Салат с семгой и копченым яйцом "фейерверк"
Ингредиенты
- листовой салат - 50 гр.
- семга (слабосоленая) - 40-50 гр.
- перец болгарский (желтый небольшой) - 0,5 шт
- помидор (мелкоплодный) - 1-2 шт
- лук (красный сладкий, небольшой) - 0,5 шт
- маслины (мелкие, без косточки) - 15 шт
- яйцо куриное (копченое) - 1 шт
- мед - 0,5-1 ч.л.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- соль
- перец черный
- перец кайенский
- уксус белого вина - 2-3 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Лук и болгарский перец порезать тонкими полукольцами, семгу маленькими кусочками.
Порвать руками салат.
Помидоры, если маленькие ( черри) порезать на 2 части, если немного крупнее, на 4 части.
Добавить маслины. Заправить салат заправкой, аккуратно перемешать.
Выложить салат на блюдо или в порционный салатник, положить сверху дольки копченого яйца.
Заправка:
Смешать мед, уксус, соль, масло и черный и кайенский перец.
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
nonna pina
Ответить28.11.2011 02:17
Аппетитно выглядит!
Елена М
Ответить28.11.2011 02:27
Спасибо за первый комментарий!
zhemchyzhinka
Ответить28.11.2011 03:35
Ochen appetitnyj salatik! I takoj svezhyj! Mne nravitsya!
andreytsibulski
Ответить28.11.2011 03:58
Класс!
byrenka
Ответить28.11.2011 07:47
Очень аппетитно!
Ирина 211978
Ответить28.11.2011 09:08
Леночка, замечательный салатик!
bu inna
Ответить28.11.2011 09:09
Svettt
Ответить28.11.2011 09:36
Отличный салатик!
сухарик!
Ответить28.11.2011 10:15
Хм...копченое яйцо??!!?? Это как??? Это от копченой курицы??? Я что-то ни разу не видела таких...Где такие водятся?
Но салатик отличный!
irisli
Ответить28.11.2011 10:53
Вкусно! А как коптить яйца?
светинька
Ответить28.11.2011 11:20
присоединяюсь к вопросику, а салатик
светлана65
Ответить28.11.2011 11:27
Вкусный, пикантный салат!
gelsomina
Ответить28.11.2011 12:35
Тоже интересуюсь где брать копчёные яйца или как их сделать таковыми самостоятельно, салат отличный!
laralaram
Ответить28.11.2011 13:05
народ требует оглашения всего списка по поводу копчёных яиц!
irusya.by
Ответить28.11.2011 14:17
а я знаю про такие яйца, в магазинах у нас есть))))
Если кто с Москвы захочет - могу привезти в конце декабря
strelec148
Ответить28.11.2011 14:43
зачетный салатик...вкусный!
strelec148
Ответить28.11.2011 14:43
Иришка, я у нас тоже нарыла...но впервые попробовала в поезде...с твоей подачи.
Фруша
Ответить28.11.2011 15:13
а что такое копченые яйца?Рецептик
кыш
Ответить28.11.2011 15:53
Вся "соль" в копчёных яйцах. Остаётся только раздобыть их или приготовить.
двоечка
Ответить28.11.2011 16:25
Яйца заинтриговали, рецепт в студию!
mama tasi
Ответить28.11.2011 18:00
Ох, с этим нововведением и сменой ника никого не узнать, хорошо, что аватарка твоя, Леночка осталась старой вкусный салат, про копчёные яйца слышу впервые!
natapit
Ответить28.11.2011 18:22
и у меня вопрос относительно яиц!яркий салат!
chirin
Ответить28.11.2011 20:03
Как то на продовольственной выставке видел копченые яйца без скорлупы , упакованные под вакуумом.Даже купил , т.к. у нас в Питере не встречал такие.Произведены упомянутые яйца были в Белоруссии.
манюша
Ответить28.11.2011 21:22
Лена, рада тебя видеть! Красочный салат. Могу только полюбоваться, т к сказано выше в Питере копчёные яйца не водятся...
Елена М
Ответить29.11.2011 08:25
Дорогие мои, простите, что не ответила на ваши комментарии- сутки , из-за урагана сидели без света, воды и тепла((((( Спасибо всем за комментарии. Копченые яйца покупаю производства Белоруссии, в вакуумной упаковке по 4 шт, стоят 30 рублей.На вкус, чем-то напоминают копченый сыр( именно белок, а желток обычный) Но знаю в сети есть рецепт, как приготовить копченые яйца дома.
chef
Ответить29.11.2011 10:12
Леночка, интересно у тебя в рецепте. Яркий салат
Елена М
Ответить29.11.2011 12:36
Наташенька, спасибо! Тебя с новой аватаркой и ником и не узнать сразу)))
MissJoker
Ответить29.11.2011 22:34
заинтересовали салатом))) Особенно копчеными яйцами)))
Елена М
Ответить29.11.2011 22:57
Наташа,спасибо за комментарий!
irina-kolyshkova
Ответить30.11.2011 10:05
anita81
Ответить30.11.2011 18:07
интересный состав у салата. нравится. и хотелось бы эти яйца копченные попробовать
Елена М
Ответить30.11.2011 22:26
Девушки,спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты