Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Шоколадно кокосовый торт турецкий шоколадный пирог

Вкусный шоколадно-кокосовый торт идеально сочетает в себе шоколадный пирог и аппетитный крем. Удивите гостей домашней выпечкой с кокосом и орехами!

Продукты

тесто
-
ст. = 180 мл
яйцо - 6 шт(4 в тесто , 2 в крем)
сахар - 2 ст.
молоко -1 ст.
масло раст.-1 ст.
разрыхлитель- 15 г.
какао - 3 ст.л.
мука - 2.5 стак.
ванилин - по желанию
-
крем
-
молоко - 2 ст
яйцо -2 шт
сахар - 0,5 ст
мука - 3 ст.л. с горкой
масло сл. прим. = 150 гр
сгущеное молоко - неполная банка
кокосовая стружка - 1 ст.
грецкие орехи для посыпки - 1 ст.
из этой нормы ингредиентов у меня остался еще крем.

Пошаговый способ приготовления

ТЕСТО

___________________________________________________________

Взбить яйца с сахаром, добавить масло, какао и молоко.

Хорошо размешать, затем всыпать муку с разрыхлителем.

Выложить тесто в форму, предварительно застеленную бумагой для выпечки. Я еще смазала ее маслом и посыпала мукой на всякий случай.

Выпекать примерно 45 мин. при темп. = 180 гр.

Тесто сверху присыпала кокосовой стружкой, так как сначала не планировала делать крем. Но он там желателен, и лучше не сильно густой, так как бисквит получился немного сухим и рассыпчатым.

____________________________________________________________

КРЕМ

____________________________________________________________

Соеденить яйца, молоко,сахар и муку - взбить до однородной массы.

Поставить на медленный огонь и варить при постоянном помешивании минут 10-15 до загустевания.

Охладить. Добавить сгущенное молоко и размягченное слив. масло .

Немного взбить.Затем кокосовую стружку и размешать.

_____________________________________________________

Готовый бисквит остывший разрезать пополам, смазать кремом и посыпать орехами.

Поставить в холодильник часа на два.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

80 человек оценили

В избранное

75 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 29595

Понравилось: 80

Автор: Inna_2107

Создан: 01 сентября 2009, 18:39

Каталоги: Десерты Пирог с орехами Торты Шоколадный пирог Шоколадный торт

Ochen', ochen' vkusno!!! Voshititel'nie tort!!! Volshebnoe sochetanie kokosa s shokoladom i grezkimi orehami!!! ya delala v raz'emnoy forme - ispekla, otkrila formu, razrezala tort, pristegnula bortik formi obratno, nachala zamazku kremom. Vse vmestilos'. Gotoviy tort vesil pochti 3 kg. Tortishe!!! spasibo bol'shoe za etot rezept, dumayu, chto ya im vospol'zuyus' eshe ne odin raz! Vam ogromnaya 5+!!!

Inna_2107

19 мая 2010, 21:51

gelchik Очень хорошо,что остались довольны полученным результатом! Спасибо за оставленный комментарий!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 539