Суп у царя гороха

горох залить холодной водой и варить на небольшом огне. каждый раз когда вода будет выкипать заливать горох холодной водой и так варить до готовности.затем готовую кашу залить 3л воды и добавить бульонные кубики.посолить и поперчить. Когда вода закипит добавить картофель и варить его до готовности. лук обжарить в масле вместе с морковью и выложить в суп.добавить лавровый лист. Перед подачей посыпать суп рубленой зеленью и в каждую тарелку положить предворительно отвареные сосиски.