Фокачча с тремя видами сыра и итальянскими травами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

1. Муку просеять. Сыр натереть на средней терке, перемешать с мукой.

2. В ведерко хлебопечки налить воду, добавить яйца, 1 ст.л. оливкового масла. Добавить смесь муки и сыра. В середину положить дрожжи, по углам соль и сахар.

3.Выбрать программу замеса дрожжевого теста (1,5 часа). По завершению программы, тесто, не вынимая из ведерка, обмять и дать еще раз подойти.

4. Форму для запекания смазать маслом, слегка припылить мукой. Руки смазать маслом, вынуть тесто из ведерка, переложить в форму

5. равномерно распределить (толщина 1-1,5 см).

6. Указательным пальцем сделать дырочки.

7. Полить сверху оставшимся (2 ст.л) маслом, посыпать солью и итальянскими травами.

8. Форму накрыть полотенцем,поставить в теплое место на 25-30 минут, тесто должно увеличится в почти в 2 раза.

9. Поставить форму в разогретую духовку, выпекать 20-25 минут, при Т=200 гр., до красивой золотистой корочки.

10. Вынуть форму из духовки,поставить на мокрое полотенце, а сверху накрыть сухим полотенцем, оставить на 15-20 минут. Фокачча готова!

11. Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Mil@_Mil@

04.09.2011 21:45

Ответить

Как аппетитно выглядит фокачча, сыррррно, вкусно!

Елена М

04.09.2011 21:46

Ответить

Спасибо, она действительно сырно-вкусная

byrenka

04.09.2011 21:47

Ответить

Обожаю фоккачу, а уж с сыром - просто СУПЕРРР!!!5+++

светинька

04.09.2011 21:53

Ответить

Замечательно

Елена М

04.09.2011 21:56

Ответить

Девушки, спасибо!

dot (Варя)

04.09.2011 21:58

Ответить

Вкуснятина!

Valentina(chpilka)

04.09.2011 22:17

Ответить

Сырная фокачча-это очень вкусно

kisa-asik

04.09.2011 22:50

Ответить

ю-ю

04.09.2011 23:11

Ответить

Вкусно!!!

dik723

04.09.2011 23:40

Ответить

Ох и люблю я этот итальянский хлебушек!Не поверите,жена как раз вчера готовила.

laralaram

04.09.2011 23:59

Ответить

Oooooooooooooo...Aaaaaaaaaaaaaaa

chereshnya3000

05.09.2011 00:13

Ответить

Люблю фоккачу! С вялеными помидорками и травками готовила, а с сырррррром... ушла на кухню...

Елена М

05.09.2011 00:23

Ответить

Спасибо за комментарии!

purplefly

05.09.2011 00:49

Ответить

вкусно!!!

ne_polnui chainik...

05.09.2011 00:55

Ответить

очень вкусно, сырно и по-итальяннски

galiina

05.09.2011 01:21

Ответить

Я думаю,что это ОООчень вкусно! А итальянские травы очень полюбляю, добавляю в бОльшую часть блюд! Рецептик сохраню

mellorn

05.09.2011 01:52

Ответить

Ароматная и вкусная фокачча! 555

Елена М

05.09.2011 02:11

Ответить

Спасибо!

irina_mai

05.09.2011 02:30

Ответить

Кусочек красоты вкусной хочууууууу!!!!!!!!!!!555555555555555

манюша

05.09.2011 02:40

Ответить

Красивая фокачча. Сыра сколько!

Ирина 211978

05.09.2011 04:03

Ответить

Леночка, соблазнительно-сыррная фокачча!

кыш

05.09.2011 07:34

Ответить

Прелесть!

lil-8888

05.09.2011 14:06

Ответить

Как здорово! Очень аппетитные кусочки на фото!

Елена М

05.09.2011 21:00

Ответить

Девушки, большое спасибо!

mama tasi

06.09.2011 00:28

Ответить

Лен, ну вот что ты со мной делаешь!!! пол первого ночи, а у меня в животе заурчало, глядя на твои солнечные снимки, так захотелось отломить краешек, с хрустящей корочкой и смазав сливочным маслом "стрескать" его, без угрызений совести 5+

tatian-1956

08.09.2011 21:56

Ответить

Просто великолепно!!!!!!!!

MissJoker

09.09.2011 01:09

Ответить

очень сырно и вкусно)))

irina-kolyshkova

09.09.2011 21:07

Ответить

МММ,ароматно и сырррно!!!

anita81

13.09.2011 12:19

Ответить

Очень аппетитно!

barska

15.09.2011 23:40

Ответить

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт