Рыба с картофелем, запечённые в рукаве

Запеките пикшу с картофелем, большой головкой лука и зеленью в рукаве. Простой рецепт с майонезом, солью и перцем для вкусного обеда!

Фото к рецепту: Рыба с картофелем, запечённые в рукаве

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель очистить и нарезать крупными кусками.

Лук очистить и нарезать полукольцами.

Зелень измельчить.

Картофель соединить с луком и зеленью, посолить, поперчить,добавить майонез и перемешать.

Рыбу почистить, удалить плавники, нарезать порционными кусками, посолить, поперчить.

В рукав для запекания укладываем рыбу, сверху помещаем картофель и ставим в духовку.

Запекаем при 180 градусах примерно 1 час.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Рыба с картофелем, запечённые в рукаве: шаг 1
Рыба с картофелем, запечённые в рукаве: шаг 2
Рыба с картофелем, запечённые в рукаве: шаг 3
Рыба с картофелем, запечённые в рукаве: шаг 4
Рыба с картофелем, запечённые в рукаве: шаг 5
Рыба с картофелем, запечённые в рукаве: шаг 6
Рыба с картофелем, запечённые в рукаве: шаг 7

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Блюдо 2-в-1: рыба + гарнир. Очень вкусно получается. Рекомендую... Угощайтесь!

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для вашего блюда с учетом указанных ингредиентов.

Ингредиенты:

  • Рыба (пикша) — 500 г
  • Картофель — 500-600 г
  • Луковица — 1 большая (примерно 150 г)
  • Зеленень — по вкусу
  • Майонез — 100-150 г
  • Соль, перец — по вкусу

Расчет по продуктам:

1. Рыба (пикша) — 500 г

  • Калорийность: около 72 ккал на 100 г
  • Общая калорийность: 72 x 5 = 360 ккал
  • Белки: около 17 г на 100 г → 17 x 5 = 85 г
  • Жиры: примерно 1-2 г на 100 г → около 10 г
  • Углеводы: приблизительно 0 г

2. Картофель — 550 г (среднее значение между 500 и 600 г)

  • Калорийность: 77 ккал на 100 г
  • Общая калорийность: 77 x 5.5 = 423.5 ккал
  • Белки: 2 г на 100 г → 2 x 5.5 = 11 г
  • Жиры: 0.1 г на 100 г → 0.55 г
  • Углеводы: 17 г на 100 г → 17 x 5.5 = 93.5 г

3. Лук репчатый — 150 г

  • Калорийность: примерно 40 ккал на 100 г
  • Общая калорийность: 40 x 1.5 = 60 ккал
  • Белки: 1.1 г на 100 г → 1.1 x 1.5 = 1.65 г
  • Жиры: 0.1 г
  • Углеводы: 9 г на 100 г → 13.5 г

4. Майонез — 125 г (среднее между 100 и 150 г)

  • Калорийность: примерно 680 ккал на 100 г
  • Общая калорийность: 680 x 1.25 = 850 ккал
  • Белки: около 1 г на 100 г — 1 x 1.25 = 1.25 г
  • Жиры: 68 г на 100 г — 68 x 1.25 = 85 г
  • Углеводы: около 2 г на 100 г → 2.5 г

5. Зелень

  • Калорийность минимальная, можно считать примерно 10 ккал, игнорируем в общем подсчете.

Итоговая КБЖУ (все ингредиенты суммируем):

ПараметрЗначение
Калории360 + 424 + 60 + 850 = 1694 ккал
Белки85 + 11 + 1.65 + 1.25 = 98 г
Жиры10 + 0.55 + 0 + 85 = 95.55 г
Углеводы0 + 93.5 + 13.5 + 2.5 = 109.5 г

Итог

Общая энергетическая ценность блюда примерно 1694 ккал.
Общий белок — около 98 г.
Общий жир — около 95.5 г.
Общая сумма углеводов — примерно 109.5 г.

Если разделить на порции, например, на 4, получится примерно:- Калорий: около 423 ккал- Белков: примерно 24 г- Жиров: около 24 г- Углеводов: около 27 г

Если нужно более точное распределение по порциям или дополнения, скажите!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

johnny
07.11.2009 23:08
Ответить
Вкусненько!
utro8
07.11.2009 23:21
Ответить
Быстренько и вкусно!55555
naumovec
07.11.2009 23:51
Ответить
Хороша рыбка!
mar33_33
08.11.2009 00:02
Ответить
Вкуснотень! 5
lillit1
08.11.2009 00:30
Ответить
вкусное, сочное блюдо 555
pinkflamingo1962
08.11.2009 00:42
Ответить
Очень вкусно!Делаю так просто в форме-не в рукаве,надо в рукаве попробовать.555
шуш
08.11.2009 01:37
Ответить
Очень вкусно и удобно :-)! 5555
natasha76-07
08.11.2009 01:38
Ответить
ВКУСНО ПОЛУЧАЕТСЯ ! Очень люблю пищу приготовленную в рукаве! 555!
allenka(alarm clock)
08.11.2009 01:57
Ответить
Мне тоже нравится в рукаве готовить. 555
lovelywomen
08.11.2009 02:06
Ответить
Рыбу люблю любую.Пикща наверное хорошая рыбка.Это северная наверное ? 555
lovelywomen
08.11.2009 02:08
Ответить
Рыбу люблю любую.Пикща наверное хорошая рыбка.Это северная наверное ? 555
lovelywomen
08.11.2009 02:22
Ответить
Рыбу люблю любую.Пикща наверное хорошая рыбка.Это северная наверное ? 555
алёнушка777
08.11.2009 04:24
Ответить
Очень аппетитно! 555...вот только б пикшу попробовать
makakulja
08.11.2009 06:17
Ответить
Вкусно! :) 5!
машенька-84-
08.11.2009 08:54
Ответить
Очень люблю все с рукава.5.
ирусик-88
08.11.2009 10:09
Ответить
А я так а рукове и не попробовала ничего приготовить,но прониклась идеей окончательно,асталось кульки купить.55555+++++
linaleo
08.11.2009 14:05
Ответить
Готовлю в рукаве с недавнего времени,очень довольна результатом+посуда остаётся чистой!За рецепт 5!
elenozka
08.11.2009 15:08
Ответить
Вкусненько ! 5555555
alyakeyk
08.11.2009 15:20
Ответить
Просто и "натурально"-55555555!
манюша
08.11.2009 15:34
Ответить
Девочки, спасибо! Пикша - рыба из семейства тресковых. Смело можете брать треску, будет тоже вкусно!
antea
08.11.2009 17:51
Ответить
Очень вкусно.5!
mellorn
09.11.2009 11:34
Ответить
Несомненно вкусно! 5555
lovelywomen
09.11.2009 23:11
Ответить
Спасибо за и нформацию.Просветили.
sigma002
11.11.2009 00:51
Ответить
С удовольствием заберу твой рецептик! Люблю и рыбу и готовить в рукаве!!!555555555555
sigma002
21.11.2009 00:42
Ответить
и еще: рыбу и картофель нарезала примерно одинаковыми кусками. Запекала около 30 мин. Манюш,отличная идея!Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5375911823307521.037
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru