Пирог рыбный по рецепту mellorn
Вкусный рыбный пирог с пикшей, яйцами, сливками и сыром. Приправьте специями от Камис и удивите всех оригинальным блюдом! Рецепт прост и доступен.
Продукты
- 1 кг. рыбы (у меня былы пикша)
- 6 яиц
- 100 мл сливок
- 2 ст.л. муки
- 100 г сыра
- соль, специи (у меня камис «приправа к рыбе»)
- растительное масло для смазывания формы
Пошаговый способ приготовления
Отварить рыбу в небольшом количестве подсоленной воды. Удалить кости. Разделить на куски.
Куски рыбы выложить в смазанную маслом форму.
Слегка взбить смесь из 3 яиц и 3 желтков, сливок, муки и соли.
Залить рыбу этой смесью и запечь в духовке примерно 10 минут.
Отдельно взбить 3 яичных белка с тертым сыром и специями.
Белковую смесь выложить равномерным слоем поверх рыбы и поставить в духовку на 5 минут.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
78 человек оценили
103 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
15 марта 2009, 21:18
15 марта 2009, 21:30
15 марта 2009, 21:31
15 марта 2009, 21:32
16 марта 2009, 13:33
16 марта 2009, 13:38
16 марта 2009, 13:56
16 марта 2009, 14:10
16 марта 2009, 14:38
16 марта 2009, 14:41
16 марта 2009, 14:45
16 марта 2009, 14:57
16 марта 2009, 15:18
16 марта 2009, 16:18
16 марта 2009, 17:05
16 марта 2009, 19:46
16 марта 2009, 22:17
16 марта 2009, 23:25
17 марта 2009, 00:51
17 марта 2009, 06:01
19 марта 2009, 15:49
07 июля 2009, 20:57
08 августа 2009, 00:01
28 августа 2009, 01:16
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти