Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Рыбка на пару с полевыми цветочками и мятой

Рыбка на пару с полевыми цветами и мятой: филе трески, теляпии, свежая мята, лук-резанец, морковь и оливковое масло. Вкусно и полезно!

Продукты

филе трески, теляпии, пикши или любой белой рыбы 500 гр
свежая перечная мята
соцветия лука-резанца
полевые цветы
морковь, натертая как для корейской моркови
оливковое масло 1-2 ст.л.
морская соль по-вкусу

Пошаговый способ приготовления

филе приготовить в пароварке. выложить на тарелку, добавить оливковое масло и посолить. украсить перечной мятой, морковью и полевыми цветами.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

157 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4963

Понравилось: 157

Автор: eshumaeva

Создан: 02 июня 2008, 04:14

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски Морковь по-корейски

Дополнительная информация

все цветы съедобны.блюдо получается абсолютно диетическим, вкусным и очень необычным. восточная кухня широко практикует полевые и садовые цветы. пора и нам приобщаться! кто опасается кушать полевые цветочки - оставьте соцветия лука, мяту и одуванчик. это же общеизвестно съедобные травы. когла созреет настурция и календула выложу салат. надеюсь понравится!

Рыбка чудная! А вот с цветами...разве крепко-крепко повеет с востока... Я раз в ресторане "угощалась" дессертом с лютиками-цветочками и какой-то сладкой цветочной бумагой... Очень ориентально! Не доросла до тонкостей... 5. Смело!!!

мама макса

02 июня 2008, 04:38

Ставлю Пять!!! Рыбку люблю, но цветочки есть не буду.

пики

02 июня 2008, 04:42

Да,я тоже только по рыбке пройдусь!!А цветочки в вазочку!5

кыш

02 июня 2008, 04:54

Смело! Красиво.

luluput

02 июня 2008, 05:05

Нет, все -таки не революционер я, а жаль, вид эстетический.

irina90-60-90

02 июня 2008, 13:34

необычно

тамара агапитова

02 июня 2008, 14:23

Рыбку люблю, а цветочки - необычно.

romina

02 июня 2008, 14:51

Interesno.5+

машенька-84-

02 июня 2008, 15:27

Да,не готовы мы еще цветочки кушать,пусть даже не калорийно и сьедобно.Лутше в вазу,тогда и кушать будет приятно и самая простая рыбка будет казатса "золотой".Вам 5 за необычность.

taldrik

03 июня 2008, 19:35

необычно! 5

marusja

17 июня 2008, 17:49

ПЯТЬ+++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 410