Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Елена М
Рейтинг активности: 126.195
Пол: Женский
Регистрация: 15 декабря 2009
Последний визит: 17 мая 2021, 22:02
Онлайн: Нет
Рецепты Елена М: 514
Веррины "новогоднее чудо"
Создайте веррины "новогоднее чудо" с хурмой, моцареллой, салатом романо, гранатом, мандарином, оливковым маслом и бальзамиком для праздничного стола!
Продукты: хурма (сладкая, но не перезрелая), моцарелла, салат романо (лист), гранат (зерна), мандарин (кисло-сладкий), масло оливковое, бальзамик (пара капель), соль, базилик (сушеный или итальянские травы щепотка), перец черный (молотый, ), перец кайенский (на кончике ножа)
Паровые мини-рулеты из слоеного теста
Паровые мини-рулеты из слоеного теста с капустой, мясным фаршем и зеленью. Вкусный и простой рецепт для всей семьи! Упаковка слоеного теста уже в продаже.
Продукты: тесто слоеное дрожжевое, капуста свежая, фарш мясной, лук репчатый, соль, перец черный молотый, зелень укропа и петрушки, растительное масло
Мясные тефтели с картофелем и соусом
Приготовьте восхитительные мясные тефтели с картофелем и соусом из свино-говяжьего фарша. Порадуйте семью нежным вкусом! Рецепт внутри.
Продукты: фарш свино-говяжий, картофель, лук репчатый, чеснок, яйцо куриное, сырое, соль, черный молотый перец, приправа для мясного фарша, сметана, зеленый лук, зелень укропа, чеснок, яйцо куриное вареное, соль, черный перец, желтые помидоры черри, листья шпината и базилика
Творожно-гречневая запеканка в хлебопечке
Приготовьте творожно-гречневую запеканку в хлебопечке! Вкусное блюдо с творогом, вареной гречкой, яйцом, сахаром и цукатами. Легко и просто!
Продукты: творог, гречка (вареная), яйцо куриное, сахар, соль, манка, разрыхлитель теста, цукаты или изюм, сливочное масло
Цибрики
Цибрики из картофеля с луком и специями: простой рецепт с пшеничной мукой, черным перцем и зеленью. Подавайте с хрустящими сухарями!
Продукты: картофель, мука пшеничная, лук репчатый, перец черный, соль, зелень укропа или петрушки, масло растительное, сухари панировочные
Хинкали
Попробуйте наши хинкали с сочным фаршем из свинины и говядины, крупным луком и специями. Вкусное тесто, сочный начинка и ароматный чеснок!
Продукты: свинина (жирноватая), говядина, лук репчатый (крупный), соль, перец черный, перец красный острый, кориандр (молотый), зира (молотая), мука пшеничная, вода (очень холодная-в тесто-в фарш), яйцо куриное (в тесто), масло растительное (в тесто), чеснок
Пшенично-ржаной хлеб на квасе
Попробуйте наш пшенично-ржаной хлеб на квасе с мукой высшего сорта, яблочным уксусом и натуральными ингредиентами. Идеальный вкус и свежесть каждый день!
Продукты: мука пшеничная, мука ржаная, уксус яблочный, квас, растительное масло, дрожжи сухие, соль
Теплый салат "интрига"
Насладитесь теплым салатом "Интрига" с печенью индейки, луком, виноградом, гранатом и бальзамиком — идеальное сочетание вкусов для гурманов!
Продукты: печень индейки, лук репчатый, виноград, гранат, сок граната, яблоко, бальзамик, сливочное масло, салат романо, соль, сахар коричневый, перец черный молотый, мука для панировки
Сыровяленые куриные грудки "экспресс"
Сыровяленые куриные грудки "экспресс" с филе, солью, водкой, паприкой и пряностями: кориандр, чаман, черный и красный перец, сухой чеснок для угощений!
Продукты: филе куриной грудки, соль, водка, кориандр, черный и красный перец, чаман, сухой чеснок, паприка
Салат с семгой и копченым яйцом "фейерверк"
Насладитесь салатом с семгой и копченым яйцом "фейерверк". Идеальное сочетание свежего листового салата, ярких овощей и нежной семги! Рецепт ждет вас!
Продукты: листовой салат, семга (слабосоленая), перец болгарский (желтый небольшой), помидор (мелкоплодный), лук (красный сладкий, небольшой), маслины (мелкие, без косточки), яйцо куриное (копченое), мед, оливковое масло, соль, перец черный, перец кайенский, уксус белого вина
Закуска из перцев по- армянски
Вкусная закуска из перцев по-армянски с сладким перцем, помидорами, чесноком и зеленью. Лимонный сок и специи придают неповторимый аромат!
Продукты: сладкий перец, растительное масло для жарения, лимонный сок, зелень, помидоры, чеснок, соль, перец черный молотый, сахар
Паровые голубцы из пекинской капусты с соусом
Приготовьте вкусные паровые голубцы из пекинской капусты с куриным и свинным фаршем, подавая с ароматным сметанным соусом и свежей зеленью.
Продукты: листья пекинской капусты, фарш, перец болгарский красный, рис, лук репчатый, сыр тертый, мускатный орех молотый, соль, перец черный молотый, вода, сметана, йогурт, укроп, молодая зелень чеснока, черемша
Фокачча с тремя видами сыра и итальянскими травами
Наслаждайтесь фокаччей с тремя сырами и итальянскими травами! Рецепт включает оливковое масло, муку, яйца и ароматные специи. Удивительный вкус в каждом кусочке!
Продукты: вода теплая, яйцо, масло оливковое, мука пшеничная, сыр эмменталер или маасдамер, сыр златый мазур или любой сливочный, сыр лимбургер или пикантный, сахар, соль, дрожжи сухие быстродействующие, итальянские травы
Стейк из семги с прованскими травами и овощами ( на пару)
Насладитесь стейком из семги с прованскими травами и овощами на пару. Рецепт включает лимонный сок, оливковое масло и свежую зелень для яркого вкуса.
Продукты: стейк семги, овощная смесь "европейская", лимонный сок, прованские травы, перец черный молотый, морская соль, оливковое масло, вода, зелень петрушки (или сельдерея), болгарский перец, лук зеленый (светлая часть)
Итальянский хлеб (на ряженке)
Итальянский хлеб на ряженке с густой ряженкой, пшеничной мукой и сухими дрожжами. Не забудьте посыпать кунжутом для хрустящей корочки!
Продукты: ряженка густая, мука пшеничная, дрожжи сухие, сахар, соль, кунжут
Ягодный квас "смородинка"
Откройте для себя ягодный квас "Смородинка" с красной, белой и черной смородиной, мятой, водой, сахаром и быстродействующими дрожжами.
Продукты: смородина красная, смородина белая, смородина черная, мята (небольшой), вода, сахар, дрожжи (быстродействующие)
Сдобный батон
Сдобный батон с мукой пшеничной, молоком и сливочным маслом. Ванильный сахар и лимонный сок придадут особый вкус. Идеальный завтрак для всей семьи!
Продукты: мука пшеничная в/с, молоко, яйцо, сметана, масло сливочное, лимонный сок, сахар, соль, дрожжи сухие, ванильный сахар
Селянка по-домашнему
Приготовьте вкусную селянку по-домашнему с свининой или говядиной, капустой, морковью, солеными огурцами и нежными копченостями! Ваш любимый рецепт!
Продукты: свинина (и (или) говядина кости с мясом), вода, капуста белокочанная (квашеная), морковь, лук репчатый, огурец (соленый, бочковой), мясо (копчености, ассорти), томатная паста, маслины (черные, без косточки), масло растительное, сахар, соль, перец черный (молотый), лавровый лист, зелень (укропа, петрушки), сметана
Салат "подарок для дарьюшки"
Наслаждайтесь салатом "Подарок для Дарьюшки" с куриной грудкой, дайконом, яйцом и свежими овощами. Идеальное сочетание вкуса и пользы!
Продукты: куриная грудка сыровяленая, салат микс, дайкон, яйцо вареное, огурец свежий маленький, лук фиолетовый, зелень укропа и петрушки, соль, перец кайенский, салатная заправка
Салатная заправка ( salad cream )
Приготовьте идеальную салатную заправку с мукой, горчичным порошком, сахаром, солью, яйцом и уксусом белого вина. Добавьте сливки для вкуса!
Продукты: мука, порошок горчичный, сахар, соль, яйцо, уксус, сливки
Фарфалле с томатами, рикоттой и чесноком
Фарфалле с томатами, рикоттой и чесноком — идеальное блюдо! Сочетание свежих ингредиентов: помидоры, сыр и зелень для яркого вкуса. Попробуйте!
Продукты: сыр рикотта, помидор крупные, лук репчатый, чеснок, сыр твердый острый тертый, зелень, соль, мускатный орех, перец красный горький молотый, масло оливковое, базилик листья, перец черный молотый, фарфалле бабочки бантики, перец красный болгарский, салат микс, петрушка стебель и листья
Капустняк закарпатский
Приготовьте вкусный капустняк закарпатский с квашеной капустой, с салом и колбасой. Отлично подойдет для обеда! Добавьте сметану по желанию.
Продукты: капуста квашеная, вода или мясной бульон, морковь, лук, сало копченое с мясными прослойками, колбаса копченая, мука, картофель вареный, зелень, соль, перец красный молотый, лавровый лист, сметана
Килька пряного посола (советское ностальжи для лараларам)
Попробуйте кильку пряного посола — советское ностальжи для "лараларам". Свежее лакомство с солью, перцем, гвоздикой и специями. Вкусно и ароматно!
Продукты: килька (свежая), соль (с маленькой горкой ложка не глубокая), перец черный (горошек), перец душистый (горошек), гвоздика (в бутонах), кориандр (в зернах), имбирь (молотый маленькая щепотка), лавровый лист
Творожный десерт "зайчонок"
Побалуйте себя творожным десертом "зайчонок" с молочными продуктами, йогуртом, киви, изюмом и кокосовой стружкой. Вкусно и полезно!
Продукты: молочные продукты (ацидолакт), йогурт (детский), киви (средний), изюм (мелкий без косточек), стружка кокосовая (для украшения), яблоко (красное, маленький кусочек для украшения)
Новогодний десерт "медвежонок"
Попробуйте наш новогодний десерт "медвежонок": печенье с кремовой прослойкой, лесные орехи, шоколадные конфеты и изюм. Идеальное угощение для праздника!
Продукты: печенье (песочное, с кремовой прослойкой), орехи лесные, крем ("finetti" орехово-шоколадный), изюм (без косточек), цукаты (грейпфрут вишня), конфеты (шоколадные с темной начинкой), стружка кокосовая (для украшения), пюре (фруктовое негустое)
Горячий охотничий салат
Вкусный горячий охотничий салат с вареной говядиной, морковью, луком, лесными грибами и корнишонами, заправленный майонезом и растительным маслом.
Продукты: говядина вареная, морковь, лук репчатый, грибы (лесные, вареные), корнишоны маринованные, майонез, масло растительное для жарения, соль, перец черный молотый
Ржано-пшеничный хлеб
Насладитесь ржано-пшеничным хлебом, приготовленным из ржаной и пшеничной муки с добавлением дрожжей, квасного сусла и пряностей. Идеальный вкус!
Продукты: мука ржаная, мука пшеничная, дрожжи, вода, сусло квасное, масло растительное, соль, сахар, кориандр, уксус
Куриное филе под пикантным соусом "новогодний маскарад"
Приготовьте куриное филе под пикантным соусом "Новогодний маскарад" с мандарином, сыром, свеклой и изюмом - идеальное блюдо для праздника!
Продукты: грудка куриная (крупная), мандарин, масло сливочное, свекла (крупная), изюм (без косточек, крупный и мелкий), чернослив (без косточек), чеснок (крупный), мука (для панировки и для соуса), перец черный (молотый), гвоздика (в бутонах), корица (молотая, щепотка по желанию), соль, вода (или куриный бульон), перец душистый (горошек)
Судак под польским соусом
Судак под польским соусом: нежная рыба с вареными яйцами, свежим укропом и овощами. Идеальное блюдо для гурманов! Попробуйте сочетание вкусов!
Продукты: рыба (судак, потрошеный), яйцо (вареное), масло сливочное, укроп (свежий), морковь (маленькая), лук репчатый, зелень (сельдерей, веточки), перец черный (горошек и молотый), лавровый лист, соль, вода
Салат "морская пехота"
Приготовьте вкусный салат "морская пехота" с картофелем, морковью, шампиньонами и консервами. Украсьте оливками и свежим укропом для особого вкуса!
Продукты: картофель (вареный), морковь (вареная), шампиньоны (свежие), яйцо куриное (вареное), лук репчатый (крупный), корнишоны (маринованные, в салат, для украшения), оливки черные (для украшения), перец болгарский (красный и желтый, маленькие, для украшения), консервы рыбные (с добавлением масла, сардина или сардинелла), масло растительное, майонез, горчица (готовая, европейская, для украшения), укроп (свежий, для украшения)
Салат "дед мороз"
Салат "Дед Мороз" — вкусный новогодний рецепт с крабовыми палочками, морковью, яйцами и пряностями. Идеальное украшение для праздничного стола!
Продукты: рис вареный, крабовые палочки, морковь сырая, яйцо куриное (вареное), майонез, зелень укропа, сыр, перец болгарский, перец черный горошек, паприка сладкая молотая, перец черный молотый, соль
Рулет из сала
Узнайте, как приготовить рулет из сала с чесноком и специями! Свежее сало, пласты, толщина — идеальный рецепт для любителей домашних деликатесов.
Продукты: сало, чеснок, соль, приправа
Мачанка по - деревенски
Мачанка по-древески с домашней колбасой, свининой, свежим салом и картофелем. Рецепт с молоком, яйцами и специями для настоящего вкуса!
Продукты: свинина, колбаса домашняя или крестьянская рубленная, сало свиное свежее, молоко, мука, лук репчатый, картофель, яйцо куриное, перец черный молотый, кориандр молотый, соль, масло растительное
Куриные зразы "сюрприз"
Куриные зразы "сюрприз" с куриным фаршем "люкс", субпродуктами и ароматными приправами: чеснок, лук, паприка, сыр и сметана — настоящая кулинарная находка!
Продукты: фарш куриный (люкс: 70% куриного филе + 30% свиного сала), субпродукты (кожа с куриных бедер), сыр твердый, чеснок (крупный), лук репчатый (крупный), сметана, соль, паприка сладкая (молотая), перец черный (молотый), петрушка (сушеная), приправа (для курицы, у меня кнорр)
Салат "агния"
Попробуйте салат "Агния" с белой консервированной фасолью, варено-копченым окороком, картофелем, солеными огурцами и яйцом. Украсим зеленью!
Продукты: фасоль белая консервированная, окорок варено-копченый, картофель вареный, огурец соленый, лук репчатый маленькая луковица, яйцо куриное вареное, перец черный молотый, майонез, петрушка зелень для украшения
Гречка по-монастырски
Приготовьте гречку по-монастырски с лесными грибами, луком и ароматными специями. Простое и вкусное блюдо из гречневой крупы для всей семьи!
Продукты: крупа гречневая, лук репчатый, грибы (лесные сыроежки или опята), масло растительное, вода (горячая), соль, перец черный (молотый)
Салат "красный цветок"
Салат "Красный цветок" с куриным филе, морковью, яйцом, твердым сыром и зеленью. Идеальное блюдо для украшения любого стола. Простой и вкусный!
Продукты: филе куриное (отварное), морковь (сырая, средняя), яйцо куриное (вареное), сыр твердый, перец болгарский (красный, крупный), майонез, перец черный (молотый, горошком, для украшения), оливки зеленые (без косточки, для украшения), гвоздика (целая, для украшения), зелень (кинзы или петрушки, для украшения), виноград (белый и розовый, без косточек, ягоды)
Фаршированная тыква "happy hallowen"
Фаршированная тыква "Happy Halloween": маленькая тыква с мясным фаршем, луком, морковью и сыром. Идеальное блюдо для осеннего праздника!
Продукты: тыква, фарш мясной, лук репчатый, морковь, чеснок, сметана, масло растительное, сыр твердый, петрушка, соль, перец черный, приправа
Биточки в горшочке "золотая осень"
Вкусные биточки в горшочке "Золотая осень" из говядины и свинины с овощами, бульоном и специями. Порадуйте себя и близких!
Продукты: говядина, свинина, свекла, морковь, лук репчатый, капуста белокочанная, чеснок, помидор, сметана, бульон, яйцо, крупа, перец черный, паприка сладкая, приправа, соль, масло растительное, мука пшеничная, картофель
Закусочные рулеты из салями
Вкусные закусочные рулеты из салями, куриного филе и сыра с морковью, горошком и зеленью. Идеальное угощение на праздники!
Продукты: колбаса, филе куриное, сыр твердый, яйцо, морковь, горошек зеленый, корнишоны, чеснок, лук зеленый, зелень, майонез, сливки, вино белое сухое, сок лимонный
Запеченная свинина с ароматным картофелем
Запеченная свинина с ароматным картофелем, приправленная чесноком, перцем и паприкой. Идеальное блюдо для ужина, простое и аппетитное!
Продукты: свинина, картофель, масло сливочное, горчица, соус томатный, чеснок, перец черный, паприка сладкая, приправа, лук репчатый, зелень, куркума, уксусная эссенция, соль, перец болгарский красный, вода
Туршу по-гагаузски
Приготовьте вкусный туршу по-гагаузски с помидорами, болгарским перцем, капустой, морковью, луком и ароматными специями. Рецепт с натуральными ингредиентами!
Продукты: помидор, перец болгарский, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, вода, соль, сахар, перец черный, хрен, сельдерей, укроп, чеснок
Пирог из слоеного теста с плавлеными сырками, чесноком и зеленью " растаявшая обида"
Пирог из слоеного теста с плавлеными сырками, чесноком и зеленью "растаявшая обида" — вкусное угощение для любых встреч! Попробуйте неповторимую закуску!
Продукты: тесто слоеное дрожжевое, сырок плавленый, зелень (петрушка), яйцо куриное (для смазывания теста), чеснок, помидор (сушеный), паприка сладкая (молотая), перец черный (молотый)
Грибной суп с перловкой и шкварками "мишин суп"
Приготовьте вкусный грибной суп с перловкой и шкварками "Мишин суп" с грибами, картофелем, морковью, луком и рассолом. Идеальный домашний рецепт!
Продукты: грибы, крупа перловая, сало, картофель крупный, морковь средняя, лук репчатый средний, рассол огуречный, лавровый лист, сметана, соль, вода, перец
Напиток из базилика
Попробуйте вкусный напиток из базилика! Только 20 листочков фиолетового базилика, вода 1,5 л, лимонный сок, и немного сахара для свежести.
Продукты: базилик фиолетовый, вода, лимонный сок, сахар
Нототения под маринадом " бордо"
Нототения под маринадом "Бордо" с морковью, луком, свеклой и помидором. Идеальное блюдо с уксусом и пряными специями для любителей рыбы!
Продукты: рыба, морковь, лук репчатый, свекла, помидор, уксус, масло растительное, приправа, специи, лавровый лист
Деревенская пальцемпханная колбаса
Деревенская пальцемпханная колбаса из постной свинины и свежего сала с добавлением сушеных грибов, специй и черничных веточек. Попробуйте вкус настоящего домашнего мастерства!
Продукты: свинина (постная), сало (свежее), субпродукты (кишки свиные), грибы (сушеные у меня смесь подосиновиков, подберёзовиков и белых), перец черный (молотый), майоран (сушеный), горчица (в зернах), кориандр (молотый), соль, чеснок, вода (холодная), веточки черничных кустов
Салат с сельдью и картофелем
Попробуйте вкусный салат с сельдью и картофелем! В его составе слабосоленая сельдь, отварной картофель, яйцо, зелень и пряные добавки. Идеально для праздника!
Продукты: сельдь слабосоленая (филе), картофель отварной (средний), яйцо вареное, лук красный салатный, зелень петрушки, горчица европейская, пряный уксус, черный молотый перец, соль, растительное масло, оливки зеленые
Салат из тунца
Вкусный салат из тунца с вареными яйцами, красным луком и свежим укропом. Простой рецепт с консервированным тунцом, майонезом и специями.
Продукты: тунец, яйца, лук, укроп, соль, перец, майонез
Салат из морской капусты с красной рыбой
Попробуйте салат из морской капусты с красной рыбой: семгой, луком, чесноком, морковью, пряным уксусом и соевым соусом для изысканного вкуса!
Продукты: морская капуста, семга, лук репчатый, чеснок, морковь, пряный уксус, соевый соус, масло растительное, красный острый перец
Макаронный салат с ветчиной и овощами
Приготовьте макаронный салат с ветчиной и овощами! Вкусное сочетание фигурных макарон, свежих овощей и ветчины дарит идеальное угощение для встречи!
Продукты: вареные фигурные макароны, ветчина или ветчинная колбаса, шампиньоны свежие, лук репчатый, огурец свежий, помидор, болгарский перец, растительное масло для жарки, майонез, соль, перец черный молотый