Вход | Регистрация
Клюква замороженная
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом клюква замороженная: 129
Свиная шея с клюквой в духовке
шея свиная - 1300-1500 гр.
замороженная клюква - 200-250 гр.
лук репчатый - 1 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
мед - 2 ст.л.
соль, черный перец
Каталог: Блюда из мяса
56760 мин.10
25 декабря 2020, 14:04
шея свиная - 1300-1500 гр.
замороженная клюква - 200-250 гр.
лук репчатый - 1 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
мед - 2 ст.л.
соль, черный перец
Сырники из рисовых хлопьев с клюквой
рисовые хлопья – 150 г
вода – 100 мл.
яйца – 2 шт. (1 целое и белок)
творог – 200 г
мед – 30 г
горсть клюквы (брала замороженную)
Каталог: Другие низкокалорийные рецепты
201730 мин.35
08 января 2014, 15:38
рисовые хлопья – 150 г
вода – 100 мл.
яйца – 2 шт. (1 целое и белок)
творог – 200 г
мед – 30 г
горсть клюквы (брала замороженную)
Клюква в сахаре
клюква свежая или замороженная- 2 ст.
сахар- 1 2/3 ст. (1 ст. для сиропа, 2/3 ст. для обсыпки)
вода питьевая- 1 ст.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
232530 мин.81414
08 января 2014, 12:22
клюква свежая или замороженная- 2 ст.
сахар- 1 2/3 ст. (1 ст. для сиропа, 2/3 ст. для обсыпки)
вода питьевая- 1 ст.
Салат десертно-витаминный с клюквенным соусом d`arbo
морковь 2 шт. (180 г.)
корень сельдерея (130 г.)
яблоко 2 шт. (350 г.)
апельсины 2 шт. (сок=150 мл.)
клюква замороженная 100 г.
соус клюквенный d`arbo 4 ст.л.
Каталог: Салат из фруктов
72560 мин.43318
29 марта 2013, 02:28
морковь 2 шт. (180 г.)
корень сельдерея (130 г.)
яблоко 2 шт. (350 г.)
апельсины 2 шт. (сок=150 мл.)
клюква замороженная 100 г.
соус клюквенный d`arbo 4 ст.л.
Торт "кусочек лета"
500 гр. слоеного теста
крем:
600 гр. сливок для взбивания
400 гр. замороженных ягод (у меня клубника и малина)
1 ст. брусники или клюквы (у меня замороженная брусника)
150 гр. сахара+2-3 ст.л. для ягод
загуститель для сливок (можно заменить желатином).
Каталог: Торты
92340 мин.5385
05 октября 2009, 12:32
500 гр. слоеного теста
крем:
600 гр. сливок для взбивания
400 гр. замороженных ягод (у меня клубника и малина)
1 ст. брусники или клюквы (у меня замороженная брусника)
150 гр. сахара+2-3 ст.л. для ягод
загуститель для сливок (можно заменить желатином).
Клюквенно-виноградный компот
клюква (свежая или замороженная) — 0,5 стак.
виноград (зеленый - 1 лоза темный - 1 лоза)
цедра лимона (и мандарина)
сахар
ванильный сахар (по желанию)
вода — 3 л
Каталог: Безалкогольные напитки
72550 мин.98
11 января 2013, 22:49
клюква (свежая или замороженная) — 0,5 стак.
виноград (зеленый - 1 лоза темный - 1 лоза)
цедра лимона (и мандарина)
сахар
ванильный сахар (по желанию)
вода — 3 л
Клюквенный мусс "клюквинка"
для мусса:
клюква замороженная или свежая - 350 гр
сахар -130 гр
манка - 80 гр
вода - 350 мл.
яичный белок - 1 шт
для украшения:
мороженое
шоколад -10 гр
сироп клюквенный или вишневый - 2 ст.л.
Каталог: Клюквенный мусс
697940 мин.352
28 января 2014, 01:37
для мусса:
клюква замороженная или свежая - 350 гр
сахар -130 гр
манка - 80 гр
вода - 350 мл.
яичный белок - 1 шт
для украшения:
мороженое
шоколад -10 гр
сироп клюквенный или вишневый - 2 ст.л.
Пирог"лесная поляна"
1 ст кефира,1 ст сахара,2 яйца,1,5 ст. муки,сода,соль,3 яблока и замороженые ягоды(клубника,малина,черная смородина,клюква),сахарная пудра,корица,ванилин
Каталог: Другая выпечка
748660 мин.836
15 февраля 2009, 19:48
1 ст кефира,1 ст сахара,2 яйца,1,5 ст. муки,сода,соль,3 яблока и замороженые ягоды(клубника,малина,черная смородина,клюква),сахарная пудра,корица,ванилин
Рулет из куриного филе с клюквенным соусом.
2 половинки куриного филе
200 гр. замороженной клюквы
1 ст.л. сахара
1/4 ч.л. соли
черный молотый перец
мускатный орех
1 зубок чеснока (можно без него)
веточка базилика
Каталог: Мясные
119010 мин.1615
09 января 2014, 15:14
2 половинки куриного филе
200 гр. замороженной клюквы
1 ст.л. сахара
1/4 ч.л. соли
черный молотый перец
мускатный орех
1 зубок чеснока (можно без него)
веточка базилика
Напиток "морозный вечер"
вино (белое полусухое) пол бутылки
коньяк 2 рюмки
лимон, лайм или лаймкват
замороженые ягоды (чер. смородина, кр. смород., клюква, крыжовник ..)
сухофрукты (чернослив, изюм..)
приправы (корица, гвоздика, мускатный орех, ванильный сахар)
Каталог: Алкогольные напитки
590510 мин.2928
05 декабря 2010, 22:10
вино (белое полусухое) пол бутылки
коньяк 2 рюмки
лимон, лайм или лаймкват
замороженые ягоды (чер. смородина, кр. смород., клюква, крыжовник ..)
сухофрукты (чернослив, изюм..)
приправы (корица, гвоздика, мускатный орех, ванильный сахар)
Сдобные булочки "капкейки" с клюквенной начинкой
начинка:
клюква свежая (замороженная) 300 гр.
сахар 100 гр.
тесто:
молоко 220 гр.
сахар 70 гр.
масло сливочное 80 гр.
яйцо 1 шт.
мука 450 гр.
дрожжи сухие 7 гр.
Каталог: Сдобные булочки
539840 мин.123559
23 января 2014, 00:31
начинка:
клюква свежая (замороженная) 300 гр.
сахар 100 гр.
тесто:
молоко 220 гр.
сахар 70 гр.
масло сливочное 80 гр.
яйцо 1 шт.
мука 450 гр.
дрожжи сухие 7 гр.
Чизкейк с маскарпоне, клюквенным соусом и корицей
для чизкейка:
сыр маскарпоне – 500 гр
сметана – 400 гр
яйца – 3 шт
коричневый сахар – 125 гр
сахар с корицей – 50 гр
ванильный ароматизатор – 0,5 флакона
кукурузный крахмал – 1 ст.л.
классическое печенье (у меня «юбилейное») – 300 гр.
сливочное масло – 120 гр
сушеная клюква – горсть
для клюквенного соуса:
замороженная клюква – 250 гр
сахар 3 ст.л.
сливочное масло – 50 гр
вода – 3 ст.л.
для украшения:
сахарная пудра с корицей – 1 ч.л.
ягоды клюквы
листики мяты
клюквенный соус
Каталог: Торты
236300 мин.3625
16 января 2014, 22:38
для чизкейка:
сыр маскарпоне – 500 гр
сметана – 400 гр
яйца – 3 шт
коричневый сахар – 125 гр
сахар с корицей – 50 гр
ванильный ароматизатор – 0,5 флакона
кукурузный крахмал – 1 ст.л.
классическое печенье (у меня «юбилейное») – 300 гр.
сливочное масло – 120 гр
сушеная клюква – горсть
для клюквенного соуса:
замороженная клюква – 250 гр
сахар 3 ст.л.
сливочное масло – 50 гр
вода – 3 ст.л.
для украшения:
сахарная пудра с корицей – 1 ч.л.
ягоды клюквы
листики мяты
клюквенный соус
Творожная запеканка с клюквой
творог (лучше не жирный) 500 гр
сахар песок 6 ст.л
манная крупа 1/4 ст
сметана или йогурт без добавок 200 гр
яйца 2 шт
клюква (замороженную - не размораживать!) 150-200 гр
масло сливочное для смазки формы
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
295010 мин.2330
13 октября 2010, 18:56
творог (лучше не жирный) 500 гр
сахар песок 6 ст.л
манная крупа 1/4 ст
сметана или йогурт без добавок 200 гр
яйца 2 шт
клюква (замороженную - не размораживать!) 150-200 гр
масло сливочное для смазки формы
Новогодние коктейли "замороженная мимоза" и "флиртини"
замороженная мимоза” ( 2 порции):
клюквенный сок - 60 мл.
апельсиновый сок - 60 мл.
шампанское
"флиртини" ( 2 порции):
водка - 30 мл.
ананасовый сок - 120 мл.
шампанское - 60 мл.
лед
ягоды клюквы для украшения
Каталог: Коктейли с шампанским
80570 мин.00
29 декабря 2015, 23:55
замороженная мимоза” ( 2 порции):
клюквенный сок - 60 мл.
апельсиновый сок - 60 мл.
шампанское
"флиртини" ( 2 порции):
водка - 30 мл.
ананасовый сок - 120 мл.
шампанское - 60 мл.
лед
ягоды клюквы для украшения
Клюквенные пирожные-конфетки "новогодняя витаминка"
150 гр. клюквы( если у вас замороженная, то необходимо разморозить)
2 ч.л. мёда( но если хотите послаще, то возьмите по-больше)
125 гр. сливочного сыра( у меня был presedent rondele)
150 гр. сливочного печенья
белый шоколад-100 гр
посыпка:
сухая клюква- у меня её было немного(наверное, горсть), поэтому я воспользовалась ещё кокосовой стружкой и 1 ст. клюквенного сока
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
105570 мин.2116
10 января 2014, 18:18
150 гр. клюквы( если у вас замороженная, то необходимо разморозить)
2 ч.л. мёда( но если хотите послаще, то возьмите по-больше)
125 гр. сливочного сыра( у меня был presedent rondele)
150 гр. сливочного печенья
белый шоколад-100 гр
посыпка:
сухая клюква- у меня её было немного(наверное, горсть), поэтому я воспользовалась ещё кокосовой стружкой и 1 ст. клюквенного сока
Кекс с клюквой,тыквой и шоколадом (очень удачный!)
2,5 ст муки
150 гр. замороженой черники (брала ст. замороженной клюквы)
250 гр. тыквы
1,5 ч.л. разрыхлителя
100 гр. натертого шоколада (брала 70 гр. темного)
1 ст. сахара (брала пол ст. и бало сладко,зависит от сладости тыквы)
2 яйца
125 мл. растительного масла
пол ч.л. соли
пол ч.л. корицы - не брала
Каталог: Кексы и маффины
150480 мин.4646
06 ноября 2013, 10:55
2,5 ст муки
150 гр. замороженой черники (брала ст. замороженной клюквы)
250 гр. тыквы
1,5 ч.л. разрыхлителя
100 гр. натертого шоколада (брала 70 гр. темного)
1 ст. сахара (брала пол ст. и бало сладко,зависит от сладости тыквы)
2 яйца
125 мл. растительного масла
пол ч.л. соли
пол ч.л. корицы - не брала
Филе телятины с боровиками, сыром и фисташками.
700 гр. филе телятины, 160 гр. сыра гомбазола (можно рокфор или blue), 200 гр. сливок, 250 гр. замороженных боровиков, 80 гр. фисташек, оливковое масло, соль и перец . для украшения клюква и желатин.
Каталог: Другие основные блюда
58130 мин.41527
13 февраля 2009, 17:40
700 гр. филе телятины, 160 гр. сыра гомбазола (можно рокфор или blue), 200 гр. сливок, 250 гр. замороженных боровиков, 80 гр. фисташек, оливковое масло, соль и перец . для украшения клюква и желатин.
Десерт" тройное удовольствие"
для формы 1,5 литра (20 10 6,5):
печенье бисквитное(типа савоярди) 10-12 шт.
клюква замороженная 300 г.
манго 2 шт. (900 гр. вес целых плодов)
грейпфрут
лимон
йогурт натуральный 300 г.
сахарный песок 200 г.
желатин 30 г.
Каталог: Желе из желатина
99890 мин.2723
02 февраля 2014, 23:53
для формы 1,5 литра (20 10 6,5):
печенье бисквитное(типа савоярди) 10-12 шт.
клюква замороженная 300 г.
манго 2 шт. (900 гр. вес целых плодов)
грейпфрут
лимон
йогурт натуральный 300 г.
сахарный песок 200 г.
желатин 30 г.
Творожно-клюквенные сухарики
творог - 200 гр. манная крупа - 100 гр. яйцо куриное - 1 шт. сгущенное молоко - 3 ст.л. сметана - 1 ст.л. клюква свежая (или замороженная) - 150 гр. сахар - 2 ст.л. мука - 2 ст.л. ванилин - 2 гр.
Каталог: Печенье
489440 мин.614
15 апреля 2013, 20:46
творог - 200 гр. манная крупа - 100 гр. яйцо куриное - 1 шт. сгущенное молоко - 3 ст.л. сметана - 1 ст.л. клюква свежая (или замороженная) - 150 гр. сахар - 2 ст.л. мука - 2 ст.л. ванилин - 2 гр.
Клюквенно - луковый мармелад
1 кг. красного лука
1 ст. клюквы( у меня замороженная)
1 ст. красного вина «изабелла»
4 столовых ложки меда
2 ч.л. «бальзамик»
0,5 ч.л. морской соли
1 лимон
масло растительное 30-40 мл.
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
82480 мин.2514
28 января 2014, 14:48
1 кг. красного лука
1 ст. клюквы( у меня замороженная)
1 ст. красного вина «изабелла»
4 столовых ложки меда
2 ч.л. «бальзамик»
0,5 ч.л. морской соли
1 лимон
масло растительное 30-40 мл.
Изумительная начинка из яблок для пирожков и пирогов.
6 яблок
1/2 лимон
цедра 1/2 лимона
250 гр. манго замороженное
50 гр. изюм или клюква
1 ст.л. коричневого сахара
1 ст.л. мёда
1 ст.л. крахмала любого
30 гр. сливочного масла
корица
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
115390 мин.00
11 ноября 2016, 08:10
6 яблок
1/2 лимон
цедра 1/2 лимона
250 гр. манго замороженное
50 гр. изюм или клюква
1 ст.л. коричневого сахара
1 ст.л. мёда
1 ст.л. крахмала любого
30 гр. сливочного масла
корица
Клюквенно-имбирные печенюшки
засахаренная клюква - 2 ст.
апельсиновый сок - 0.5 ст.
мука - 2 ст.
молотая корица - 1 ч.л.
молотый имбирь - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
цедра лимона (натертая) - 1 ч.л.
ванильный сахар - 1 пакетик
сливочное масло (комнатной темп.) - 1 ст.
коричневый сахар - 1 ст.
яйцо - 1 шт.
свежий натертый имбирь - 1 ст.л.
орехи (грецкие, фисташки) - 1.5 ст.
свежая (или замороженная) клюква - 0.5 ст.
Каталог: Печенье
548740 мин.50720
18 декабря 2009, 23:11
засахаренная клюква - 2 ст.
апельсиновый сок - 0.5 ст.
мука - 2 ст.
молотая корица - 1 ч.л.
молотый имбирь - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
цедра лимона (натертая) - 1 ч.л.
ванильный сахар - 1 пакетик
сливочное масло (комнатной темп.) - 1 ст.
коричневый сахар - 1 ст.
яйцо - 1 шт.
свежий натертый имбирь - 1 ст.л.
орехи (грецкие, фисташки) - 1.5 ст.
свежая (или замороженная) клюква - 0.5 ст.
Курица с фруктовой свитой.
1. курица-1 шт-1.5 кг
2. яблоки-2 шт. средние
3. клюква замороженная- 1 ст.
4. изюм-2 ст.ложки с горкой
5. коньяк-1 ст.ложка
6. мед-жидкий-1-2 ст.ложки (зависит от кислоты клюквы)
7. масло сливочное- 1 ст.ложка
8. корица- 1 кофейная ложка
9. карри-четверть кофейной ложки
10. перец душистый-маленькая горошина
11. масло растительное-1 ст.ложка
12. соль
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
638935 мин.4024
14 мая 2012, 14:16
1. курица-1 шт-1.5 кг
2. яблоки-2 шт. средние
3. клюква замороженная- 1 ст.
4. изюм-2 ст.ложки с горкой
5. коньяк-1 ст.ложка
6. мед-жидкий-1-2 ст.ложки (зависит от кислоты клюквы)
7. масло сливочное- 1 ст.ложка
8. корица- 1 кофейная ложка
9. карри-четверть кофейной ложки
10. перец душистый-маленькая горошина
11. масло растительное-1 ст.ложка
12. соль
Маффин со свежими ягодами
2 яйца,
120 гр. масла сливочного
200 гр. фруктового йогурта
3/4стак. сахара
пакетик разрыхлителя 2,5 ст.л.
ванилин 1гр
щепотка соли
цедра 1 лимона
2 стак муки
1 ст. замороженных ягод(чёрная смородина, клюква, брусника..)
Каталог: Кексы и маффины
762360 мин.16822
09 декабря 2011, 20:56
2 яйца,
120 гр. масла сливочного
200 гр. фруктового йогурта
3/4стак. сахара
пакетик разрыхлителя 2,5 ст.л.
ванилин 1гр
щепотка соли
цедра 1 лимона
2 стак муки
1 ст. замороженных ягод(чёрная смородина, клюква, брусника..)
Рассыпчатое печенье с клюквенным джемом «отпечатки» (cranberry thumbprints)
мука – 160 г
кукурузная мука – 95г
соль – 1/2 ч.л.
масло сливочное – 115г
сахар мелкокристаллический коричневый (тростниковый) – 150 + 200 г
апельсин (цедра) – 1шт
яйцо – 1шт
клюква (свежая садовая или замороженная) – 100 г
сахар – 50 г
Каталог: Печенье
905160 мин.254559
09 января 2011, 00:51
мука – 160 г
кукурузная мука – 95г
соль – 1/2 ч.л.
масло сливочное – 115г
сахар мелкокристаллический коричневый (тростниковый) – 150 + 200 г
апельсин (цедра) – 1шт
яйцо – 1шт
клюква (свежая садовая или замороженная) – 100 г
сахар – 50 г
Десерт из поповеров (лёгкий и быстрый)
масло сливочное растопленное 2 ст.л.
мука пшеничная 2,5 ст.л. (с горкой) 100-120 г
яйцо 2 шт.
молоко 130 г
соль
чёрная смородина замороженная (клюква, вишня)
йогурт 200 г
сгущенное молоко 3 ст.л.
тёртый шоколад 3 ч.л.
Каталог: Другие десерты
2977715 мин.354135
13 января 2009, 18:38
масло сливочное растопленное 2 ст.л.
мука пшеничная 2,5 ст.л. (с горкой) 100-120 г
яйцо 2 шт.
молоко 130 г
соль
чёрная смородина замороженная (клюква, вишня)
йогурт 200 г
сгущенное молоко 3 ст.л.
тёртый шоколад 3 ч.л.
Мороженое пломбир с клюквенным курдом.
для курда:
клюква замороженная – 1 ст.
сок лимона – 1 шт. (крупный)
сахар – ¾ ст.
масло сливочное – 30 гр.
яйцо – 3 шт.
для пломбира:
молоко 3,2% - 600 мл.,
сливки 35% - 500 гр.
сухое молоко – 70 гр.
сахар – 90 гр.
крахмал кукурузный – 20 гр.
ванильный сахар – 1 пакетик
Каталог: Мороженое пломбир
164600 мин.4870
24 декабря 2011, 21:40
для курда:
клюква замороженная – 1 ст.
сок лимона – 1 шт. (крупный)
сахар – ¾ ст.
масло сливочное – 30 гр.
яйцо – 3 шт.
для пломбира:
молоко 3,2% - 600 мл.,
сливки 35% - 500 гр.
сухое молоко – 70 гр.
сахар – 90 гр.
крахмал кукурузный – 20 гр.
ванильный сахар – 1 пакетик
Мини - пироги с брусникой и клюквой
мука (у меня алейка) — 200 гр.
теплое молоко — 1/2 ст.
сливочное масло — 50 гр.
сахар для теста — 1 ст.л.
дрожжи сухие быстродействующие — 5 гр.
клюква замороженная — 1/2 ст.
брусника замороженная — 1/2 ст.
сахар коричневый демерра для начинки — 1 ст.л.
корица — 1 ч.л. + сахар коричневый - 1/2 ч.л. для посыпки
манная крупа — 1 ст.л.
яйцо перепелиное для смазывания — 1 шт
Каталог: Пироги
1017760 мин.12109
10 января 2016, 14:30
мука (у меня алейка) — 200 гр.
теплое молоко — 1/2 ст.
сливочное масло — 50 гр.
сахар для теста — 1 ст.л.
дрожжи сухие быстродействующие — 5 гр.
клюква замороженная — 1/2 ст.
брусника замороженная — 1/2 ст.
сахар коричневый демерра для начинки — 1 ст.л.
корица — 1 ч.л. + сахар коричневый - 1/2 ч.л. для посыпки
манная крупа — 1 ст.л.
яйцо перепелиное для смазывания — 1 шт
Перевернутый клюквенный пирог
яйцо- 1 шт
сливочное масло – 100 гр. масла
корица – 0, 5 ч.л.
клюква свежая или замороженная – 2 ст.
ваниль – 1 уп.
мука – 300 гр.
разрыхлитель- 1, 5 ч.л.
сахар - 1 ст.
соль – 0, 25 ч.л.
молоко – 100 мл.
Каталог: Сладкие пироги
293160 мин.4433
27 мая 2013, 13:38
яйцо- 1 шт
сливочное масло – 100 гр. масла
корица – 0, 5 ч.л.
клюква свежая или замороженная – 2 ст.
ваниль – 1 уп.
мука – 300 гр.
разрыхлитель- 1, 5 ч.л.
сахар - 1 ст.
соль – 0, 25 ч.л.
молоко – 100 мл.
Маффины с морковью, клюквой и орехами
2 средние моркови
50 гр. клюквы (где-то пол ст. у меня замороженная), 0,5 ст грецких орехов
200 гр. сахара
250 гр. муки
3 яйца
200 мл. растительного масла
2 ч.л. разрыхлителя
2 ч.л. корицы
0,5 ч.л. соли
Каталог: Кексы и маффины
1777045 мин.124658
15 ноября 2011, 08:39
2 средние моркови
50 гр. клюквы (где-то пол ст. у меня замороженная), 0,5 ст грецких орехов
200 гр. сахара
250 гр. муки
3 яйца
200 мл. растительного масла
2 ч.л. разрыхлителя
2 ч.л. корицы
0,5 ч.л. соли
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
