Клюквенно-виноградный компот
Ингредиенты
- клюква (свежая или замороженная) — 0,5 стак.
- виноград (зеленый - 1 лоза темный - 1 лоза)
- цедра лимона (и мандарина)
- сахар
- ванильный сахар (по желанию)
- вода — 3 л
Пошаговый рецепт приготовления
Клюкву промыть, виноград разрезать на половинки.Сложить подготовленные продукты в кастрюлю, залить водой. Довести до кипения.Цедру мандарина и лимона натереть на мелкой терке (предварительно хорошо промойте цедру под проточной водой). Добавить в кипящую воду к клюкве и винограду.Всыпать обычный сахар и немного ванильного, перемешать. Дать немного потомиться на малом огне, дать настояться 10 мин., и можно наслаждаться необычным вкусом (при желании сахар можно не добавлять, когда компот настоится, то он приобретает естественный вкус ягод).
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
M@rin@
Ответить12.01.2013 06:41
Шикарный компот! Я люблю компоты! И мне стаканчик!
Persona
Ответить13.01.2013 18:20
Угощайся ))) правда тут только одним компотом не обойдется
ogiway
Ответить12.01.2013 09:00
ЗАмечательный компот-яркий и насыщенны!
Только мандариновую цедру ни в коем случае нельзя употреблять в пищу! Мандарины обрабатывают очень активными пестицидами, они не смываются и не пропадают при высушивании! Апельсиновую можно-после мытья с мылом и щеткой-чтобы смыть верхний слой воска.
Persona
Ответить13.01.2013 18:21
Даа... мыть нужно очень долго , предварительно обдав кипятком
ogiway
Ответить15.01.2013 10:10
Только не мандарины-ну не смоешь с них дрянь!!!
Persona
Ответить15.01.2013 14:31
на апельсинах дряни не меньше, делала апельсиновый сок, мыла их в кипятке , и доооолго терла губкой - апельсиновый вкусный сочек получился- жаль что у нас не растут апельсины и мандарины в огороде
ма-ма
Ответить13.01.2013 01:30
Отличный!
Persona
Ответить13.01.2013 18:21
Спасибо
ботакоз
Ответить13.01.2013 23:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты