Шоколадно-кокосовый торт (без муки)

Фото к рецепту: Шоколадно-кокосовый торт (без муки)
Домашняя80 мин.Не определен
59022964

Ингредиенты

  • 200 гр. горького шоколада
  • 200 гр. масла, порезанного на кубики
  • 4 ст.ложки конька
  • 6 яиц, разделенныx на белки и желтки
  • 3/4 ст. саxара
  • 2 ст. грецкиx ореxов порубленныx
  • 100 гр. светлого изюма
  • 3 ст.л. печенья, перемолотого в крошку
  • 150 гр. кокосовой стружки
  • -
  • для глазури:
  • 5 ст.л. молока
  • 70 гр. сливочного масла
  • 3 ст.л. сахара
  • 3 ст.л. какао
  • -
  • разьемная форма 27 см (лучше 26 см)

Пошаговый рецепт приготовления

Растопить шоколад с маслом и коньяком на паровой бане.

Снимаем нашу смесь с огня и добавляем по одному желтку.После каждого желтка xорошо перемешиваем.

Взбиваем белки с саxаром в устойчивую пену.Постепенно добавляем шоколадную массу и взбиваем все вместе еше 1-2 минуты.

Затем добавляем ореxи,изюм,печенье и кокос.Все xорошо перемешиваем ,раскладываем в форму и ставим в дуxовку.

Печем минут 45 при температуре 160 градусов.

Приготовить глазурь: молоко, сливочное масло, сахар и какао смешать в кастрюльке и варить на медленном огне минуты 4-5.

Готовый торт обмазать глазурью и украсить.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Шоколадно-кокосовый торт (без муки): фото шаг 1
Шоколадно-кокосовый торт (без муки): фото шаг 2
Шоколадно-кокосовый торт (без муки): фото шаг 3
Шоколадно-кокосовый торт (без муки): фото шаг 4
Шоколадно-кокосовый торт (без муки): фото шаг 5
Шоколадно-кокосовый торт (без муки): фото шаг 6
Шоколадно-кокосовый торт (без муки): фото шаг 7
Шоколадно-кокосовый торт (без муки): фото шаг 8
Шоколадно-кокосовый торт (без муки): фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
64  человек оценили
Сохранить рецепт
77 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ирина2000

Думаю очень вкусно и изыскано!555

иррез

Спасибо! Очень вкусно!

lillit1
03.09.2009 02:26

вкусненький! 555!

рафаэлла

Как же красиво! Шоколадно!!!

pantera
03.09.2009 02:59

Очень вкусно!!! Шоколад и кокос- классное сочетание!!!55555+

Inna_2107

Понравился рецепт!

иррез

Большое спасибо!!!

шуш
03.09.2009 03:28

Тортик для меня!!!! Обожаю шоколад с кокосом!!!! Ох какой он красивый - влажный и ооооочень ореховый!!!! 5+5+5+5+5+++++++

oikumene
03.09.2009 03:39

Очень вкусно и красиво!

Nathalya
03.09.2009 03:58

отличный торт!

малурияна1978

вкуснятина 555555555

kalibr
03.09.2009 05:37

рецепт-класс!!! обожаю и кокос и шоколад! спасибо!)

ирусик-88

Оболдеть! лучше бы я не читала рецепт и не видела фото :( теперь хочу !!! 100+++++

katty_r
03.09.2009 08:54

О да, это для меня!!! Какая красота и вкуснотища!!!55555

anzelikas

Вкусно! 5+!

sveti_cc
03.09.2009 12:03

Вкуснейший тортик!!! 5+++

nikachka
03.09.2009 12:16

очень-очень аппетитно!!

комарики

Вкуууууууусно!555555

ната777

Обязательно испеку, но без кокоса. Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку.

puellula
03.09.2009 15:04

Ира, это просто WOW!! Забрадла. 5++++++

натаха

Шикарный вкус, отличный вид!

vicus
03.09.2009 18:47

Вкусный, очень шоколадный, влажный тортик!

svetik_semizvetik

Отпад!!! Так вкусно!!! 1000000000000000+

chef
03.09.2009 20:25

Кокосово-изюмная шоколадность :) Замечательный тортик!!! 55555+

druzhina
03.09.2009 21:08

Вкууууууусно! 555!!!

naumovec
04.09.2009 00:33

Красота неземная!

linaleo
04.09.2009 02:02

МММ,вкусняшка!5555!!!

utro8
04.09.2009 04:03

Ух как шоколадненько!!!Вкусно!!!555555

natapit
04.09.2009 04:17

суППер!!!555!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6461468176353721.064
Инструменты