Торт "фити-фюр"

Ингредиенты

  • для теста:
  • 1 ст. сметаны 1 ст. сахара 1 яйцо 1 ч.л. соды, гашенной уксусом мука 3 ст. (тесто д.б. крутым)
  • для крема:
  • 400 гр. сливочного масла 2 ст. сахара 2 ст. сметаны 3 ст.л. какао 1 ст. очищенных орехов
  • для глазури:
  • 0,5 ст. сахара 2-3 ст.л. какао 50 гр. сливочного масла 2 ст.л. молока

Пошаговый рецепт приготовления

Перемешать сметану с сахаром, добавить яйцо, соду,гашеную уксусом + мука. Заместить тесто, скатать в шар, пусть немного отстоится, разделить его на 6 частей, раскатать их в лепешки и испечь коржи. 2 коржа выравнить по кругу,а остальные мелко изломать, пока они горячие. Я сложила измельченные коржи в чашку и накрыла пленкой.

Сделала КРЕМ: Сливочное масло взбила с сахаром, добавила какао, сметану, измельченные орехи и в этом крем добавила ломанные коржи.

Затем взять один корж, положить его на блюдо или в разъемную форму, на него выложить весь крем и накрыть 2-м коржом немного придавливая. Боковые края выравнить. Верхний корж залить ГЛАЗУРЬЮ или растопленным на водяной бане шоколадом. Я сделала ГЛАЗУРЬ: 50 гр. слив.масла, 3 ч.л. какао, 4 ст.л. сахара и 2 ст.л. молока - все смешала, варить 3 минуты, чуть остудить и полить торт. Украсить по желанию. Я посыпала немного орехами и посыпала тертым шоколадом. Торт должен пропитаться часа 3. (У меня стоял ночь и еще пол-дня). ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Торт "фити-фюр": шаг 1Торт "фити-фюр": шаг 2Торт "фити-фюр": шаг 3Торт "фити-фюр": шаг 4Торт "фити-фюр": шаг 5Торт "фити-фюр": шаг 6Торт "фити-фюр": шаг 7Торт "фити-фюр": шаг 8Торт "фити-фюр": шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

alfa008
28.09.2010 05:07
Ответить
Ура!Я первая!Значит мне сааамый лакомый кусочек, а Вам 5+.
Juleta
28.09.2010 05:34
Ответить
вкуснота какая! 5+
двоечка
28.09.2010 06:04
Ответить
Шикарный тортик, ПЯТЬ!
Galina
28.09.2010 06:48
Ответить
@}--}--555
Ответить
Может и вкусно, но каллорийно.
mari2020
28.09.2010 12:29
Ответить
Просто и вкусно. 5!!!!!! @}--}-- Для полезный чеснок. А где вы видели не калорийные торты? :p
i_irina
28.09.2010 12:59
Ответить
ХОЧУ !!!*THUMBS UP*
lil-8888
28.09.2010 13:46
Ответить
Вкусный торт!
неля0503
28.09.2010 14:48
Ответить
Очень по-домашнему,5!:)
Svettt
28.09.2010 14:55
Ответить
555:)
valentina 78
28.09.2010 15:33
Ответить
Хороший тортец*THUMBS UP*555!
naumovec
28.09.2010 15:48
Ответить
Очень соблазнительно!
айгюшка
28.09.2010 17:05
Ответить
Какой необычно красивый и вкуснющщий!!!!:):)
добрый повар
28.09.2010 17:59
Ответить
старый рецепт!:)
chaika89
28.09.2010 20:16
Ответить
*BRAVO*555!!!;)
johnny
28.09.2010 20:28
Ответить
Полный восторг!
mamuka
28.09.2010 21:11
Ответить
555!Спасибо за рецепт!
anchous-dnepr
28.09.2010 21:49
Ответить
объедение!!!!очень аппетитно выглядит!!!55555
marmyshka72
28.09.2010 23:59
Ответить
Красиво получилось... 5+5+5+@}--}--
lianaaa
29.09.2010 00:10
Ответить
Хороший тортик*THUMBS UP*
hayemes
29.09.2010 00:31
Ответить
Отличный тортик!@}--}--
манюша
29.09.2010 02:35
Ответить
Название интригует! 5555
e-cat
29.09.2010 02:52
Ответить
Отлично! :)
irina_mai
29.09.2010 04:08
Ответить
Как говорит моя дочь-коллорийная бомба,но такая вкусная.На то они и тортики-вкусные,коллорийные,притягательные,так рука и тянится к отрезанному кусочку.5:p
alyakeyk
29.09.2010 05:28
Ответить
С удовольствием бы попробовала,люблю- калорийно!;)-это так натурально,вкусно!!!*BRAVO*
chef
29.09.2010 06:03
Ответить
Великолепный тортик! Поздравляю сынулю с Днём Рождения, желаю ему счастья, здоровья и много-много вот таких вот вкусных и сладких дней @}--}--
mama tasi
29.09.2010 17:40
Ответить
Сыночку поздравления, а маме спасибо! @}--}-- Танечка, рецепт скопировала, при случае испеку и отчитаюсь :) 5
MissJoker
30.09.2010 00:42
Ответить
Восхитительный разрез!!! :)
strelec148
30.09.2010 21:03
Ответить
5! поздравляю!!! @}--}--
hostaz
19.10.2010 03:46
Ответить
тортик очень вкусный!!!!и прост в приготовлении!!!просто супер!делала коллеге на работу,оченьпонравился!5555555555
sigma002
24.11.2010 16:07
Ответить
Отличный рецепт!5555555;)
komarik_120752
26.04.2011 15:40
Ответить
211978)- я рада, что Вам понравился торт!:)
sabisha
07.08.2011 19:47
Ответить
Prekrasniy tort!Nu ochen mne ponravilsya:)Obezatelno povtaryuO<img loading=" />55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6606650186198221.074
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели