Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт неженка по рецепту lena-roza

Торт "Неженка" с яицами, сахаром и вареной сгущенкой. Пошаговый рецепт с кремом из масла, шоколадом и украшением из грецких орехов. Попробуйте!

Продукты

для теста:
5 яиц
1,5 ст. сахара
5 ложек вареной сгущенки
1,5 ст. сметаны
2 ст. муки
1 ч.л. соды гашеной уксусом
для крема:
250 г сливочного масла
1,5 банки вареной сгущенки
для глазури:
4 ст.л. молока
2 ст.л. сахара
2 ч.л. какао
50 г сл.масла
для украшения торта:
100 г грецких орехов
молочный шоколад

Пошаговый способ приготовления

для приготовления теста:

яйца взбить с сахаром,добавить вареную сгущенку, сметану - все взбить, и потихоньку добавлять муку,все взбить и добавить соду.

разделить тесто на 3 части и выпекать в духовке, при 200 градусов, до золотистой корочки (примерно минут 20)

после того как коржи остынут,разрезать каждый вдоль на 2 части.

крем: масло растопить, взбить со сгущенкой

глазурь: молоко,сахар,масло и какао смешать и варить на медленном огне 4 минуты,остудить

коржи промазать кремом, положить друг на друга.

по бокам торт промазать глазурью.

орехи растолочь

сверху торт посыпать орехами,и потереть шоколадом

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

58 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 34897

Понравилось: 52

Автор: lena-roza

Создан: 28 октября 2008, 04:10

Каталоги: Десерты Торт со сгущенкой Торты

Дополнительная информация

торт получается очень нежным на вкус и достаточно сытным!!!

вы знаете, так вроди кажется что да, полтора стакана сахара много,но на самом деле когда я испекла, то сахара как раз таки в норме,и даже за счет того что крем достаточно сладкий, я бы не сказала что сахара много )

Nataliya Mashika

28 октября 2008, 07:29

От неженки за торт "Неженка" большая Вам пятёрочка)))))

улитка

28 октября 2008, 10:00

Хорошо наваяла )))) На отлично. Между прочим, очень красиво получается украшение торта, если всплошную выложить половинки ореха.

christymar

28 октября 2008, 10:17

5печатляет 5

она.

28 октября 2008, 12:06

Хороший,добротный торт- молодец!)5