Закусочные рулеты из салями

Ингредиенты

  • колбаса (салями деликатесная, нарезка) — 100 г
  • филе куриное (отварное) — 50 г
  • сыр твердый — 30 г
  • яйцо (вареное) — 1 шт
  • морковь (сырая, тёртая на мелкой тёрке, одна десертная ложка)
  • горошек зеленый — 2 ст.л.
  • корнишоны (маринованные) — 1 шт
  • чеснок (маленький зубчик, по желанию)
  • лук зеленый (несколько перьев)
  • зелень (укропа и петрушки, для украшения)
  • майонез — 1 ст.л.
  • сливки (жирные) — 1 ст.л.
  • вино белое сухое — 1 ч.л.
  • сок лимонный (несколько капель)

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе мелко нарезать.

Сыр, яйцо, корнишон натереть на средней тёрке.

Добавить морковь,зеленый горошек,мелконарезанный чеснок(не обязательно).

Приготовить соус: в майонез добавить лимонный сок, белое вино, сливки, всё хорошо перемешать.

Заправить салат соусом.

Выложить салат на кусочки салями или окорока, свернуть трубочкой, трубочки обвязать зеленым луком.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Закусочные рулеты из салями: фото шаг 1Закусочные рулеты из салями: фото шаг 2Закусочные рулеты из салями: фото шаг 3Закусочные рулеты из салями: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lanusya
10.10.2010 22:06
Ответить
Вам 5.Готовлю нечто похожее из ветчины
sadi 09
10.10.2010 22:25
Ответить
Леночка! Прелесть какая. И красота. Эстеты оценят. От меня спасибо, дружочек.Получила огромное удовольствие.
манюша
10.10.2010 22:43
Ответить
Я тоже готовлю похожее блюдо с ветчиной. Надо попробовать и с салями.
манюша
10.10.2010 22:43
Ответить
Я тоже готовлю похожее блюдо с ветчиной. Надо попробовать и с салями.
natapit
10.10.2010 22:50
Ответить
555!*THUMBS UP*
Елена М
10.10.2010 23:20
Ответить
Большое спасибо за комментарии!:):*@}--}--
lenochek 0107
11.10.2010 01:12
Ответить
Классная закуска! Понравилась идея с салями!*BRAVO*
anasstko
11.10.2010 01:29
Ответить
Интересно:)
gloria2
11.10.2010 01:51
Ответить
умничка какая! очень красиво и вкусно.Такую закусочку любой оценит.
иррез
11.10.2010 02:28
Ответить
Нарядная и очень вкусная закуска!!!*THUMBS UP*
шуш
11.10.2010 02:42
Ответить
Леночка, очень праздничные рулетики!!! 555555@}--}--
nikiskin
11.10.2010 02:51
Ответить
Классно, только я дитятке салями не даю. Мне во время беременности доктор советовал ее не есть (она же из сырого мяса) а лучше заменить мортаделлой или же смотреть чтоб на упаковке было написано что она прошла термообработку (у нас написано отварная салями). Но опять же, отварная салями не вкусная )))))))))) так что я за салями, но подальше от детей!!!
andreytsibulski
11.10.2010 03:39
Ответить
Красиво и вкусно,555+++!!!*BRAVO*
Елена М
11.10.2010 04:47
Ответить
Девочки и Андрей спасибо!:*@}--}-- Лена, для детей можно завернуть в нарезку из варено-копченого окорока или шинки.
lil-8888
11.10.2010 21:46
Ответить
Здорово!
sentyabr
11.10.2010 22:37
Ответить
В салями я еще ничего не заворачивала, отличная идея! И начинка очень вкусная. 555!
mellorn
12.10.2010 01:25
Ответить
Вкусно и красиво! 555
mama tasi
12.10.2010 02:22
Ответить
*YAHOO* Это очень вкусно и эффектно!
Ирина 211978
12.10.2010 02:35
Ответить
Симпатичные рулетики! 555!
irina_mai
12.10.2010 03:59
Ответить
красиво!5
irina-kolyshkova
13.10.2010 04:48
Ответить
*THUMBS UP*555 очень красиво:*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели