Шоколадно-кокосовый торт (без муки)

Ингредиенты

  • 200 гр. горького шоколада
  • 200 гр. масла, порезанного на кубики
  • 4 ст.ложки конька
  • 6 яиц, разделенныx на белки и желтки
  • 3/4 ст саxара
  • 2 ст. грецкиx ореxов порубленныx
  • 100 гр. светлого изюма
  • 3 ст.л. печенья, перемолотого в крошку
  • 150 гр. кокосовой стружки
  • -
  • для глазури:
  • 5 ст.л. молока
  • 70 гр. сливочного масла
  • 3 ст.л. сахара
  • 3 ст.л. какао
  • -
  • разьемная форма 27 см (лучше 26 см)

Пошаговый рецепт приготовления

Растопить шоколад с маслом и коньяком на паровой бане.

Снимаем нашу смесь с огня и добавляем по одному желтку.После каждого желтка xорошо перемешиваем.

Взбиваем белки с саxаром в устойчивую пену.Постепенно добавляем шоколадную массу и взбиваем все вместе еше 1-2 минуты.

Затем добавляем ореxи,изюм,печенье и кокос.Все xорошо перемешиваем ,раскладываем в форму и ставим в дуxовку.

Печем минут 45 при температуре 160 градусов.

Приготовить глазурь: молоко, сливочное масло, сахар и какао смешать в кастрюльке и варить на медленном огне минуты 4-5.

Готовый торт обмазать глазурью и украсить.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Шоколадно-кокосовый торт (без муки): шаг 1Шоколадно-кокосовый торт (без муки): шаг 2Шоколадно-кокосовый торт (без муки): шаг 3Шоколадно-кокосовый торт (без муки): шаг 4Шоколадно-кокосовый торт (без муки): шаг 5Шоколадно-кокосовый торт (без муки): шаг 6Шоколадно-кокосовый торт (без муки): шаг 7Шоколадно-кокосовый торт (без муки): шаг 8Шоколадно-кокосовый торт (без муки): шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ирина2000
03.09.2009 02:08
Ответить
Думаю очень вкусно и изыскано!555
иррез
03.09.2009 02:26
Ответить
Спасибо! Очень вкусно!
lillit1
03.09.2009 02:26
Ответить
вкусненький! 555!
рафаэлла
03.09.2009 02:31
Ответить
Как же красиво! Шоколадно!!!
pantera
03.09.2009 02:59
Ответить
Очень вкусно!!! Шоколад и кокос- классное сочетание!!!55555+
Inna_2107
03.09.2009 03:04
Ответить
Понравился рецепт!
иррез
03.09.2009 03:07
Ответить
Большое спасибо!!!
шуш
03.09.2009 03:28
Ответить
Тортик для меня!!!! Обожаю шоколад с кокосом!!!! Ох какой он красивый - влажный и ооооочень ореховый!!!! 5+5+5+5+5+++++++
oikumene
03.09.2009 03:39
Ответить
Очень вкусно и красиво!
Nathalya
03.09.2009 03:58
Ответить
отличный торт!
малурияна1978
03.09.2009 04:30
Ответить
вкуснятина 555555555
kalibr
03.09.2009 05:37
Ответить
рецепт-класс!!! обожаю и кокос и шоколад! спасибо!)
ирусик-88
03.09.2009 08:11
Ответить
Оболдеть! лучше бы я не читала рецепт и не видела фото :( теперь хочу !!! 100+++++
katty_r
03.09.2009 08:54
Ответить
О да, это для меня!!! Какая красота и вкуснотища!!!55555
anzelikas
03.09.2009 11:34
Ответить
Вкусно! 5+!
sveti_cc
03.09.2009 12:03
Ответить
Вкуснейший тортик!!! 5+++
nikachka
03.09.2009 12:16
Ответить
очень-очень аппетитно!!
комарики
03.09.2009 14:10
Ответить
Вкуууууууусно!555555
ната777
03.09.2009 14:14
Ответить
Обязательно испеку, но без кокоса. Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку.
puellula
03.09.2009 15:04
Ответить
Ира, это просто WOW!! Забрадла. 5++++++
натаха
03.09.2009 16:17
Ответить
Шикарный вкус, отличный вид!
vicus
03.09.2009 18:47
Ответить
Вкусный, очень шоколадный, влажный тортик!
svetik_semizvetik
03.09.2009 19:18
Ответить
Отпад!!! Так вкусно!!! 1000000000000000+
chef
03.09.2009 20:25
Ответить
Кокосово-изюмная шоколадность :) Замечательный тортик!!! 55555+
druzhina
03.09.2009 21:08
Ответить
Вкууууууусно! 555!!!
naumovec
04.09.2009 00:33
Ответить
Красота неземная!
linaleo
04.09.2009 02:02
Ответить
МММ,вкусняшка!5555!!!
utro8
04.09.2009 04:03
Ответить
Ух как шоколадненько!!!Вкусно!!!555555
natapit
04.09.2009 04:17
Ответить
суППер!!!555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6461468176353721.064
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели