Торт "карета для настоящей принцессы"

Фото к рецепту: Торт  карета для настоящей принцессы
Домашняя0 мин.0Средний
895387390

Ингредиенты

  • 1 бисквит на 4 яйца (диаметр 20см)
  • 2 бисквита по 2 яйца (форма для кекса)
  • крем как в рецепте "гламурная косметичка"
  • + 50 гр. свежей клубники
  • для выравнивания торта
  • 300 гр. шоколада
  • 100 гр. сливок
  • 400 гр. сливочного масла
  • пропитка
  • 2 ст.л. клубничного джема
  • 100 гр. воды
  • 1 кг. сахарной пасты
  • красители
  • айсинг для крепления и украшения кареты

Пошаговый рецепт приготовления

в пошаговом.

Пошаговые фото рецепта

Торт "карета для настоящей принцессы": фото шаг 1

1. Второй тортик я делала для доченьки своей кумы :) Эта девочка с невероятно добрыми светлыми и наивными глазками - настоящая принцесса Сонечка :) Задача была поставлена сложная, я знаю, что Сонечка собирает фигурки лошадей, у не целая коллекция, но как же я ее сделаю :% еще в художественной школе мучилась,у меня никогда не получались кони, и невероятно сложно нарисовать %) Но полистав ее мобильный, я увидела маленьких игрушечных розовых пони и сразу в голову пришла волшебная карета, запряженная сказочными пони, долго думала, какую сделать карету и поступила просто, взяла фотку в интернете и просто повторила шедевр, не знаю автора, но благодарю от всего сердца :)

Торт "карета для настоящей принцессы": фото шаг 2

2. Шарик сахарной пасты надрезаем.

Торт "карета для настоящей принцессы": фото шаг 3

3. И вытягиваем ноги нашей маленькой лошадки.

Торт "карета для настоящей принцессы": фото шаг 4

4. Делаем глядя на распечатанную картинку. Теперь делаем головы и на водичку приклеиваем в телу, сначала делаем подпорку до полного остывания, если голова упорно не хочет держаться вставьте кусочек зубочистки, только обязательно предупредите, что она там есть :)

Торт "карета для настоящей принцессы": фото шаг 5

5. Все детали я делала глядя на распечатку, колеса, ось, различные завитки.

Торт "карета для настоящей принцессы": фото шаг 6

6. Верхушка кареты.

Торт "карета для настоящей принцессы": фото шаг 7

7. меленькие белые цветы делала с помощью выемок, сиденье для мышек, розовый овал, а к нему крепим рюши, белые полоски пасты раскатать зубочисткой по краю.

Торт "карета для настоящей принцессы": фото шаг 8

8. Не буду расписывать подробно как делать мышек, технология изготовления такая же как и Дюймовочка, поэтапно, тело, нижние лапки, бантик, сюртук, верхние лапки, воротник, голова. Мордочку подкрасить кисточкой. Две мышки сидят вверху и держат поводья.

Торт "карета для настоящей принцессы": фото шаг 9

9. Одна мышка возле кареты, наверное удивляется. :)

Торт "карета для настоящей принцессы": фото шаг 10

10. сделать форму кареты, это проблема, срочно нужно выписать шарообразную форму для торта, я использовала форму для кекса, у меня получилось три детали.

Торт "карета для настоящей принцессы": фото шаг 11

11. Я немного стесала края бисквита, каждый разрезала на две части, пропитала и заполнила кремом, как в предыдущих рецептах.

Торт "карета для настоящей принцессы": фото шаг 12

12. Вот так получилось

Торт "карета для настоящей принцессы": фото шаг 13

13. Шоколад распустила на водяной бане со сливками, взбила масло и подмешала шоколадную массу остывшую. Этим кремом выровняла торт.

Торт "карета для настоящей принцессы": фото шаг 14

14. Охладила и приступила к обтяжке.

Торт "карета для настоящей принцессы": фото шаг 15

15. поместить массу на торт можно с помощью скалки, намотав на нее.

Торт "карета для настоящей принцессы": фото шаг 16

16. С помощью утюжка аккуратно разгладить.

Торт "карета для настоящей принцессы": фото шаг 17

17. Сделать углубления, придав форму кареты-тыквы :)

Торт "карета для настоящей принцессы": фото шаг 18

18. С помощью бордюра делаем полоску для декорирования низа, там спрячутся все складочки.

Торт "карета для настоящей принцессы": фото шаг 19

19. постепенно наносим детали, бордюр внизу, двери, верхушку.

Торт "карета для настоящей принцессы": фото шаг 20

20. Декорируем верх торта, колбаску пасты выкладываем волнами, украшаем цветочками, верх украшаем произвольными полосками айсинга, верхушку покрываем золотым кандурином.

Торт "карета для настоящей принцессы": фото шаг 21

21. Розочки для крепления колес я делала на зубочистках, теперь вставляем их в торт, вешаем колеса.

Торт "карета для настоящей принцессы": фото шаг 22

22. Выполняем мелкие детали, чем их больше, тем интереснее торт, маленькие цветочки, капли айсинга, шторки я сделала немного иначе, чем на фото в интернете, ручку дверцы и букву тоже покрыла кандурином, как и фонарик на карете. Разместила мышек, забыла рассказать про лошадок, нарисовали им глазки и сделала гриву и хвост, желтую пасту разрезала на полоски и наматывала на карандаш, придавая форму завитка, склеила водой. Лошадок к подставке прикрепила на айсинг, раскатала тонкий жгутик - поводья и прикрепила к животным на каплю айсинга. Сказочная карета для настоящей принцессы готова, пони, конечно остались в коллекции Сонечки и одна мышка тоже, остальные были стремительно съедены детворой :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
90  человек оценили
Сохранить рецепт
45 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

dajana
05.03.2012 12:45

просто шикарный торт для маленькой принцессы:*

fomion
05.03.2012 12:48

У кого же рука поднялась все это разрезать???!!! Даже жалко такое есть - а ведь вкусно???!!! ШЕДЕВЕР!!!*YAHOO*

bu inna
05.03.2012 12:58

Мама именинницы долго не могла отважится разрезать торт, но дети уже не могли терпеть :) им разбирать детали кареты было абсолютно не жалко:) Спасибо за первые комментарии@}--}--

shadonya
05.03.2012 13:06

Inno4ka! Vy takaya umnica! Ne ustayu voshishat'sya!!! Bravo!!!@}--}--

Lgrant (Лена)

Ин, шикарно, даже жаль есть такую крсоту*BRAVO*

Flora
05.03.2012 13:18

Да вы просто художник. Красота сказочная!

светлана65

Афигеть! Простите, конечно, но слов просто нет :)Жаль, не прЫнцесса я, а то бы кричала: карету мне, карету!*BRAVO*@}--}--

jamiroquai

Вы - Добрая Фея! Такое созерцать , а тем более есть - наслаждение!

Ирина

Удивительно!

bu inna
05.03.2012 13:59

:[:[:[ спасибо большое, такие приятные слова@}--}--

pinkflamingo1962

Вот это Красота!!! У нас мастика не прижилась-слишком сладко,ни кто не хочет есть торты с ней.Оформление обалденное! Вот гду ручки золотые!!!*THUMBS UP*@}--}--

*маша*

Красота!@}--}--

10.10.86
05.03.2012 14:14

Невероятно!!! Это искусство!!! Резать такую красоту просто рука не поднимется.

ju1ietta
05.03.2012 14:22

Просто шедеврально! +++

sai
05.03.2012 14:30

О-ХРЕ-НЕТЬ!!!!!!! /простите за эмоции :[ /

lepardik
05.03.2012 14:38

Я в АУТе! =O=O=O

bu inna
05.03.2012 15:01

Ольга, pinkflamingo1962, мастику можно не есть, постоянно говорю об это всем заказчикам, это просто красивое оформление торта, есть надо то, что внутри, но деткам очень нравится съедать мастичные фигурки или хранить их на полочках, поэтому торты пользуются популярностью, я лично мастику не ем, тоже считаю ее слишком сладкой, хотя видела, как гости уминают ее за обе щеки :) кому-то нравится. Татьяна, sai, не смущайтесь, так обычно выражается мой муж*ROFL* на торт "Белоснежка" он сказал еще чуть похлеще*ROFL* Спасибо всем за добрые комментарии @}--}--

sweta1
05.03.2012 15:15

*BRAVO*@}--}--

кыш
05.03.2012 15:31

Очень, очень красиво! И разрез радует - нежный и пушистый.@}--}--

nira60
05.03.2012 15:38

Инночка, какая красота!!!! Мне настолько нравятся все мелкие детали в каждом тортике,восторг от увиденного.Сколько в глазах девчушки счастья и восторга.

krista_!!!

нет слов%) какая работа!!!*THUMBS UP*

brucha
05.03.2012 15:47

*BRAVO**BRAVO*%)@}--}--

zabiyaka
05.03.2012 16:09

Obaldet!!!*BRAVO**THUMBS UP*@}--}--

Ксюшенция

Очуметь, какая красота!!! Вы волшебница!!!

Светлана

а МНЕ ОСТАВИТЕ КУСОЧЕК??? ооооочеееннннь вкусно!

bu inna
05.03.2012 16:24

Была бы рада всем раздать по кусочку@}--}--:* Спасибо@}--}--

gelsomina

СУУУУУУУУУУУУУУУУУУПЕР! Я бы не ела, я бы на торт смотрела! Восхищённо!

mari
05.03.2012 17:29

Ваши работы вызывают восхищение! Но у меня бы рука не поднялась разрезать такое чудо.

saharochek.lar

Восхитительно!Умопомрачительная работа!!!!! Создать такую красоту! О ля ля!*OK*

bu inna
05.03.2012 21:48

:[ Спасибо всем, очень приятно@}--}--

chef
05.03.2012 22:44

Такое нежное и роскошное оформление... Это для самых настоящих принцесс! Иннуль @}--}--

irina-kolyshkova

Какая прелесть!!!*BRAVO*@}--}--

irina_mai

Инусь,очередной шедевр!!!!!!!!*BRAVO**BRAVO*:*

таники

Есть вещи, которые в принципе мне недоступны - танцевать балет, играть на арфе, отращивать бороду и делать вот такие торты. Поэтому даже не завидую!:p Просто восхищаюсь! *BRAVO*

tatian-1956

Улыбающиеся лошадки - это что-то!!! Очень милый, нежный торт! Брраааавввоооооо!!!!!!!!!!

ogiway
06.03.2012 11:02

Полностью присоединяюсь к Таники- не завидую...благоговею....А дети- все-таки вандалы!;):[Ну нельзя ЭТО есть!

bu inna
06.03.2012 15:11

:) Большое спасибо всем за комментарии@}--}--

lil-8888
06.03.2012 16:14

Потрясающе!*BRAVO*

bu inna
06.03.2012 16:17

:[@}--}--

mama tasi

Иннуль, с каждым твоим новым рецептом торта мой комплекс неполноценности растёт всё больше и больше... Как раз глядя на таких пони и я думала сделать Тасе торт :) Спасибо за мастер класс!

sentyabr
06.03.2012 18:05

ОООООООО, а этот еще великолепнее!!! Такой нежный и ажурный!*BRAVO* Именинница-красавица в восторге, это видно.:)Инночка, тебе пора создавать пластилиновые мультики, замечательно лепишь, так тонко и живо, просто удовольствие любоваться твоими творениями.@}--}--

манюша

Шедевр! Однозначно!!!*BRAVO*

krolya
06.03.2012 19:48

в очередной раз нет слов*BRAVO*

bu inna
06.03.2012 20:07

Спасибо, девочки@}--}-- Наташ, я уверена, что у тебя бы все получилось @}--}-- Я бы с огромным удовольствием сделала торт для Тасёны@}--}-- Мариш, спасибо, мультики это здорово :)@}--}--

ambrinna
06.03.2012 22:14

*BRAVO**BRAVO**BRAVO**IN LOVE**IN LOVE**IN LOVE*

Yep-eh
07.03.2012 00:08

*BRAVO*

natali2896

Сказочно красивый и восхитительный торт*BRAVO* Я бы тоже была в полном восторге если бы мне такой приготовили в детстве :)

mellorn
07.03.2012 13:35

Сказочно красиво и вкусно!!!!

bu inna
07.03.2012 14:55

:[ спасибо@}--}--

jalo0504
07.03.2012 16:59

Огромное спасибо за мастер класс!Вы пасту покупаете готовую или сами делаете?

jalo0504
07.03.2012 17:01

Вопрос снимается,посмотрела мк торта Дюймовочка!

bu inna
07.03.2012 19:41

@}--}--

zhemchyzhinka

Я просто в шоке от вашей работы! Очень проффесионально!

bu inna
09.03.2012 14:25

Спасибо :):[@}--}--

Диля
12.03.2012 16:54

Потрясающий торт,столько трудов ,а сьедаетса молниеносно,а сколько дней делали торт*BRAVO*@}--}--

bu inna
12.03.2012 19:30

Спасибо@}--}--

ма-ма

Я пропустила такую красоту! :) Очень милый тортик! Просто шедевр!!! Инночка, успехов!!! :*@}--}--*IN LOVE*

bu inna
12.03.2012 21:05

Спасибо@}--}--:*

мать тереза

Высший пилотаж!!!

2be_girl
13.03.2012 13:05

Мамочки мои!Чуть со стула не упала!Есть же такие умельцы ан свете!Я просто не представляю,КАК такую красоту можно было сделать!!!Ни за что не смогла бы его разрезать!!!Такой шедевр только в музее показывать надо!!!Инночка,какая же ты молодчинка!!!Нет слов!!!*BRAVO*@}--}--*YAHOO*

bu inna
13.03.2012 16:05

Спасибо, Леночка:[@}--}--:*

элеонора2707

Бывают же чудеса такие на свете и ручки такие же!!!УМНИЧКА!!!*THUMBS UP*

bu inna
25.03.2012 21:20

:[@}--}--

лев бонифаций

Изумительная работа, просто сказочная!*BRAVO*

bu inna
11.04.2012 09:45

@}--}--Спасибо

Татьяна

Специально зарегистрировалась, что бы сказать Вам, какая Вы талантливая...Ваши тортики просто потрясают:) И если не секрет, лошадки из какой мастики?

bu inna
15.04.2013 18:50

Татьяна, я все делаю из самодельной пасты, смотрите рецепт в тортике Дюймовочка:) Спасибо за комплименты :[ мне очень приятно @}--}--

IRINA
09.04.2014 12:15

Инна, подскажите, пожалуйста, обычный хорошо пропитанный сметаной бисквит подойдет под мастику? И второй вопрос, чем лучше клеить фигурки на Ваш взгляд? Все-таки айсинг? Заранее благодарю за ответы ;)

bu inna
09.04.2014 13:16

сметанный бисквит подойдет под мастику, фигурки лучше чем айсингом клеить можно растопленным белым шоколадом, еще растопленной крепкой желатиновой мастикой, я стала чаще пользоваться шоколадом. 

IRINA
12.04.2014 21:50

Спасибо Вам большое! У доченьки в четверг день рождения, буду пробовать готовить по Вашей методике ;) спасибо Вам, что Вы есть ;)

bu inna
13.04.2014 17:36

Не за чтоsurprise Удачи в творчестве

Cvetlana
24.07.2014 13:09

Инна скажите пожалуйста, а украшения для кареты вы делали тоже из мастики *Fondanmasse* очень красиво

bu inna
24.07.2014 15:34

Спасибо, да из мастики

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.68023947633243151.090
Инструменты