Вкусный тортик

Фото к рецепту: Вкусный тортик

Ингредиенты

  • тесто:
  • 100 гр. слив. масла
  • 2 яйца
  • 1 банка сгущен. молока
  • 1 ч.л. соды (гашеной уксусом)
  • 1 ст. муки
  • 1 ст.л. какао
  • крем:
  • 600 гр. сметаны
  • 100 гр. сахара (я добавила чуть больше)
  • 2 пакета закрепителя для сливок (у меня ушло 2,5 пакетика)
  • (можно дабавить для вкуса ванильный сахар)

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с размягченным маслом. Добавить сгущ. молоко, продолжая взбивать, добавить соду. Муку просеять в тесто и перемешать. Тесть разделить на 2 части, в одну добавить какао и перемешать.

Выпекать коржи при 180*С 15-20 мин.

Для крема перемешать сметану с сахаром и оставить на минут 5, чтобы сахар немного растворился. Добавить 2 пакетика закрепителя и взбить миксером (я добавила во время взбавания еще 1/2 пакетика). Крем должен быть густой.

Готовые и остывшие коржи разрезать пополам, каждый корж наколоть вилкой (кроме нижнего), и смазать кремом, чередуя коржи по цвету. Украсить, как душа пожелает :)

Оставить на ночь. Но мы кушали уже через 3 часа, торт прекрасно пропитался и оказался очень вкусным и нежным!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Коржи настолько нежные и воздушные, просто сказка. Готовится очень быстро и легко!

5.04.6363028103540471.058
avise

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 10

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
58  человек оценили
Сохранить рецепт
90 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Galina
24.11.2010 11:11

Spasibo za recept.555@}--}--

nellyssweets

ochen opetitno:)

anchous-dnepr

о, обожаю такие тортики!!!!спасибо за рецепт!!!5555555555555555555555555

dianfedoruk

Вкуснятина... 555

lianaaa
24.11.2010 15:47

Вкусный торт, разрез очень аппетитный*BRAVO*

adalat
24.11.2010 16:16

*THUMBS UP**BRAVO*

mara
24.11.2010 16:32

5!!!:)

lillit1
24.11.2010 18:25

вкусный тортик!:)

avise
24.11.2010 19:31

спасибо!

strelec148

классный, вкусный и простой в приготовлении торт. но можно было разместить вариантом. похожие есть на сайте.

фери
24.11.2010 21:22

Какой воздушный,бывает посмотришь на фотографию и сразу запахнет выпечкой,так и с этим тортиком,навеяло........@}--}--

avise
24.11.2010 21:52

*(Комментарий удален пользователем)*

avise
24.11.2010 21:57

strelec148 ,спасибо, действительно вкусный тортик, но честно говоря нет времени искать похожие торты, чтобы выкладывать вариантом (да я в этом особо и не разбираюсь), был рецепт, решила поделиться )))в следующий раз постараюсь найти время , чтобы искать похожие рецепты.

sweta1
24.11.2010 21:58

Вкусный торт!!!5!:)

mama tasi

Домашний, вкусный торт! 5+ Это у Вас там орехи пекан в виде украшения? :)
Поиск похожих рецептов не занимает много времени :) на странице сайта вводе в строку поиска Название рецепта - если есть похожие - хорошо, если название у Вас нет, то кликаете на "расширенный поиск" и выбираете раздел поиск по ингредиентам, вписываете основные слова (торт, сметанный крем, сгущенное молоко..) и поиск выдаст Вам несколько рецептов. Всё очень просто :) Будут вопросы – пишите.

lorxen1
24.11.2010 22:12

очень понравился тортик*THUMBS UP*5 +. а скажите, форма в диаметре какая? просто я спрашиваю потому , что всего 1 стакан муки , получается --2 коржа, но мне кажется из такого кол-ва муки не разрежешь каждый корж, ещё на 2. Коржи на 1 ст муки будут тоненькие, или я чего то не понимаю*DONT_KNOW*

avise
25.11.2010 00:18

mama tasi , спасибо, поняла! :) и да, орешки - пекан.

lorxen1
25.11.2010 00:24

а что вы не отвечаете на вопросы, которые задают?

avise
25.11.2010 00:24

lorxen1 ,рада, что понравился рецепт. у меня форма 9 inches , это почти 23 см, конечно, большова-то, но и так получилось не плохо. А вообще форма должна быть 19-20 см.

lorxen1
25.11.2010 00:28

у меня форма 24, но разве 1 стакан муки, может вы ошиблись? Просто даже не представляю, можно испечь 2 коржа, но не представляю ,как их ещё каждый разрезать, это же очень мало муки%)

avise
25.11.2010 00:37

lorxen1 |, в рецепте было написано 8 ст.л. муки, я положила 1 ст. Коржи тонкие, но разрезать я их смогла, поэтому и пропитан был очень хорошо. А вообще, как я уже написала, форма должна быть поменьше.Честно говоря, я не специалист по выпечки, поэтому ничего посоветовать не могу. *DONT_KNOW*

chef
25.11.2010 03:25

Вкусный и домашний тортик! O<img src=" />

ева-мария

555+++!!!

MissJoker

Очень вкусный кусочек на фото))))):)

yanyna
25.11.2010 06:03

хороший тортик пеку его еще с советских времен, только у меня в рецепте на банку сгущенки - 2 ст муки, 200 г масла, 3-4 яйца (зависит от величины), торт получается большой и вкусный!

avise
25.11.2010 07:15

yanyna , спасибо, набо попробовать по вашим пропорциям. @}--}--

cus-pus
25.11.2010 12:30

*THUMBS UP*@}--}--

lil-8888
25.11.2010 18:58

Вкусный торт!

vicus
25.11.2010 23:17

*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты