Рыба с картофелем, запечённые в рукаве
Запеките пикшу с картофелем, большой головкой лука и зеленью в рукаве. Простой рецепт с майонезом, солью и перцем для вкусного обеда!

Пошаговый рецепт приготовления
Картофель очистить и нарезать крупными кусками.
Лук очистить и нарезать полукольцами.
Зелень измельчить.
Картофель соединить с луком и зеленью, посолить, поперчить,добавить майонез и перемешать.
Рыбу почистить, удалить плавники, нарезать порционными кусками, посолить, поперчить.
В рукав для запекания укладываем рыбу, сверху помещаем картофель и ставим в духовку.
Запекаем при 180 градусах примерно 1 час.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта







Информация о рецепте
Дополнительная информация
Блюдо 2-в-1: рыба + гарнир. Очень вкусно получается. Рекомендую... Угощайтесь!
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для вашего блюда с учетом указанных ингредиентов.
Ингредиенты:
- Рыба (пикша) — 500 г
- Картофель — 500-600 г
- Луковица — 1 большая (примерно 150 г)
- Зеленень — по вкусу
- Майонез — 100-150 г
- Соль, перец — по вкусу
Расчет по продуктам:
1. Рыба (пикша) — 500 г
- Калорийность: около 72 ккал на 100 г
- Общая калорийность: 72 x 5 = 360 ккал
- Белки: около 17 г на 100 г → 17 x 5 = 85 г
- Жиры: примерно 1-2 г на 100 г → около 10 г
- Углеводы: приблизительно 0 г
2. Картофель — 550 г (среднее значение между 500 и 600 г)
- Калорийность: 77 ккал на 100 г
- Общая калорийность: 77 x 5.5 = 423.5 ккал
- Белки: 2 г на 100 г → 2 x 5.5 = 11 г
- Жиры: 0.1 г на 100 г → 0.55 г
- Углеводы: 17 г на 100 г → 17 x 5.5 = 93.5 г
3. Лук репчатый — 150 г
- Калорийность: примерно 40 ккал на 100 г
- Общая калорийность: 40 x 1.5 = 60 ккал
- Белки: 1.1 г на 100 г → 1.1 x 1.5 = 1.65 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 9 г на 100 г → 13.5 г
4. Майонез — 125 г (среднее между 100 и 150 г)
- Калорийность: примерно 680 ккал на 100 г
- Общая калорийность: 680 x 1.25 = 850 ккал
- Белки: около 1 г на 100 г — 1 x 1.25 = 1.25 г
- Жиры: 68 г на 100 г — 68 x 1.25 = 85 г
- Углеводы: около 2 г на 100 г → 2.5 г
5. Зелень
- Калорийность минимальная, можно считать примерно 10 ккал, игнорируем в общем подсчете.
Итоговая КБЖУ (все ингредиенты суммируем):
Параметр | Значение |
---|---|
Калории | 360 + 424 + 60 + 850 = 1694 ккал |
Белки | 85 + 11 + 1.65 + 1.25 = 98 г |
Жиры | 10 + 0.55 + 0 + 85 = 95.55 г |
Углеводы | 0 + 93.5 + 13.5 + 2.5 = 109.5 г |
Итог
Общая энергетическая ценность блюда примерно 1694 ккал.
Общий белок — около 98 г.
Общий жир — около 95.5 г.
Общая сумма углеводов — примерно 109.5 г.
Если разделить на порции, например, на 4, получится примерно:- Калорий: около 423 ккал- Белков: примерно 24 г- Жиров: около 24 г- Углеводов: около 27 г
Если нужно более точное распределение по порциям или дополнения, скажите!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
