Ингредиенты

  • фарш:
  • пикша 1 средняя шт
  • сельдь 1 шт
  • путассу 4 шт
  • лук репчатый 1 шт
  • яйцо сырое 1 шт
  • молоко 50-80 мл.
  • манная крупа 1-1,5 ст.л
  • соль
  • перец
  • начинка:
  • яйцо вареное 4 шт
  • сыр колбасный (копченый) 200 гр
  • укроп 1 маленький пучок
  • растительное масло 1-2 ст.л

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовим фарш:

Подготовленную рыбу пропустить вместе с луком через мясорубку.

Добавить яйцо, молоко,манку,соль, перец и тщательно вымесить.

Поставить в холодильник на 1 час.

Сделаем начинку:

Отварные яйца, сыр натереть на терке.

Добавить измельченный укроп,смешать.

Если получается суховато, то добавить растительное масло.

По прошествии времени достаем фарш.

Формуем на ладони лепешку,сверху кладем начинку и придаем форму котлеты.

Укладываем на смазанный маслом противень.

Запекаем в горячей духовке до готовности,примерно 20 мин.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Рыбные зразы с копченым сыром: фото шаг 1Рыбные зразы с копченым сыром: фото шаг 2Рыбные зразы с копченым сыром: фото шаг 3Рыбные зразы с копченым сыром: фото шаг 4Рыбные зразы с копченым сыром: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

natapit
06.09.2009 03:52
Ответить
очень люблю добавлять копчёный сыр!обалденные котлеты!555!
strelec148
06.09.2009 03:55
Ответить
прелестные зразики....а как вы танцуетеееееее...шик! :))))))))) 5
sigma002
06.09.2009 03:55
Ответить
Спасибо!Я тоже люблю этот сыр. С ним и салаты вкусные получаются!
utro8
06.09.2009 03:56
Ответить
Зразы классные!!!Аппетитные!!!555555555555
sigma002
06.09.2009 03:56
Ответить
Спасибо!Это мой любимый танец!!! :)
d-rlora
06.09.2009 03:57
Ответить
Это как раз для меня - любимое-рыбное! Спасибо!
d-rlora
06.09.2009 03:57
Ответить
Это как раз для меня - любимое-рыбное! Спасибо!
sigma002
06.09.2009 03:58
Ответить
Готовьте на здоровье! Рада поделиться.:)
margaleta
06.09.2009 04:18
Ответить
Вкусное блюдо! Классная аватара, молодец Кристина. 5!!!
sigma002
06.09.2009 04:20
Ответить
Спасибо!;)
johnny
06.09.2009 04:20
Ответить
Кристина, рада снова видеть тебя в наших кругах!
sigma002
06.09.2009 04:22
Ответить
Я тоже рада возвращению!
pantera
06.09.2009 04:23
Ответить
Очень аппетитные!!!55555+
sigma002
06.09.2009 04:26
Ответить
Угощайтесь!!!
chef
06.09.2009 04:34
Ответить
Очень аппетитные зразики.Вкуснота красивая :) 55555+
sigma002
06.09.2009 04:41
Ответить
Спасибо! Действительно вкусно! ;)
masha2907
06.09.2009 04:46
Ответить
Угощусь, пожалуй! Аппетитно выглядят! Спасибо!
татьяна 55
06.09.2009 04:54
Ответить
Чудненькие зразочки!55555
siyanie
06.09.2009 05:02
Ответить
Я тоже угощусь! ;) 5!!!
sigma002
06.09.2009 05:05
Ответить
Конечно,конечно!
Nathalya
06.09.2009 06:58
Ответить
Хороши!
christymar
06.09.2009 07:16
Ответить
аппетитные 5
ирусик-88
06.09.2009 07:19
Ответить
ну очень вкусно приготовлено!55555+
cофуша
06.09.2009 08:23
Ответить
Кристина привет! Соскучились по твоим запеченным котлеткам. Наверное смесь разной рыбы придало хороший вкус и сочность. Сыр колбасный любим, Воронежский и Тамбовский. 5+
лемонтия
06.09.2009 12:30
Ответить
Люблю такие котлетки 555
tatianowna
06.09.2009 12:36
Ответить
Очень вкусно! 5. Мне тоже нравятся зразы и котлеты именно печёные, они менее жирные, но вкусные и сочные.
glaros
06.09.2009 12:51
Ответить
Аппетитные зразы.55555
mellorn
06.09.2009 12:55
Ответить
С возвращением! Очень аппетитно! 5555
sigma002
06.09.2009 13:24
Ответить
Огромное спасибо!:)
puellula
06.09.2009 13:28
Ответить
Как я обожаю такие вкусности!! :) 5+++++
vard
06.09.2009 13:40
Ответить
5+++++++++++++
машенька-84-
06.09.2009 13:49
Ответить
Такие апетитные получились.5.
sigma002
06.09.2009 14:08
Ответить
И я люблю разные котлетки,но рыбные особенно!
манюша
06.09.2009 15:08
Ответить
Очень аппетитные, вкусные зразы! Никогда не делала из рыбы разных сортов, да ещё с копчёным сыром! Обязательно буду пробовать! 55555
sigma002
06.09.2009 15:12
Ответить
Манюш! Буду рада,если понравится.
naumovec
06.09.2009 16:45
Ответить
Очень хорошо!
клаша1
06.09.2009 18:06
Ответить
ААААА Крис, а мне хоть одну оставила а? очень рада что вижу тебя снова в нашем строю
sigma002
06.09.2009 18:18
Ответить
К сожалению ужо нету!!!! Все съели!!! Я тебе еще сделаю!!!
nikachka
06.09.2009 19:27
Ответить
объедение!!
Inna_2107
06.09.2009 20:11
Ответить
:) Вкусные зразы!555!!!!С возвращением на сайт!
sigma002
06.09.2009 22:22
Ответить
Спасибо!
pinkflamingo1962
06.09.2009 22:36
Ответить
Какие аппетитные зразы! А что это за рыба такаи ПИКША? Первый раз слышу такое название.Но думаю можно и с другой рыбы приготовить.55555555
sigma002
06.09.2009 22:45
Ответить
Благодарю!Конечно можно и из другой приготовить. Пикша - промысловая рыба,на втором месте после трески.Семейства тресковых. Очень вкусная рыба!
шуш
07.09.2009 06:20
Ответить
Обалденно красивые зразы!!!! Вкуснятиность!!!! Обязательно сделаю!!!! 5+5+5+5+5++
irina90-60-90
07.09.2009 14:08
Ответить
ОТЛИЧНО!
sadi 09
08.09.2009 01:23
Ответить
Здорово! Знаю, что копчёный сыр всегда придаёт блюду особый шарм. Забираю с благодарностью и почтением.
sigma002
08.09.2009 01:55
Ответить
Спасибо!;)
irina-kolyshkova
10.09.2009 16:20
Ответить
С ВОЗВРАЩЕНИЕМ КРИСТИНОЧКА!!! ОЧЕНЬ ТЕБЕ РАДА!!! СУПЕРСКИЕ ЗРАЗЫ!!!55555555555555555
шуш
11.09.2009 01:05
Ответить
Упс, Привет!
sigma002
11.09.2009 17:27
Ответить
ОбЪеденье,а не зразы! Спасибо, что попробовали!:)
olkastar
11.10.2009 17:48
Ответить
Спасибки! Ням-ням! 5+! :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6363028103540471.058
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели