Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сдобный батон

Сдобный батон с мукой пшеничной, молоком и сливочным маслом. Ванильный сахар и лимонный сок придадут особый вкус. Идеальный завтрак для всей семьи!

Продукты

мука пшеничная в/с - 500 г
молоко - 250 мл
яйцо - 1 шт.
сметана - 1 ст.л.
масло сливочное - 75 г
лимонный сок - 1 ч.л.
сахар - 50 г
соль - 0,5 ч.л
дрожжи сухие - 1, 5 ч.л.
ванильный сахар - и желанию

Пошаговый способ приготовления

Сливочное масло растопить.

В ведерко хлебопечки положить яйцо, молоко, сметану, масло, лимонный сок.

Всыпать муку, по углам положить соль и сахар, в центр дрожжи.

В меню хлебопечи выбрать режим " Тесто " (1,5 часа). При первом замесе помогать пластиковой лопаточкой.

Из готового теста сформировать 2 батона, выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Сделать на батонах несколько надрезов, смазать молоком.

Поставить в теплое место (я ставлю противень на масляный обогреватель), дать подойти.

Нагреть духовку до 200 градусов, выпекать батоны до золотистой корочки, примерно 30-35 минут.

Приятного аппетита!

Тесто подходит и для сдобных булочек.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

41 человек оценили

В избранное

40 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 150 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 33227

Понравилось: 41

Автор: Елена М

Создан: 01 июня 2011, 06:03

Каталоги: Выпечка Хлеб

наконец-то собралась поблагодарить Вас Лена, за рецепт. Это тесто стало моим любимым Я делаю из него все и булки и пироги и пирожки. Если нет времени на эксперименты и нужен гарантированный результат - открываю ваш рецепт и вперед!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 758

Сдобный батон

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Похожие рецепты

Комментарии

Вход