Вход | Регистрация
Пикша – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом пикша: 45
Рыбка на пару с полевыми цветочками и мятой
филе трески, теляпии, пикши или любой белой рыбы 500 гр
свежая перечная мята
соцветия лука-резанца
полевые цветы
морковь, натертая как для корейской моркови
оливковое масло 1-2 ст.л.
морская соль по-вкусу
Каталог: Другие холодные закуски
459420 мин.11128
филе трески, теляпии, пикши или любой белой рыбы 500 гр
свежая перечная мята
соцветия лука-резанца
полевые цветы
морковь, натертая как для корейской моркови
оливковое масло 1-2 ст.л.
морская соль по-вкусу
Пикша тушёная под грибным одеялом
1 тушка пикши
(у меня была 1400 гр)
3 ст.л. оливк.масла
смесь сухих трав
свеж.сок 1 лимона
соль,чёрн.перец
50 г сухих грибов
1 луковица
сливки 400 мл.
1 стл.л.муки
(слегка обжареная)
30 г сливоч.масла
зелень
(укроп и петрушка)
Каталог: Блюда из рыбы
757411846
1 тушка пикши
(у меня была 1400 гр)
3 ст.л. оливк.масла
смесь сухих трав
свеж.сок 1 лимона
соль,чёрн.перец
50 г сухих грибов
1 луковица
сливки 400 мл.
1 стл.л.муки
(слегка обжареная)
30 г сливоч.масла
зелень
(укроп и петрушка)
Салат рыбный
1 кг. рыбы (у меня была пикша)
3-4 яйца
майонез
Каталог: Другие салаты
483111741
1 кг. рыбы (у меня была пикша)
3-4 яйца
майонез
Рыба в кляре с картофелем фри (fish and chips)
треска, пикша, камбала или хоку
яйцо - 1 шт.
мука
крахмал
картофель
масло для фритюра
Каталог: Рыба в кляре
1752420 мин.11015
треска, пикша, камбала или хоку
яйцо - 1 шт.
мука
крахмал
картофель
масло для фритюра
Рыбные котлетки-омлетки
500 г филе любой рыбы (у меня пикша)
2 яйца
20 г зелени
соль
перец
растительное масло
Каталог: Блюда из рыбы
1056420 мин.12926
500 г филе любой рыбы (у меня пикша)
2 яйца
20 г зелени
соль
перец
растительное масло
Рыба с имбирем в пивном соусе
тушка пикши
имбирь
пара лаймов
бутылка светлого пива
пучок кинзы
пучок зеленого лука
соевый соус
сухой херес
Каталог: Рыба на пару
1181825 мин.11122
тушка пикши
имбирь
пара лаймов
бутылка светлого пива
пучок кинзы
пучок зеленого лука
соевый соус
сухой херес
Котлетки из рыбы
филе рыбы
тилапия или
пикша, минтай,
морской окунь 700 г
1-2 яйца, сметана 2 ст.л,
майонез 1 ст.л. мука.
приправы, соль.
Каталог: Котлеты из минтая
915611626
филе рыбы
тилапия или
пикша, минтай,
морской окунь 700 г
1-2 яйца, сметана 2 ст.л,
майонез 1 ст.л. мука.
приправы, соль.
Пикша в сливочном соусе
пикша (филе) – 800 г
порей – 1 шт.
масло сливочное – 100 г
сливки 33% - 500 мл.
мускатный орех – ½ шт.
соль
перец белый молотый
Каталог: Блюда из рыбы
583855 мин.623
пикша (филе) – 800 г
порей – 1 шт.
масло сливочное – 100 г
сливки 33% - 500 мл.
мускатный орех – ½ шт.
соль
перец белый молотый
Рыба с картофелем, запечённые в рукаве
500 г рыбы (у меня была пикша)
500-600 г картофеля
1 большая головка репчатого лука
зелень
100-150 г майонеза
соль
перец
Каталог: Блюда из рыбы
3048075 мин.12539
500 г рыбы (у меня была пикша)
500-600 г картофеля
1 большая головка репчатого лука
зелень
100-150 г майонеза
соль
перец
Котлетки рыбные «нежные» из пикши
1 кг. мякоти (филе) пикши
200 сала свежего
4 приличных луковицы
1/2 батона, молоко
соль, смесь перцев
2 яйца
мука
смесь растительного и подсолнечного масла
Каталог: Блюда из рыбы
6813212244
1 кг. мякоти (филе) пикши
200 сала свежего
4 приличных луковицы
1/2 батона, молоко
соль, смесь перцев
2 яйца
мука
смесь растительного и подсолнечного масла
Диетическая рыбка в рукаве
2 шт. пикши около 500 г каждая
1/4 лимона
4 ст.л. сметаны
2 ст.л. соевого соуса
рыбная приправа без соли
черный и душистый перцы молотые
Каталог: Блюда из рыбы
1033730 мин.4923
2 шт. пикши около 500 г каждая
1/4 лимона
4 ст.л. сметаны
2 ст.л. соевого соуса
рыбная приправа без соли
черный и душистый перцы молотые
Рыба в хлебно-сырном соусе
рыба филе (у меня пикша) 600 гр
лук репчатый 1 головка
специи, соль
соус: хлебные крошки 200 гр
сыр твердых сортов 200 гр
сливки 300-400 мл.
Каталог: Блюда из рыбы
632512540
рыба филе (у меня пикша) 600 гр
лук репчатый 1 головка
специи, соль
соус: хлебные крошки 200 гр
сыр твердых сортов 200 гр
сливки 300-400 мл.
Пикша с помидорами и сыром
пикша (филе) – 700 г
порей (белая часть) – 1 шт.
помидор – 1 крупный
укроп – 1 пучок
сыр твердый или полутвердый – 150 г
масло растительное – 1 ст.л.
соль
перец белый молотый
Каталог: Блюда из рыбы
441160 мин.402
пикша (филе) – 700 г
порей (белая часть) – 1 шт.
помидор – 1 крупный
укроп – 1 пучок
сыр твердый или полутвердый – 150 г
масло растительное – 1 ст.л.
соль
перец белый молотый
Рыба в пакетиках
500 г молодых кабачков
500 г моркови
600 г (4 150 г) филе белой рыбы (треска, пикша, минтай)
2 ст. л. лимонного сока
50 г сливочного масла
соль
молотый перец
Каталог: Блюда из рыбы
840445 мин.41920
500 г молодых кабачков
500 г моркови
600 г (4 150 г) филе белой рыбы (треска, пикша, минтай)
2 ст. л. лимонного сока
50 г сливочного масла
соль
молотый перец
Рыба с маслом из каперсов и петрушки
треска, пикша или камбала (в этот раз у меня была треска, но больше всего, мне нравится с камбалой)
петрушка - 1 пучок
каперсы - 1 ч.л.
сливочное масло - 50 г
половина лимона.
Каталог: Блюда из рыбы
674420 мин.1105
треска, пикша или камбала (в этот раз у меня была треска, но больше всего, мне нравится с камбалой)
петрушка - 1 пучок
каперсы - 1 ч.л.
сливочное масло - 50 г
половина лимона.
Рыба под маринадиком.
я брала рыбу-пикшу(2 шт. ),5 горошин перца,3 листика лаврушки,соль .
маринад:2 моркови,2 луковицами,1 ст.воды,1 ст.л. томатной пасты,1 ч.л. уксуса,соль и сахар .
Каталог: Блюда из рыбы
50481617
я брала рыбу-пикшу(2 шт. ),5 горошин перца,3 листика лаврушки,соль .
маринад:2 моркови,2 луковицами,1 ст.воды,1 ст.л. томатной пасты,1 ч.л. уксуса,соль и сахар .
Рыбные "косички"
красная рыба (лосось, горбуша, форель или семга)
белая рыба (минтай, пикша, треска или палтус)
серая рыба (окунь, терпуг или карп)
яйца
майонез
мука
растительное масло
соль
перец
специи для рыбы
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
2042815153
красная рыба (лосось, горбуша, форель или семга)
белая рыба (минтай, пикша, треска или палтус)
серая рыба (окунь, терпуг или карп)
яйца
майонез
мука
растительное масло
соль
перец
специи для рыбы
Пирог рыбный
1 кг. рыбы (у меня былы пикша)
6 яиц
100 мл. сливок
2 ст.л. муки
100 г сыра
соль, специи (у меня камис «приправа к рыбе»)
растительное масло для смазывания формы
Каталог: Пицца
1133412477
1 кг. рыбы (у меня былы пикша)
6 яиц
100 мл. сливок
2 ст.л. муки
100 г сыра
соль, специи (у меня камис «приправа к рыбе»)
растительное масло для смазывания формы
Рыбный суп со сладкой кукурузой
450 г. филе белой рыбы (треска, пикша)
имбирь
1 ч.л. сухого хереса
соль
200 г. консервированной сладкой кукурузы
1 ч.л. кукурузного масла
кукурузный крахмал
стручок зеленого лука для оформления
соевый соус
Каталог: Другие и нестандартные супы
573030 мин.4313
450 г. филе белой рыбы (треска, пикша)
имбирь
1 ч.л. сухого хереса
соль
200 г. консервированной сладкой кукурузы
1 ч.л. кукурузного масла
кукурузный крахмал
стручок зеленого лука для оформления
соевый соус
Рыбные крокеты в кляре
филе пикши - 600 г (хека или трески)
луковица - 1 шт.
укроп - 1 большой пучок
мука - 4 ст.
крахмал картофельный - 1,5 ст.л.
минеральная вода сильно газированная ледяная - 1 ст.
соль
перец
масло растительное для жарки
Каталог: Рыба в кляре
1467113355
филе пикши - 600 г (хека или трески)
луковица - 1 шт.
укроп - 1 большой пучок
мука - 4 ст.
крахмал картофельный - 1,5 ст.л.
минеральная вода сильно газированная ледяная - 1 ст.
соль
перец
масло растительное для жарки
Быстрый рыбный пирог от доктора франка
яйца - 3 шт.
сметана - 100 г ов
рыба ( любая белая:треска, палтус, пикша,"сибас"- это лаврак или морской окунь) - 350 г ов
оливковое масло - 2 ст.л.
зелень - петрушка, укроп - 1 ст.л.
веточки розмарина
соль и перец
Каталог: Блюда из рыбы
1896835 мин.4810
яйца - 3 шт.
сметана - 100 г ов
рыба ( любая белая:треска, палтус, пикша,"сибас"- это лаврак или морской окунь) - 350 г ов
оливковое масло - 2 ст.л.
зелень - петрушка, укроп - 1 ст.л.
веточки розмарина
соль и перец
Суп с рыбными фрикадельками
на 3-х литровую кастрюлю:
4-5 средних картофелин
2 средние моркови
1 лук-порей (150 г примерно)
400 г филе белой рыбы (у меня пикша)
несколько веточек петрушки
соль
чёрный молотый перец
растительное масло
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
2610513550
на 3-х литровую кастрюлю:
4-5 средних картофелин
2 средние моркови
1 лук-порей (150 г примерно)
400 г филе белой рыбы (у меня пикша)
несколько веточек петрушки
соль
чёрный молотый перец
растительное масло
Паровые рыбные котлеты
400 г филе белой рыбы (мин7тай, треска, пикша)
2 куска булки
150-200 мл. молока
1/2 головки репчатого лука
1 красный болгарский перец
соль
смесь молотых перецев
для пюре 800 г картофеля
0,4 л. молока
Каталог: Рыбные котлеты
3153612721
400 г филе белой рыбы (мин7тай, треска, пикша)
2 куска булки
150-200 мл. молока
1/2 головки репчатого лука
1 красный болгарский перец
соль
смесь молотых перецев
для пюре 800 г картофеля
0,4 л. молока
Fish and chips
подсолнечное масло (для фритюра)
1/2 ч.л. морской соли
1 ч.л. свежемолотого черного перца
225 г филе трески (пикши) без костей
225 г муки + еще немного для рыбы
285 мл. ледяного пива
3 ч.л. пекарского порошка
Каталог: Рыба в кляре
1221930 мин.41431
подсолнечное масло (для фритюра)
1/2 ч.л. морской соли
1 ч.л. свежемолотого черного перца
225 г филе трески (пикши) без костей
225 г муки + еще немного для рыбы
285 мл. ледяного пива
3 ч.л. пекарского порошка
Слоёный пирог "сытный" (по мотивам спанакопиты)
слоёное тесто 500 гр
начинка:
пикша (с кожей,костями) 400 гр
сыр 100 гр
оливки 50-70 гр
укроп 1/2 маленького пучка
соль
перец черный
кунжут,семечки для посыпки пирога
яйцо 1 шт. для смазывания пирога
Каталог: Пицца
24522149100
слоёное тесто 500 гр
начинка:
пикша (с кожей,костями) 400 гр
сыр 100 гр
оливки 50-70 гр
укроп 1/2 маленького пучка
соль
перец черный
кунжут,семечки для посыпки пирога
яйцо 1 шт. для смазывания пирога
Пикша, запечённая с морской капустой и овощами.
морская рыба (у меня пикша) не жирная-1 шт. (филе)
морская капуста- 1 банка (консервы)
лук белый,репчатый- 1 шт
морковь- 1 шт
лайм- 1/2 шт
соль морская-
масло оливковое- 2 ст. л
рис индика gold от мистраль- 2 пакетика
Каталог: Блюда из рыбы
751940 мин.21614
морская рыба (у меня пикша) не жирная-1 шт. (филе)
морская капуста- 1 банка (консервы)
лук белый,репчатый- 1 шт
морковь- 1 шт
лайм- 1/2 шт
соль морская-
масло оливковое- 2 ст. л
рис индика gold от мистраль- 2 пакетика
Пирог заливной закусочный с пореем и жареной пикшей
тесто:
250 мл. простокваши (кефира)
50 мл. майонеза
2 крупных яйца
1 ч.л. соды
0,5 чл. соли, 1 ч.л. сахара
2 ст. муки
начинка:
1 тушка пикши
растительное масло, мука, соль
щедрый пучок лука - порея
1 яйцо
сливочное масло, 30 г
Каталог: Другие горячие закуски
1032940 мин.81946
тесто:
250 мл. простокваши (кефира)
50 мл. майонеза
2 крупных яйца
1 ч.л. соды
0,5 чл. соли, 1 ч.л. сахара
2 ст. муки
начинка:
1 тушка пикши
растительное масло, мука, соль
щедрый пучок лука - порея
1 яйцо
сливочное масло, 30 г
Рыбное суфле
филе минтая 800 г
рыба любая, но лучше белая где мало костей – хек, треска, пикшу, сайда, минтай - 1 кг.
2-3 луковицы
1 морковка
2 яйца
100 г молока или сметаны, кефира, что есть
50 г сливочного масла или подсолнечного
Каталог: Блюда из сайды
4269713
филе минтая 800 г
рыба любая, но лучше белая где мало костей – хек, треска, пикшу, сайда, минтай - 1 кг.
2-3 луковицы
1 морковка
2 яйца
100 г молока или сметаны, кефира, что есть
50 г сливочного масла или подсолнечного
Рыбная запеканка с рисом индика gold от мистраль.
рыба морская (пикша) - 300 г
лук репчатый-1 шт
яйцо куриное-1 шт
рис индика gold от мистраль-1 пакетик
соль морская-
перец чёрный свеже-молотый- по желанию и вкусу
масло оливковое-подмазать форму
сухари панировочные- для посыпки формы
для подачи:
маслины
перец болгарский
укроп
Каталог: Блюда из рыбы
600435 мин.22615
рыба морская (пикша) - 300 г
лук репчатый-1 шт
яйцо куриное-1 шт
рис индика gold от мистраль-1 пакетик
соль морская-
перец чёрный свеже-молотый- по желанию и вкусу
масло оливковое-подмазать форму
сухари панировочные- для посыпки формы
для подачи:
маслины
перец болгарский
укроп
Тельное тяпанное, да с солеными огурчиками - традиционное русское рыбное блюдо
филе любой нежирной рыбы (треска, пикша, минтай, судак и др.)- 1 кг
лук репчатый – 1 средняя луковица
яйцо – 1 шт.
масло растительное – 2 ст.л.
петрушка – небольшой пучок
сельдерей стеблевой ( по желанию) – 1 стебель
рассол огуречный – 1 ст.
соль
перец черный свежемолотый
укроп свежий – большой пучок
Каталог: Блюда из рыбы
1569612527
филе любой нежирной рыбы (треска, пикша, минтай, судак и др.)- 1 кг
лук репчатый – 1 средняя луковица
яйцо – 1 шт.
масло растительное – 2 ст.л.
петрушка – небольшой пучок
сельдерей стеблевой ( по желанию) – 1 стебель
рассол огуречный – 1 ст.
соль
перец черный свежемолотый
укроп свежий – большой пучок
Инжир: что это, как выбрать и что приготовитьХрустящая квашеная капуста: как приготовитьАнтон Кочура Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Картошка фри и картофель по-деревенски в аэрофритюрнице без масла / можно заморозить
Салат с жареными огурцами
Штрудель с яблоками из теста фило
