Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат из морской капусты с красной рыбой

Попробуйте салат из морской капусты с красной рыбой: семгой, луком, чесноком, морковью, пряным уксусом и соевым соусом для изысканного вкуса!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Если берем сухую морскую капусту, то замачиваем её на час в воде, промываем и варим до мягкости(я варю минут 40).

Сваренную капусту ещё раз хорошо промываем.

Нарезать лук и чеснок, обжарить до золотистого цвета на растительном масле(масла возьмите побольше, им будем заправлять салат).

Добавляем обжаренные лук и чеснок(масло слить в отдельную посуду), морковь(натёртую на средней тёрке), нарезанную небольшими кусочками сёмгу к морской капусте.

Заправляем заправкой, если требуется, то подсаливаем по вкусу, перемешиваем.

Заправка:

В растительное масло(которые мы оставили после обжарки лука и чеснока) добавляем соевый соус, пряный уксус, красный перец, всё хорошенько размешиваем.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

49 человек оценили

В избранное

27 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17500

Понравилось: 49

Автор: Елена М

Создан: 07 июля 2010, 01:47

Каталоги: Салат из красной капусты Салат из красной рыбы Салаты

блюдо отлично приготовлено и подано! 5! Но вряд ли буду готовить - давлю в себя эти водородли, то бишь капусту, а оно никак... Я с детства считала, что я люблю морскую капусту - как-то мама принесла баночку консервированной (в глубокие древние "совковые" времена это было!) - дефицит был страшенный! и долго я по ней маялась - ихде взять??? Ну вот - теперь имеем, а мы уже не любим... не могла понять - и почему мы её не любим! И поняла - вспомнила, что консервы были: "Морская капуста с крабами"! Оказалось, что я крабов любила!!!

mama tasi

07 июля 2010, 05:16

Очень вкусный салат должен получиться, все составляющие любимы! Обязательно приготовлю, только из готовой капусты, такую сухую и не встречала! а там глядишь и на моём салатике расцветёт такая чудо роза 555

кыш

07 июля 2010, 05:19

Салатик вкусный и полезный, а оформление потрясающее! Роза, как живая, даже без листочков.

ирусик-88

07 июля 2010, 08:05

Подача как цыганочка с выходом очень эффектно+ очень вкусно 55555++++

andreytsibulski

07 июля 2010, 11:27

Красиво,очень аппетитно,5!!!

Inna_2107

07 июля 2010, 12:24

555!!!

Елена М

07 июля 2010, 13:09

Спасибо за комментарии!Лара,Наташа,для вас в другой раз чего-нибудь придумаю,если не любите морскую капусту!

christymar

07 июля 2010, 14:21

Мне нравиться как китайцы готовят морскую капусту,это супер.У вас очень красиво получилась,но такую капусту тоже не ем.А вы молодец,в ней стоько много витамин. 555

pesto9

07 июля 2010, 14:34

oulga

07 июля 2010, 18:44

Очень понравился салатик! А морскую капусту очень люблю! Розочка -ЧУДО!!!!!55555!!!!!

vicus

07 июля 2010, 19:01

красивый салатик!

antea

07 июля 2010, 19:30

Салатик отличный, красиво и вкусно.5!

mellorn