Торт "шоколадно-кокосовый микс"

Ингредиенты

  • тесто
  • яйцо 4 шт
  • сахар 200 г
  • сл. масло 100 гр.
  • сметана 250 гр.
  • сода 0,5 ч.л.
  • мука 1 ст.
  • ванилин 1 п.
  • кокосовая стружка 50 г
  • шоколад 50 г
  • прослойка
  • вишня 200 г
  • сахар 3 ст.л.
  • коньяк 1 ст.л.
  • глазурь
  • шоколад молочный 150 гр.
  • сливки 50 мл.
  • сл. масло 20 г
  • для украшения
  • киви янтарное, миндаль.

Пошаговый рецепт приготовления

Масло перемешивать с сахаром, по 1 вбивать яйца и хорошо взбивать+сметану с содой+ванилин+мука.

Делим тесто на 2 части , в одну добавляем кокос, в другую натертый шоколад. Все хорошо перемешиваем.

Форму смазать маслом, посыпать мукой и по очередности вливать тесто.

Ставить в разогретую до 180-200 гр. духовку . Готовность проверить шпажкой. Достаем остужаем.

Разрезать корж на 2 части.

На нижней равномерно распределить вишневую начинку, закрывать вторым коржом.

Покрывать глазурью. Украшать дольками киви и измельченным миндалем.

Прослойка- в процессоре взбивать вишню с сахаром. ставить на плиту и готовить пока сахар не растворится, добавить коньяк и дать выпарится. Выключать и остужать.

Глазурь- На водяной бане растапливать шоколад+масло+сливки (можно добавить коньяк), все хорошо перемешать, с легка остудить.

Пошаговые фото рецепта

Торт "шоколадно-кокосовый микс": фото шаг 1Торт "шоколадно-кокосовый микс": фото шаг 2Торт "шоколадно-кокосовый микс": фото шаг 3Торт "шоколадно-кокосовый микс": фото шаг 4Торт "шоколадно-кокосовый микс": фото шаг 5Торт "шоколадно-кокосовый микс": фото шаг 6Торт "шоколадно-кокосовый микс": фото шаг 7Торт "шоколадно-кокосовый микс": фото шаг 8Торт "шоколадно-кокосовый микс": фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ната777
23.12.2009 20:55
Ответить
Очень красиво и вкусно.5.
lillit1
23.12.2009 21:08
Ответить
Лиан, тортик проото прелестный! и оочень аппетитный! тесто похоже на зебру, которую я делаю:) нам очень нравится:) вкуснятина 555!
lianaaa
23.12.2009 21:16
Ответить
Да Лил. Мне очень нравится это тесто и часто готовлю такб просто и быстро!
рыжая я
23.12.2009 21:24
Ответить
Тортик просто супер! 55555555555 :)
anahitkarine
23.12.2009 21:27
Ответить
Лиан очень вкусный тортик 5555555555555555555555.
irisli
23.12.2009 21:28
Ответить
Кисло-сладенько, нравится! 5555
mama tasi
23.12.2009 21:51
Ответить
Лиана, красотень! Дай-ка мне вон тот кусочек, он по-моему без дела пропадает :) 555 А за вишнёвую пропитку-начинку отдельное спасибо!
шуш
23.12.2009 22:06
Ответить
Лиан, отличный тортик!!!! ОООООчень вкусныё, простой и красивый!!!!! 5+5+5+
mama tasi
23.12.2009 22:11
Ответить
:) вот спасибо!!!! Лианочка, считай что я его уже скушала!
lianaaa
23.12.2009 22:20
Ответить
Ну как понравилось?
natapit
23.12.2009 22:23
Ответить
вкуснятина!!!
milena2007
23.12.2009 23:05
Ответить
Тортик супер!!! Спасибо за рецепт!
Inna_2107
24.12.2009 00:10
Ответить
Вкусный и красивый торт!
рафаэлла
24.12.2009 00:13
Ответить
Очень люблю с вишней! замечательно!
rit
24.12.2009 00:24
Ответить
Такой нежно-аккуратненький! Спасибо! 55555555
гетьмановна
24.12.2009 00:43
Ответить
Мне нравится ваш торт.5.
Nathalya
24.12.2009 01:04
Ответить
отлично!
Mil@_Mil@
24.12.2009 02:10
Ответить
Вкусный торт! Очень красиво на глазури смотрится киви! 555
lorxen1
24.12.2009 02:10
Ответить
Лианчик,такой тортик шикарненький---5++++
кыш
24.12.2009 03:36
Ответить
Вкусное сочетание! Красивый торт! 5!
машенька-84-
24.12.2009 05:35
Ответить
Очень вкусный и красивый тортик.5.
lianaaa
24.12.2009 17:42
Ответить
Спасибо девочки! Ир огромное спасибо за такой душевный клип!!!!
alyakeyk
25.12.2009 20:34
Ответить
Тортик аромАтный,мягкий,нежный!А ещё и красавчик-55555!
utro8
26.12.2009 22:37
Ответить
Вкусненький тортик!55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели