшки. В центр каждой лепёшки положить либо изюм либо орешек, края защепить, скатать шарик.

Выложить шарики на противень, смазанный растительным маслом. Выпекать в духовке при 200 градусах 20 минут.

Приготовить глазурь:соединить в сотейнике все компоненты, перемешать. Довести до кипения на тихом огне и варить 3 минуты.

Для обсыпки натереть вафли на мелкой тёрке.

Испечённые шарики по очереди окунать в глазурь, затем обвалять в вафельной крошке. Выложить на блюдо горкой, украсить вишнями.

Пошаговые фото рецепта

Торт из шариков «необычный»: фото шаг 1
Торт из шариков «необычный»: фото шаг 2
Торт из шариков «необычный»: фото шаг 3
Торт из шариков «необычный»: фото шаг 4
Торт из шариков «необычный»: фото шаг 5
Торт из шариков «необычный»: фото шаг 6
Торт из шариков «необычный»: фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
106  человек оценили
Сохранить рецепт
90 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
артишок1

Вкусненько!!! Мама такие делала когда я была маленькой.Спасибо, что напомнили. Только она их выкладывала отдельно и называла "Каштаны". Вам конечно только 5.

xanulka
13.05.2009 21:24

вкусно 5+

mar33_33
13.05.2009 21:26

Интересный рецептик! 5

luba5
13.05.2009 21:26

Интересный тортик!55555

kisochka
13.05.2009 21:30

необычно и вкусно! 555555

веданта

Прикольненько получилось! 5+

nelja 64
13.05.2009 21:50

только +55555

манюша

Видела этот интересный рецеп, но воплотить как-то не получилось. Вам 5+

liliana68

Очень интересный тортик! 5!

ya-xont
13.05.2009 22:04

Спасибо!

oracle
13.05.2009 22:18

Очень вкусненький и интересный тортик! идея на 5+!!!

ir71
13.05.2009 22:21

Такая себе сладкая горка!Вкусно и соблазнительно! 5+

siyanie
13.05.2009 22:46

Интересный тортик! 5!

luluput
13.05.2009 22:48

каштаны горкой

алёнушка777

Очень интересный рецепт! 555...я как решусь - положу начинкой кусочек шоколада (?), а то дети изум не будут (а я люблю :()...

тамара агапитова

Я тоже такие каштаны пеку, а торт из них, восхитительно!Спасибо за идею!

мама макса

И я возьму, попробую, только как и Аленушка с шоколадом или мармеладом.

sigma002
14.05.2009 00:00

Забираю! Моим домашним обязательно понравится!555555555

милочка 2703

ВКУСНОООООО!!!!! Замечательный!!!

wolga6
14.05.2009 00:23

здорово!

antea
14.05.2009 00:38

Очень интересный рецепт. 5!

begi
14.05.2009 00:49

Вкусный и красивый торт! 5++++++++++!

jelena_73

Очень интересно!!

natapit
14.05.2009 01:22

оригинальная идея!555!вкусно!

makakulja

ЗдОрово! :) 5+++

mimi
14.05.2009 01:52

очаровательно

ya-xont
14.05.2009 02:02

Спасибо за коментарии и оценки! А начинку, действительно, можно делать по своему вкусу. Кроме уже перечисленных-любые сухофрукры и орехи, а также варёную сгущёнку.

passion1963

Отличный тортик получился!!!

natasha76-07

Очень интересный торт! Надо будет приготовить такую вкуснятину! 555

sama_ja
14.05.2009 03:06

отличная идея...555

кыш
14.05.2009 06:43

Симпатично и вкусно!

ирусик-88

я не видела мне очень понравилось!5555!

марияn

Тортик симпатичный получился!

sadi 09
14.05.2009 12:59

Рецепт потряс оригинальностью. Срочно забираю и 5.

ya-xont
14.05.2009 13:05

Спасибо. Очень приятно!

миска

здорово, беру себе.

рыбочка29

класс 5555

eliada
15.05.2009 01:49

Вкусненько!!!!!!

ya-xont
30.05.2009 02:29

Спасибо ещё раз!

жаннетта

Чуть не пропустила такой рецет. Очень интересный 555 !

mama tasi

Очень аппетитная "горка"!!! 5

for_ever
27.02.2010 02:31

Мне очень понравился такой тортик! 100 баллов и забираю! Спасибо!@}--}--

irina-kolyshkova

МИЛЕНЬКИЕ ШАРИКИ!!!5555555!!!;)

irina90-60-90

УДАЧИ:)

a_l
20.03.2010 15:09

Обалденный тортик! Обязательно сделаю!!!55555!@}--}--

ya-xont
02.10.2010 17:08

Всем спасибо ещё раз!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.69660241871061151.0106
Инструменты