Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Омлетик тортик быстрый пышный вкусный

Приготовьте вкусный и пышный омлетик-тортик за считанные минуты! В составе: яйца, мука, молоко, зелень и сыр. Идеальный завтрак для всей семьи!

Продукты

6 яиц
3 ст.л. муки
пол ст. молока
1 ст.л. крахиала
пол ч.л. ечки разрыхлителя
зелень - петрушка, укром, зеленый лук
сыр 150 г.
топленое масло
1 желток
соль
перец

Пошаговый способ приготовления

Сначала нарезаем зелень, петрушу, укром по парочке веточек, зеленый лук.

Затем натереть сыр на крупной терке.

Теперь приступаем к приготовлению омлета.

Яйца, муку, молоко, крахмал, разрыхлитель, соль, перец взбить до однородной массы.

Растопить на сковороде тепленое масло, и жарить омлетики порционно, как блинчики,(примерно по одному половнику на блин)

Блинчик выложить на тарелочку, а следующую порцию залить на сковороду, пока жарится блинчик, посыпаем первый слой зеленью и сыром, и так далее.

У меня получилось 6 слоев, верхний слой так же засыпаем зеленью и сыром и пока он горячий поливаем желточком.

Тортик готов!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

64 человек оценили

В избранное

49 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6936

Понравилось: 64

Автор: Steblik

Создан: 07 октября 2009, 20:16

Каталоги: Другие Другие рецепты

Тоесть, Лер, ты омлетный блинчик не переворачиваешь? Жарится только с одной стороны??? Мне он напомнил сегодняшний рецепт от Ирусика с тартильями.. я бы и в твой рецепт (на мой вкус) плесневелого сырку добавила Умничка! Сохраню твой рецепт до выходных, когда с мужем ВМЕСТЕ завтракать будем

Galavara

07 октября 2009, 20:34

Вау! Неужели такое бывает! 5

alyakeyk

07 октября 2009, 20:38

Хорошо день начался у Вас!55555!Супер!

Steblik

07 октября 2009, 20:43

Да Наташенька, я блинчик я жарю с одной стороны, а про сырок с плесенью мне тдея понравилась!!!

luat

07 октября 2009, 21:38

вкусно и сытно! 5555555555