Фото к рецепту: Пирог рыбный

Домашняя

Не определен

10790

24

77

15 марта 2009, 21:02

Ингредиенты

  • 1 кг. рыбы (у меня былы пикша)
  • 6 яиц
  • 100 мл. сливок
  • 2 ст.л. муки
  • 100 гр. сыра
  • соль, специи (у меня камис «приправа к рыбе»)
  • растительное масло для смазывания формы

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить рыбу в небольшом количестве подсоленной воды. Удалить кости. Разделить на куски.

Куски рыбы выложить в смазанную маслом форму.

Слегка взбить смесь из 3 яиц и 3 желтков, сливок, муки и соли.

Залить рыбу этой смесью и запечь в духовке примерно 10 минут.

Отдельно взбить 3 яичных белка с тертым сыром и специями.

Белковую смесь выложить равномерным слоем поверх рыбы и поставить в духовку на 5 минут.

Пошаговые фото рецепта

Пирог рыбный: фото шаг 1Пирог рыбный: фото шаг 2Пирог рыбный: фото шаг 3Пирог рыбный: фото шаг 4Пирог рыбный: фото шаг 5Пирог рыбный: фото шаг 6

Дополнительная информация

Пирог очень вкусный, а главное сытный. Время выпечки указала как в рецепте, но я выпекала дольше (зависит от духовки).

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

natapit
15.03.2009 21:18
Ответить
ммм..аппетитно!5!
кисёна
15.03.2009 21:30
Ответить
мммммамочки....забираю непременно!!!
кисёна
15.03.2009 21:31
Ответить
а рыба все равно какая?
irisli
15.03.2009 21:32
Ответить
ой, как вкусно, срочно забираю!!!!!!!!!
италина
16.03.2009 13:33
Ответить
Большое спасибо за рецепт. Люблю рыбу. Вам 5+. Забрала.
glaros
16.03.2009 13:38
Ответить
Забираю!!!
бирюлька
16.03.2009 13:56
Ответить
Отлично!555! Тоже забрала!
Ответить
Спасибо !!! 5555555555555555
варуник
16.03.2009 14:38
Ответить
Ну ООчень аппетитно выглядит!
малурияна1978
16.03.2009 14:41
Ответить
вкуснятина 5555555
irissss
16.03.2009 14:45
Ответить
вкусно!!!!!!!
luba5
16.03.2009 14:57
Ответить
Очень люблю рыбные пироги!555!%)
фред
16.03.2009 15:18
Ответить
И я люблю рыбные пироги! 5+
sigma002
16.03.2009 16:18
Ответить
Вот куплю рыбу и сделаю!555555555555555555555555
oracle
16.03.2009 17:05
Ответить
вкусный +5
naduwa
16.03.2009 19:46
Ответить
5++++
сациви
16.03.2009 22:17
Ответить
Аппетитно!!55+!
tatoshca
16.03.2009 23:25
Ответить
а можно с консервированной рыбой ? или мясной? а пирог на вид вкусный !!! 555 555 555
mellorn
17.03.2009 00:51
Ответить
С мясом можно попробовать, а вот с консервированной рыбой - плохо представляю.
кыш
17.03.2009 06:01
Ответить
Очень аппетитный красавец!
jelena_73
19.03.2009 15:49
Ответить
555!!!!
рыжая я
07.07.2009 20:57
Ответить
Чудесный пирог! Спасибо! :) 5555555
eirad-irad-e
08.08.2009 00:01
Ответить
забираю 55555555555555555555555555555555555555555555
ciren_
28.08.2009 01:16
Ответить
Замечательный пирожок 5555555 Супер сытный !

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6672032945461061.079
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели