Десерт из поповеров лёгкий и быстрый
Лёгкий и быстрый десерт из поповеров с чёрной смородиной, сгущённым молоком и тёртым шоколадом. Рецепт с маслом, яйцом и йогуртом. Попробуйте!
Продукты
- масло сливочное растопленное 2 ст.л.
- мука пшеничная 2,5 ст.л. (с горкой) 100-120 г
- яйцо 2 шт.
- молоко 130 г
- соль
- чёрная смородина замороженная (клюква, вишня)
- йогурт 200 г
- сгущенное молоко 3 ст.л.
- тёртый шоколад 3 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Мне так понравился процесс приготовления поповеров, что я решила немножко побаловаться и попробовала испечь их в маленьких бумажных формочках от конфет.
Взбить яйца с солью и молоком, добавить растопленное масло, всыпать муку и венчиком смешать тесто, чтобы не было комков. Тесто чуть гуще блинного.
Теперь самое главное, это попасть тестом из чайной ложки в формочку! Цельтесь лучше. Попали, значит полдела сделано.
Ставим в разогретую до 230* духовку. Тесто сильно поднимается, через 5 мин., когда макушечки шариков пожелтеют, уменьшаем огонь до 180* и досушиваем шарики примерно 5 мин.(осторожно не пересушите!)
Вынимаем шарики из формочек (я просто разорвала бумажки). С обратной стороны образуется дырочка, если её нет, то протыкаем ножиком (внутри пусто). В неё можно положить ягодку (вишенку, клюкву или как у меня, чёрную смородинку, или кусочек шоколада).
Выкладываем фаршированные шарики в креманки, посыпаем сахарной пудрой и заливаем, чем вам нравится. Йогуртом, сгущёнкой, сливками, сметаной, слегка подтаявшим мороженым. Я сделала заливку из йогурта со сгущёнкой. Сверху можно посыпать шоколадной стружкой или коричневым сахаром. Подавать сразу.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
135 человек оценили
152 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
13 января 2009, 18:41
13 января 2009, 18:43
13 января 2009, 18:49
13 января 2009, 18:54
13 января 2009, 18:54
13 января 2009, 18:58
13 января 2009, 19:00
13 января 2009, 19:00
13 января 2009, 19:06
13 января 2009, 19:12
13 января 2009, 19:15
13 января 2009, 19:26
13 января 2009, 19:28
13 января 2009, 19:35
13 января 2009, 19:44
13 января 2009, 19:44
13 января 2009, 19:49
13 января 2009, 19:50
13 января 2009, 19:56
13 января 2009, 20:14
13 января 2009, 20:19
13 января 2009, 20:25
13 января 2009, 20:27
13 января 2009, 20:46
13 января 2009, 20:52
13 января 2009, 20:54
13 января 2009, 20:58
13 января 2009, 21:05
13 января 2009, 21:13
13 января 2009, 21:13
13 января 2009, 21:18
13 января 2009, 21:31
13 января 2009, 21:39
13 января 2009, 21:46
13 января 2009, 22:22
13 января 2009, 23:00
14 января 2009, 00:36
14 января 2009, 00:45
14 января 2009, 00:54
14 января 2009, 13:12
14 января 2009, 19:13
15 января 2009, 12:28
15 января 2009, 12:29
06 февраля 2009, 00:04
24 февраля 2009, 02:27
11 марта 2009, 17:11
12 марта 2009, 04:32
13 марта 2009, 12:44
18 марта 2009, 00:20
20 марта 2009, 02:18
17 апреля 2009, 21:00
04 мая 2009, 02:51
29 октября 2010, 16:06
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти