Топленое сливочное масло

Рецептов с ингредиентом топленое сливочное масло: 455

Вафли с эмэндемсом и сгущенкойВафли с эмэндемсом и сгущенкой

Каталог: Вафли со сгущенкой

295520 мин.600

nestea

27 августа 2018, 15:12


кефир - 0,5 стак.
яйца - 2 шт.
сахар - 4 ст.л.
мука - 1 ст. (200 мл.)
сгущенка - 4 ст.л.
топленое сливочное масло - 2 ст.л.
соль - щепотка
сода - 0,5 ч.л.
сок лимонный sicilia - 1 ч.л.
m& s

Ленивые лепешки с брынзойЛенивые лепешки с брынзой

Каталог: Другие горячие закуски

117550 мин.1429

nata196277

17 июля 2011, 21:32


маленькие вафельные коржи – 30 шт.
= = = = = = = = = = = = =
домашняя брынза – 400 гр.
домашняя жирная сметана – 2 ст.ложки
яйцо
соль
черный молотый перец
= = = = = = = = = = = = =
яйца – 5 шт.
топленое сливочное масло – 2 ст.ложки
крахмал картофельный – 2 ст.ложки
соль
черный молотый перец

Оладьи "здоровый завтрак в летний день"Оладьи "здоровый завтрак в летний день"

Каталог: Из овощей и грибов

2310110 мин.4106

nestea

06 сентября 2016, 10:26


кабачок - 2 шт.
яйца - 2 шт.
хлопья гречневые мистраль - 4 ст.л.
мука - 2 ст.л.
лук - 1 шт.
чеснок - 1 зуб.
петрушка - 0,5 пуч.
соль - щепотка
топленое сливочное масло - 2 ст.л. - для жарки (можно заменить растительным)

Паштет из куриной печени на праздничный стол Паштет из куриной печени на праздничный стол

Каталог: Паштет

32550 мин.04

Burmix

03 мая 2022, 09:12


куриная печень – 500 гр.
морковь – 80 гр.
репчатый лук – 60 гр.
копчёная паприка – 0,5 ч.л.
яблоко – 100 гр.
топлёное сливочное масло – 60 гр.
молоко, или бульон, или кипяток – 30-50 мл.
куриные яйца – 4 шт.
багет

Плов в тесте в чугункеПлов в тесте в чугунке

Каталог: Плов

105786120 мин.6713

nestea

21 марта 2016, 10:42


рис кубань мистраль — 700 гр.
лук — 2 шт.
морковь — 2 шт.
баранина — 600 гр.
шафран — 1 щепотка
сливочное масло — 50 гр.
топленое сливочное масло — 50 гр.
соль —
специи для плова — на ваш вкус
....................
для теста:
мука — 300 гр.
вода горячая — 150 мл.
соль — щепотка
масло растительное — 3 ст.л.

Гречневый горшочек с курицей, яйцом и весенними овощамиГречневый горшочек с курицей, яйцом и весенними овощами

Каталог: Другие основные блюда

574320 мин.11813

nestea

05 мая 2015, 11:12


гречка ядрица мистраль - 1 пакетик
филе куриной грудки - 1 шт.
небольшой молодой кабачок - 0,5 шт.
молодой стебель лука порея - 1 шт
чеснок - 1 зуб.
сметана - 1,5 ст.л.
яйцо - 1 шт.
топленое сливочное масло - 1 ст.л.
соль
перец -

Котлетки из индюшатины с яблоком и кокосовым соусом + кускус на гарнирКотлетки из индюшатины с яблоком и кокосовым соусом + кускус на гарнир

Каталог: Другие основные блюда

646015 мин.3208

nestea

13 августа 2014, 14:20


фарш индюшиный - 300 гр.
яблоко летнее - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
сыр твердый - 30 гр.
яйцо - 1 шт
семолина - 6 ст.л.
карри, соль
перец -
кокосовое молоко - 1 бан.
топленое сливочное масло - 2 ст.л.
кускус - 1 стак.

Пенне ригате с мясным соусом с грибами "аля бефстроганов" Пенне ригате с мясным соусом с грибами "аля бефстроганов"

Каталог: Бефстроганов

559660 мин.32614

nestea

06 февраля 2015, 12:22


пенне ригате боргес - 0,5 упак.
говядина нежирная молодая - 600 гр.
лук - 1 шт
чеснок - 2 зуб.
сушеные грибы - 1 горсть
замороженные опята - 250 гр.
сметана - 200 гр.
топленое сливочное масло - 30 гр.
соль
перец -
мука - 3 ст.л.

Комплексный обед для наших непоседКомплексный обед для наших непосед

Каталог: Шницель

845925 мин.41913

nestea

07 января 2016, 20:41


свинина духовая нежирная — 400 гр.
картофель — 4 шт.
яйцо — 1 шт.
кетчуп слобода — 2 ст.л. для отбивных + для подачи -
специи —
капуста пекинская — 150 гр.
зелень —
сметана — 1,5 ст.л.
соль —
сахар — 1 щепотка
топленое сливочное масло — 1,5 ст.л.

Корнишоны в сливках с чеснокомКорнишоны в сливках с чесноком

Каталог: Блюда из птицы

249530 мин.422

nestea

13 декабря 2018, 16:17


корнишоны - 2 шт.
кетчуп татарский махеевъ - 4 ст.л.
хмели-сунели - 2 ст.л.
адыгейская соль - 1 ст.л.
черный молотый перец - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
сливки 10% 150 мл.
чеснок - 3 зуб.
топленое сливочное масло - 20-30 гр.

Гречка "мистраль" с соусом из говядины с маринованными огурцами + стихотворение "что вижу, то пишу"Гречка "мистраль" с соусом из говядины с маринованными огурцами + стихотворение "что вижу, то пишу"

Каталог: Другие основные блюда

547020 мин.21917

nestea

15 апреля 2015, 13:13


гречневая крупа мистраль - 2 пакетика
говядина - 300 гр.
огурцы маринованные - 1-2 шт.
сметана - 4 ст.л.
лук шалот (в народе сорокозубка) - 2 шт.
перец черный молотый, соль -
топленое сливочное масло - 1 ст.л.
мука - 1 ст.л.
сахар - 1 щепотка.

Шах плов ( азерб.- şah plov ) в лаваше с мясом, сухофруктами и каштанамиШах плов ( азерб.- şah plov ) в лаваше с мясом, сухофруктами и каштанами

Каталог: Плов

7450150 мин.812

Уджал

11 ноября 2020, 18:11


говядина варёная (мякоть) - 500 гр.
рис длиннозёрный - 500 гр.
каштаны - 100 гр.
курага - 100 гр.
кишмиш - 100 гр.
шафран - 0,24 гр.
куркума - 2 ч.л.
топлёное сливочное масло - 150- 200 гр.
лук репчатый - 2 шт.
перец черный молотый
соль

Творожные вафли со злакамиТворожные вафли со злаками

Каталог: Вафли с творогом

456520 мин.423

nestea

21 августа 2018, 19:17


яйца - 3 шт.
творог - 200 гр.
мука - 0,5 ст.
сахар - 4 ст.л.
кефир - треть ст.
соль - щепотка
сода - щепотка
лимонный сок sicilia - 1 ч.л.
смесь семян тыквы, подсолнечника, льна и кунжута - 2 ст.л.
топленое сливочное масло - 1 ч.л.

Сердце с овощамиСердце с овощами

Каталог: Блюда из субпродуктов

36460 мин.14

Burmix

05 октября 2021, 10:33


сердце говяжье или свиное – 1,3 кг
лавровый лист – 3 шт.
морковь – 150 гр.
репчатый лук – 80 гр.
чеснок – 4 зуб.
лечо – 1 банка (700 гр. )
топлёное сливочное масло – 40 гр.
копчёная паприка – 1 ч.л.
укроп
петрушка
чёрный перец
соль

Творожные пирожки с индейкойТворожные пирожки с индейкой

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

2944140 мин.61513

nestea

05 октября 2016, 15:20


творог жирный базарный - 500 гр.
яйца - 2 шт.
мука - 350 гр.
соль - щепотка
сода - щепотка
для начинки:
фарш из филе бедра индейки (у меня с луком и зеленью - 350 гр.
топленое сливочное масло - 1 ст.л.
соль
перец -
растительное масло - для жарки.

Живительный суп из красной чечевицы и нута Живительный суп из красной чечевицы и нута

Каталог: Суп из чечевицы

93910 мин.149

Рахат Лукум

17 января 2014, 22:23


350 гр. - красная чечевица
200 гр. - нут
8 ст. - вода
1 ст.л. - топленое сливочное масло
1 ч.л. - зира (кумин)
1 ч.л. - семена горчицы
2 зуб. - чеснок
1/2 ч.л. - куркума
1 ч.л. - молотый карри
1 ч.л. - масала (приправа)
1 пучок кинзы

Курица с белыми грибами в очень вкусном сливочном соусеКурица с белыми грибами в очень вкусном сливочном соусе

Каталог: Из овощей и грибов

17860 мин.02

Burmix

16 февраля 2024, 13:40


белые сушеные грибы – 50 г
вода (кипяток) – 700 мл
куриные грудки – 700 г (2 шт)
сливки 22% - 200 мл
репчатый лук – 140 г
морковь – 70 г
топлёное сливочное масло – 50 г
петрушка – 2 веточки
укроп - 2 веточки
соль
чёрный молотый перец

Жареная красная рыбка "провансаль"Жареная красная рыбка "провансаль"

Каталог: Блюда из рыбы

32242 мин.86

nestea

20 августа 2018, 12:19


красная рыба (у меня кета серебрянка) 1 шт. весом 1,5 кг
соль - 1.5 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
сок лимонный sicilia - 4 ст.л.
оливоковое масло - 3 ст.л.
лимонный перец - 1 ст.л.
мука - 3 ст.л.
крахмал - 3 ст.л.
топленое сливочное масло - 30 гр.

Оджахури. Грузинская кухняОджахури. Грузинская кухня

Каталог: Блюда из мяса

1245860 мин.603

Всегда Вкусно

03 ноября 2018, 12:52


свинина шейка - 900 г
картофель - 800 г
лук репчатый - 300 г
чеснок - 10 г
перец красный острый - 1 шт.
кинза - 30 г
гранат - 50 г
соль - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
топленое сливочное масло - 50 г
растительное масло - 3 ст.л.

Московские плюшки c корицейМосковские плюшки c корицей

Каталог: Булочки

1567060 мин.888

olga

18 апреля 2016, 14:18


для опары:
пшеничная мука — 250 гр.
теплое молоко — 175-200 мл.
дрожжи сухие быстродействующие — 1,5 ч.л
...........
для теста:
опара
пшеничная мука — 225 гр.
теплая вода — 75 мл.
соль — 1 ч.л.
...........
для переделки теста:
сливочное масло — 60 г
сахар — 75 г
...........
дополнительно:
топленое сливочное масло — 2 ст.л
желток для смазывания плюшек — 1 шт
сахар — 2 ст.л. + корица — 1 ч.л.

Сливочно-мускатный суп с индюшиными фрикадельками и фарфаллеСливочно-мускатный суп с индюшиными фрикадельками и фарфалле

Каталог: Супы из мяса птицы

638925 мин.42412

nestea

16 февраля 2015, 11:22


фарфалле borges - 70 гр.
индюшиный фарш - 300 гр.
зелень петрушки - горсть
картофель - 2 шт
морковь - 1 шт
лук - 1 шт
зелень лука, укропа, петрушки - 1 пучок.
перец черный молотый -
мускатный орех - 0,5 ч.л.
сыр плавленый хорошего качества - 100 гр.
топленое сливочное масло - 1 ст.л.

Галантин из курочки с лисичкамиГалантин из курочки с лисичками

Каталог: Другие холодные закуски

8706120 мин.42219

nestea

15 декабря 2015, 11:31


курица весом примерно — 1,5 кг
прованские травы — 1 ст.л.
лисички (у меня замороженные) — 300 гр.
лук репчатый — 2 шт.
топленое сливочное масло — 1 ст.л.
сметана — 2 ст.л.
пармезан тертый — 50 гр.
кетчуп томатный слобода" — 3 ст.л. для обмазки курицы + для подачи -
смесь перцев —
соль —

Рис "мой маленький париж"Рис "мой маленький париж"

Каталог: Запеканка

3539325 мин.2610

nestea

07 сентября 2016, 10:43


рис мистраль кубань - 1 пакетик
фарш свино-говяжий - 150 гр.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
маслята - 1 горсть
лоби - 1 горсть
цветная капуста - 1 горсть
топленое сливочное масло - 0,5 ст.л.
сметана - 1,5 ст.л.
сулугуни (или другой сыр) - 50 гр.
яйцо - 1 шт.
соль -

Суп "два горошка" на свиной поджарке с корейкойСуп "два горошка" на свиной поджарке с корейкой

Каталог: Мясные супы

9008120 мин.801

katya$

24 февраля 2016, 16:03


горох шлифованный — 1 стак.
поджарка из свинины тм окраина — 1 упак.
корейка "нежная" тм окраина — 100 гр.
горошек зеленый заморож. — 1 стак.
морковь — 1 шт.
лук — 1 шт.
чеснок — 2 зуб.
зелень петрушки и лука — 1 пуч.
сахар — 1 ч.л.
соль —
топленое сливочное масло — 1 ст.л.

Гуляш из говядиныГуляш из говядины

Каталог: Гуляш

13430 мин.403

Burmix

22 марта 2023, 14:02


говядина – 600 гр.
вода (или говяжий бульон) – 500 мл.
топленое сливочное масло - 25 гр.
лук репчатый – 100 гр.
томатная паста - 60 гр.
мука пшеничная - 20 гр.
болгарский перец – 40 гр.
морковь – 50 гр.
чеснок - 2 гр.
лавровый лист – 2 шт.
черный перец
соль
сахар
укроп
петрушка
сметана - 20 гр.

Сливочные булочки с маком (для зарины)Сливочные булочки с маком (для зарины)

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

245020 мин.182428

Tatjana

21 января 2015, 23:59


тесто:
молоко тёплое-150 мл.
сахар "мистраль"-2 ч.л.
маскарпоне-230 г.
дрожжи свежие-15 г.
мука-280 г.
манка-2 ст.л.
растительное масло-2-3 ст.л.
соль-на кончике ложки.
начинка:
мак- .
сахар "мистраль"- .
ванильный сахар-0,5 ч.л.
топлёное сливочное масло-3-4 ст.л.
силиконовые формы для маффинов.

Пирожки из творожного теста с мясом и плавленым сыромПирожки из творожного теста с мясом и плавленым сыром

Каталог: Другие основные блюда

2227660 мин.41919

nestea

06 февраля 2015, 21:21


творог (жирный) - 400 гр.
яйца - 2 шт
мука - 250 гр.
сода (можно меньше) - 1 ч.л.
соль (щепотка) - 1 шт
фарш (у меня домашний - из говядины, свинины, курицы, лука и зелени) - 300 гр.
сыр плавленый - 1 упак.
морковь - 1 шт
шампиньоны - 3 шт
зелень, соль
перец
топленое сливочное масло (для обжарки фарша)

Кролик с грушамиКролик с грушами

Каталог: Блюда из мяса

168920 мин.2139

sister_chaos

11 января 2010, 03:25


кролик-1,весом примерно 1,4 кг
шалотт-250 гр.
пастинаки (или пастернаки,можно использовать похожую на пастинаки корневую петрушку,по желанию можно заменить на морковь)-500 гр.
топлёное сливочное масло-1 столовая ложка
соль
свежемолотый чёрный перец
грушевый сок-150 мл.
сухое белое вино-150 мл.
петршка-6 веточек
груши-2

Рулончик из куриной грудки с начинкой из камамбера и салямиРулончик из куриной грудки с начинкой из камамбера и салями

Каталог: Блюда из птицы

90320 мин.43265

sister_chaos

04 ноября 2010, 01:12


куриная грудка без кожи и костей- 4 половинки
соль
свежемолотый чёрный перец
салями из куриного мяса (или индюшиного)- 8 тонких кружочков
камамбер (сорт сыра)- 100 гр.
яйца-2
молоко-2 столовых ложки
мука- 50 гр.
панировачные сухари (у меня сделанные из цельнозёрых сухариков)- 150 гр.
топлёное сливочное масло-2-3 ст.л.

Крепес с сыром и кабачкамиКрепес с сыром и кабачками

Каталог: Из готовых блинов

755760 мин.62841

glaros

10 апреля 2010, 19:13


600 гр. кабачков
100 гр. бекона
2 зубка чеснока
укроп
соль
перец
2 желтка
200 гр. феты
100 гр. пармезана
150 гр. творога
3 ст.л. панировочных сухарей
2 ст.л. растительного масла .
9 готовых блинов.
тесто(пропорции из журнала):
3 яйца взбить
70 гр. муки
3/4 ст.молока
топленое сливочное масло
соль
перец.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru