Манник "львенок"

Фото к рецепту: Манник  львенок

Ингредиенты

  • сметана или кефир (простокваша) - 1 ст.
  • яйцо куриное - 1 шт
  • сахарный песок - 2 ст.л.
  • манная крупа - 0,5 ст.
  • соль - 0,5 ч.л.
  • сода, гашеная уксусом - 0,25 ч.л.
  • ванилин, изюм, курага, орехи, цедра лимона или апельсина -
  • сахарная пудра, шоколадная глазурь или растопленный шоколад, половинки орехов фундук, изюм - для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

1. Сметану, яйцо, песок, соль, манку, ванилин и гашеную соду выложить в чашу блендера и взбить.

2. По желанию добавить предварительно замоченные в теплой воде, вымытые и обсушенные сухофрукты (если берете курагу или чернослив, персики - их нужно порезать), орехи, цедру лимона или апельсина и хорошенько перемешать.

3. Форму смазать растительным маслом и обсыпать манкой или панировочными сухарями и вылить в нее тесто, заполнив форму примерно на 2/3.

4. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах примерно 50 мин. Готовность проверить зубочисткой - если на ней не остается налипшего теста, значит готово.

5. Форму достать из духовки, дать немного постоять (минут 5) и вынуть манник.

6. Выложить манник на тарелку, остудить. Сахарной пудрой выделить мордочку львенка, из изюминок сделать глазки, из фундука - ушки и нос, усики, ротик и бровки нарисовать шоколадной глазурью.

Пошаговые фото рецепта

1. набор продуктов для манника

2. Смешать продукты в блендере, выложить тесто в смазанную маслом и посыпанную манкой форму и выпекать в духовке при температуре 180 градусов.

3. Готовый манник слегка остудить в форме

4. выложить на доску или тарелку и оформит в виде мордочки львенка


5.04.3401197381662161.03
Ольга Александровна

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
3  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ogiway
19.06.2012 07:23

:) хороший домашний манник! Украшен забавно.@}--}--

Галина

Рецептик чудо! Манник получился очень вкусный и готовится просто!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты