Шоколадно кокосовый торт
Шоколадно-кокосовый торт с бисквитными коржами на кефире, яйцах и какао. Украсьте кремом из кокосового молока, сливочного масла и стружки!
Продукты
- для бисквитных коржей.
- кефир - 250 мл
- яйцо - 3
- сахар - 1 ст. л.
- мука - 1 ст. л.
- какао - 3 ст. л.
- сода, гашенная уксусом - 3/4 ч.л.
- соль - щепотка
- для крема.
- мука - 1.5 ст. л.
- сахар - 2/3 ст. л.
- яйцо - 2
- кокосовая стружка - 1 ст. л.
- соль - щепотка
- кокосовое молоко - 1 банка по 400 мл
- сливочное масло - 100 г
- для обсыпки.
- тертый шоколад - 80 г
- кокосовая стружка
Пошаговый способ приготовления
Из полученных ингридиентов,сделать жидкое бисквитное тесто.
В форму диаметром 22-23см выливать тесто по 11-12 ст ложек.Выпечь 3 коржа при t 200гр - 10 минут(каждый)- остудить.
В казан всыпаем сахар,муку,соль,кокосовую стружку,добавляем яйца и растираем до однородной массы.
Вливаем потихоньку кокосовое молоко и ставим на огонь.
Завариваем,постоянно помешивая крем,по окончании добавляем сливочное масло.
Остывшим кремом,промазываем коржи.
Обсыпаем наш торт шоколадной крошкой,сверху можно присыпать тёртым кокосом.
Готовый торт оставляем пропитаться в тепле 4-5 часов.
Затем ставим в холодильник.
Приятного аппетита.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
50 человек оценили
31 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
29 декабря 2007, 15:59
29 декабря 2007, 16:03
29 декабря 2007, 16:06
29 декабря 2007, 16:46
29 декабря 2007, 16:53
29 декабря 2007, 16:56
29 декабря 2007, 17:02
29 декабря 2007, 17:17
29 декабря 2007, 17:17
29 декабря 2007, 17:19
29 декабря 2007, 17:27
29 декабря 2007, 17:36
29 декабря 2007, 18:59
29 декабря 2007, 19:25
29 декабря 2007, 20:38
29 декабря 2007, 21:25
29 декабря 2007, 21:49
29 декабря 2007, 22:49
29 декабря 2007, 22:50
29 декабря 2007, 23:14
30 декабря 2007, 05:27
30 декабря 2007, 06:17
30 декабря 2007, 07:17
03 марта 2009, 03:55
02 сентября 2009, 20:35
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти