Торт для принцесс

Фото к рецепту: Торт для принцесс

Ингредиенты

  • Для теста:
  • 200гр. творога
  • 3 яйца
  • 1 пак. ванильного сахара
  • 1ст. сахара
  • 1/2ч.л. соли
  • 1ч.л. соды(гашеной уксусом)
  • 20ст.л. муки
  • Для крема:
  • 2литра молока
  • 6 яиц
  • 1пакет ванильного сахара
  • 2 ст.сахара
  • 4 ст.л.(с горкой) муки
  • 200гр.сливочного масла
  • Для украшения:
  • 500гр. сливок(33%)
  • 150гр.сахарной пудры
  • 2ст.л.какао
  • кукла
  • кондитерский шприц

Пошаговый рецепт приготовления

Этот торт лучше начать с приготовления крема:

Взбить яйца с сахаром,добавить муку и ванильный сахар,все хорошо перемешать,чтобы не было комочков.

Молоко довести до кипения,добавить взбитую смесь и постоянно помешивая,варить 3-5мин,на мин. огне.

Снять с огня и добавить сливочное масло,еще раз все хорошо перемешать и пусть остывает.

Творог растереть с сахаром и яйцами,добавить гаш.соду,ванильный сахар и муку.Тесто не должно липнуть к рукам.

Все тесто разделить на две части.Затем одну из частей разделить на шесть частей,а вторую на десять.

Из шести частей раскатать коржи одного диаметра,толщиной 0,5 см.

Из десяти частей раскатать и вырезать коржи меньшего диаметра,толщиной 0,5 см.

Противень посыпать мукой и выпекать коржи при температуре 180гр. две-три минуты.

Когда крем и коржи остынут перемазать коржи :большие идут в основу торта,а меньшего диаметра-для платья.

Хорошо обмазать весь торт по краям,чтобы пропитался.В верхний корж вставить куклу,вернее верхнюю ее часть(у моей дочурки была кукла,которая в талии разъемная)

Взбить сливки с сахарной пудрой,разделить на две части.В одну из частей добавить какао и осторожно перемешать.

Украшать торт с помощью кондитерского шприца с насадкой "звездочка".Начинать лучше сверху.

Украшением лучше заняться после того,как торт пропитается два-три часа.

Получается красиво и вкусно,детям очень нравится!

Всем приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6429719478039141.062
lusya_l

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Количество порций: 16

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
62  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
эльвинка

эх.. хотела бы я такое терпение иметь!!! 5!

rous
27.06.2009 07:54

красивая принцесса получилась,вернее её платье 555555555555555!

ats2230 309 05

Нравятся мне рецепты тортов с творогом! Но до "принцесс"еще не Созрела! Вы молодец!5

swetlano4ka

мдааа! завидное терпение! у меня его нет, пока... 555555555555555555555555

улитка

Много на сайте принцесс по имени Барби, но какой наряд ... Эксклюзив! )))))))) Отлично. А кукла мулаточка?

salamandraaaa

5 ++++++++++++++++ ! За шедевр ! Исполнению остается только позавидовать !

nikachka
27.06.2009 13:55

красиво

lusya_l
27.06.2009 14:00

Большое спасибо всем за отзывы!

puellula
27.06.2009 14:19

Очень красивый наряд у куклы! 5++++

тётя маша

За терпение и за правильные, настоящие кондитерские кремы - уже пять, а за красоту - много уважения в добавку.

natapit
27.06.2009 16:14

шикарная!555!

комарики

Настоящая принцесса!55555

80985090831

555!!!

utro8
27.06.2009 20:50

Красиво!!!555555

fcb111
28.06.2009 04:39

прелесть какая! :) 555555555

chef Ruletka

Просто обалдеть как красиво!!!! Вот испек бы мне кто такой тортик в детстве :) 555555+++

lusya_l
28.06.2009 06:03

Всем большое спасибо!

redhat
28.06.2009 23:04

Вам за трудолюбие только пять, хотя этого конечно очень мало !

irusya.by

нет слов

шуш
30.06.2009 03:44

Очень красиво!!!! 5+5+5+5+!

gae4-ka
22.10.2009 01:50

у нас знакомая такую же красоту делает. Вам 5, конечно!

утопия

Что-то приближенное к вашей красоте делает Игроленд. Продает за бешеное бабло. И думают наверное что они оригинальны)) Вам пятерик!

tatjanozka

Красота!!! 55555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...