Мраморный мини-кекс
Ингредиенты
- рецепт рассчитан на маленькую волнистую формочку размером 15 см. шириной и 6 см. глубиной
- 70 гр. маргарина
- 3 ст.л. сметаны
- 2 шт. яйца
- 0.5 ст. сахара
- 1 пакетик ванилина (2 гр. )
- 1 ст. муки (не очень полный)
- 1/4 ч.л. соды гашенной уксусом
- щепотка соли
- 2 ст.л. какао
- 50 гр. шоколада для глазури
Пошаговый рецепт приготовления
Нагреть духовку на 180-200 градусов. Форму смазать сливочным маслом и слегка присыпать мукой.
Маргарин растопить, добавить в него сахар,соль, ванилин и слегка все взбить. Продолжая взбивать добавить по одному яйца, затем сметану, соду и муку, размешать все до однородной консистенции.
Затем тесто поделить на две равные части, в одну добавить какао и перемешать.
В форму выкладывать поочередно темное и светлое тесто.
Затем поверхность разровнять.
Выпекать кекс до готовности (печется он медленно), проверить деревянной лучинкой.
Готовый кекс остудить на решетке, затем покрыть растопленным шоколадом.
Приятного чаепития!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
12.02.2010 17:01
Вкусненький.5.
12.02.2010 18:16
какой красивый
13.02.2010 00:06
какой красивенький кексик!555555!
Написать комментарий
Войти на сайт
