Шоколадно - кокосовый торт(турецкий шоколадный пирог)

Ингредиенты

  • тесто
  • -
  • ст. = 180 мл.
  • яйцо - 6 шт(4 в тесто , 2 в крем)
  • сахар - 2 ст.
  • молоко -1 ст.
  • масло раст.-1 ст.
  • разрыхлитель- 15 г.
  • какао - 3 ст.л.
  • мука - 2.5 стак.
  • ванилин - по желанию
  • -
  • крем
  • -
  • молоко - 2 ст
  • яйцо -2 шт
  • сахар - 0,5 ст
  • мука - 3 ст.л. с горкой
  • масло сл. прим. = 150 гр
  • сгущеное молоко - неполная банка
  • кокосовая стружка - 1 ст.
  • грецкие орехи для посыпки - 1 ст.
  • из этой нормы ингредиентов у меня остался еще крем.

Пошаговый рецепт приготовления

ТЕСТО

___________________________________________________________

Взбить яйца с сахаром, добавить масло , какао и молоко.

Хорошо размешать, затем всыпать муку с разрыхлителем.

Выложить тесто в форму, предварительно застеленную бумагой для выпечки. Я еще смазала ее маслом и посыпала мукой на всякий случай.

Выпекать примерно 45 мин. при темп. = 180 гр.

Тесто сверху присыпала кокосовой стружкой , так как сначала не планировала делать крем . Но он там желателен, и лучше не сильно густой, так как бисквит получился немного сухим и рассыпчатым.

____________________________________________________________

КРЕМ

____________________________________________________________

Соеденить яйца, молоко,сахар и муку - взбить до однородной массы.

Поставить на медленный огонь и варить при постоянном помешивании минут 10-15 до загустевания.

Охладить. Добавить сгущенное молоко и размягченное слив. масло .

Немного взбить.Затем кокосовую стружку и размешать.

_____________________________________________________

Готовый бисквит остывший разрезать пополам , смазать кремом и посыпать орехами.

Поставить в холодильник часа на два.

Пошаговые фото рецепта

Шоколадно - кокосовый  торт(турецкий  шоколадный пирог): фото шаг 1Шоколадно - кокосовый  торт(турецкий  шоколадный пирог): фото шаг 2Шоколадно - кокосовый  торт(турецкий  шоколадный пирог): фото шаг 3Шоколадно - кокосовый  торт(турецкий  шоколадный пирог): фото шаг 4Шоколадно - кокосовый  торт(турецкий  шоколадный пирог): фото шаг 5Шоколадно - кокосовый  торт(турецкий  шоколадный пирог): фото шаг 6Шоколадно - кокосовый  торт(турецкий  шоколадный пирог): фото шаг 7Шоколадно - кокосовый  торт(турецкий  шоколадный пирог): фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

*илонка*
01.09.2009 19:02
Ответить
Вкусно! 5!
Inna_2107
01.09.2009 19:14
Ответить
Спасибо!
puellula
01.09.2009 19:19
Ответить
Супер! Сразу захотелось чего-нибудь шоколадного :) 5+++++
ната777
01.09.2009 19:30
Ответить
Очень вкусно. Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку.
Inna_2107
01.09.2009 20:01
Ответить
Спасибо!
натаха
01.09.2009 20:28
Ответить
Вкусно!
lillit1
01.09.2009 20:35
Ответить
турецкая выпечка всегда вкусная! 555!
natapit
01.09.2009 21:07
Ответить
бесподобный пирог!555!
милочка 2703
01.09.2009 21:12
Ответить
Да!!!!! ВКУСНЯТИНА!!!!!!!! У меня прямо слюнки потекли!!!!!!! МОЛОДЧИНА!!!!!!!!!!!
Inna_2107
01.09.2009 21:49
Ответить
Спасибо!
strelec148
01.09.2009 22:05
Ответить
ну так всегда, как на диету, так все торты пекут! 5
luba5
01.09.2009 22:37
Ответить
Вкусный тортик!555
johnny
01.09.2009 22:47
Ответить
Красивый!
naumovec
01.09.2009 22:53
Ответить
Соблазны, соблазны... 5
glaros
02.09.2009 00:08
Ответить
Изумительный пирог!Забрала!!!55555555
машенька-84-
02.09.2009 05:03
Ответить
Безумно вкусный торт. 5 . Очень люблю шоколад и кокос.
sveti_cc
02.09.2009 08:26
Ответить
Очень вкусно!!! 5+++
ирусик-88
02.09.2009 09:13
Ответить
ммммммммм!очень хочу!!!оболдеть какой аппетитный!100+
bart
02.09.2009 12:19
Ответить
Вкуснотища 5+
anzelikas
02.09.2009 12:25
Ответить
Вкусно! :) 5+!
шуш
03.09.2009 02:17
Ответить
Инночка , тортик аппетитнейший!!!!! 5+5+5+5+5+5++++!
utro8
04.09.2009 00:35
Ответить
Вкусно, ну ооочень вкусно!!!!55555555555
Inna_2107
04.09.2009 16:51
Ответить
Спасибо!
алёнушка777
16.10.2009 21:58
Ответить
Прелесть! 555
Inna_2107
24.10.2009 00:22
Ответить
Спасибо Алёна!
mara
03.01.2010 19:12
Ответить
Восторгаюсь! 5
Galina
10.01.2010 05:05
Ответить
555 Spasibo za receptik!
Inna_2107
10.01.2010 10:25
Ответить
Спасибо Всем!
gelchik
19.05.2010 14:35
Ответить
Ochen', ochen' vkusno!!! Voshititel'nie tort!!! Volshebnoe sochetanie kokosa s shokoladom i grezkimi orehami!!! ya delala v raz'emnoy forme - ispekla, otkrila formu, razrezala tort, pristegnula bortik formi obratno, nachala zamazku kremom. Vse vmestilos'. Gotoviy tort vesil pochti 3 kg. :) Tortishe!!! spasibo bol'shoe za etot rezept, dumayu, chto ya im vospol'zuyus' eshe ne odin raz! Vam ogromnaya 5+!!!
Inna_2107
19.05.2010 21:51
Ответить
gelchik Очень хорошо,что остались довольны полученным результатом!:)@}--}--Спасибо за оставленный комментарий!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.670930434025831.082
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели