Оладьи "мой секрет!"

Фото к рецепту: Оладьи  мой секрет!
ДомашняяНе определен
60955496

Ингредиенты

  • 2 цуккини,
  • 1 большой огурец,
  • 1 большая луковица,
  • 4 ст. л муки,
  • сода,гашеная уксусом-1/2 ч л,
  • приправа"10 овощей-1 ст. л,
  • перец свежесмолотый ,
  • растительное масло для жарки-1\4 стак.
  • .......
  • для соуса:
  • 5 ст. л постного майонеза,
  • 3 ст. л кетчупа,
  • 2 ст. л минеральной воды с газом,
  • 1 ст. л зерен тмина.

Пошаговый рецепт приготовления

Цуккини и огурец вымыть и натереть на крупную терку.

Очистить лук и натереть на среднюю терку.

Добавить муку,приправу,перецСоду и тщательно перемешать.

Не дожидаясь,пока овощи пустят сок ,обжаривать до готовности с двух сторон.

..............................

Отдельно подать соус,для чего смешать майонез,кетчуп,воду и тмин.

Пошаговые фото рецепта

Оладьи "мой секрет!": фото шаг 1
Оладьи "мой секрет!": фото шаг 2
Оладьи "мой секрет!": фото шаг 3
Оладьи "мой секрет!": фото шаг 4
Оладьи "мой секрет!": фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
96  человек оценили
Сохранить рецепт
49 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
бирюлька

Вкусно Рая, очень!555!

Inna_2107

С огурцом не пробовала! Придется приготовить! Спасибо за рецепт!555!

Nathalya
27.03.2009 13:05

Точно, Раечка, - здесь надо действовать быстро - пока не пустили сок!!!! а соус такой еще не делала, спасибо!

рыжая я

Интересный рецепт! Надо попробовать. :) 55555

strelec148

Знаю секретик...классно вышло! 5!

гетьмановна

Девочки!"Я вчера ,жаря эти оладики вспомнила поговорочку:"Война план подскажет!"Главное-не растеряться!:)

apfel
27.03.2009 13:11

5+вот так секрет

dolli65
27.03.2009 13:12

Я где-то читала, что поляки жарят огурцы, и они грибы напоминают по вкусу! Попробую, кабачки мы любим!555

passion1963

Знатные оладушки и секрет хорош! Спасибо что поделилась! 55555

helene05
27.03.2009 13:18

Очень интересный вариант - со свежим огурцом. Я соленые запекала в духовке, он действительно напоминают грибы и вообщем понравились. Я их теперь нет-нет и в пиццу добавляю. А вот со свежими ещё только попробую. Спасибо. 5.

ната777

Спасибо, Рая. Отличный рецепт. Взяла в копилку.5.

wolga6
27.03.2009 13:19

Так ведь это здорово! Новое блюдо, новый вкус.... тем более понравилось близким. Значит стоит попробовать! 55555555555555

гетьмановна

Съели до последнего,а блюдо не маленькое,честно говоря,я думала-не осилим.а как вкусно с соусом!:):):)

vaiya
27.03.2009 13:40

Люблю кабачковые оладушки!!!!555

irina90-60-90

Отличные оладушки:)забираю!

машенька-84-

Люблю такие оладки.Вкусно.5.

rafael
27.03.2009 13:51

раечка!хозяюшка ты наша,рукодельничка!!!!!!!

luba5
27.03.2009 13:55

Вкусные!!!55555

liliana68

Отличные оладушки! 5!

манюша

Я пробовала оладьи из огурцов с кабачками. Вкусно! 5=

марияn

Оладьи с огурцами очень интересно и необычно, уверена,что и вкусно!

fialka1
27.03.2009 14:22

Отличненький рецептик:)

миска

вот так и рождается всё гениальное: то яблоко упадёт на голову... то огурец случайно на тёрку...

katrussya

5 за находчивость и оригинальность в привычном рецепте!

fcb111
27.03.2009 14:54

Хорошие оладушки! Мне очень по душе! )))

nikachka
27.03.2009 14:55

Раечка, как вкусно!!!

алёнушка777

Секрет ...5

cus-pus
27.03.2009 15:07

И я попробую 555.

неля0503

Огурееец? Ничего себе! ))) 5!

siyanie
27.03.2009 15:30

5! Где наша не пропадала?! ;)

kuzar
27.03.2009 15:33

Молодец не растерялась, не пропадать же добру!Пять!

ильинка

Прям-таки захотелось сделать такие оладушки. Вот молодец! Что-то новенькое, интересное. Ой, а я бы, наверное, побоялась такого эксперимента. А вон как гениально получилось!

zzzed
27.03.2009 16:03

Жарила огурцы неоднократно, в основном, делала из них икру наподобие кабачковой. Сходства с грибами на заметила, но все-равно вкусно.

ирусик-88

Здорово попробую! 5!

ya-xont
27.03.2009 17:13

Рая,молодец!

cheburashkin

Раечка, и правда похожи - огурец и цуккини! Как братья - близнецы, я бы тоже перепутала! Молодец! 5+++++

натаха

Забавная история, полезные оладушки! :)

bart
27.03.2009 17:40

Рая, ну ты молодец! Я обязательно попробую,только дождусь цуккини по более приемлемой цене. 5+

kisochka
27.03.2009 18:08

Очень интересно! Раечка,спасибо! Обязательно попробую! 5+!

izumrud
27.03.2009 18:52

Раюшенька!!!55555555555555555555555+!:)

mellorn
27.03.2009 18:54

Вкусные оладушки!!! 5555

лереке

очень интересно, утащила 55555

svetlana dark

правильно! выход есть всегда! за отвагу 5+

jelena_73

555!!!

sweta1
27.03.2009 22:42

да,.....столько высказали уже по этому поводу,молодца!за находчвость,смелость и отвагу ставлю тебе 5+!!!

наталия владимировна

ЗдОрово! Надо попробовать. 5+

фред
28.03.2009 00:00

С цукини делаю, но с огурцами.... 555

natapit
28.03.2009 04:33

Рай.как здорово!555!

тётя маша

Оладушки знакомы (без огурца) некоторые их даже сахаром посыпают, но ты.....Первооткрыватель!

rjnbr01
28.03.2009 22:02

Оригинально! Считай, эксперимент удался на славу! 5+

малурияна1978

Здорово 5555555

olaswan
01.04.2009 09:03

Так держать!

пики
14.04.2009 04:37

Здорово!5

двоечка

555! А я все мелко режу, а не тру на терке, потом кладу соль-сахар и жду, когда масса пустит сок. Потом все отжимаю после этого и добавляю муку. Оладьи получаются "разлапистые", он ужасно вкусные!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.68669332844618851.096
Инструменты