Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Яйца в топлёном молоке с белым хлебом и моцареллой

Попробуйте яйца в топлёном молоке с белым хлебом и моцареллой: сливочное масло, соль и перец добавят яркий вкус! Идеальный завтрак для всей семьи!

Продукты

яйца 4 шт.
топлёное молоко 250 мл.
хлеб белый 4 ломтика.
сыр "моцарелла" 50 г
соль
перец.
масло сливочное 3 ст./ложки.

Пошаговый способ приготовления

Сыр и белый хлеб нарезаем брусочками.

В сковороде распускаем сливочное масло и обжариваем в нем брусочки хлеба со всех сторон.

Затем аккуратно разбиваем 4 яйца, так что бы желток не растекся.

Заливаем топлёным молоком и солим.

Накрываем крышкой и готовим на среднем огне, в течении 3-4 минут.

Затем добавляем брусочки сыра, перчим и снова накрываем крышкой.

Готовим на слабом огне ещё 2-3 минуты.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

71 человек оценили

В избранное

46 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8856

Понравилось: 71

Автор: strelec148

Создан: 10 ноября 2008, 19:03

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Это ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!! Я неожидала, что так получится! Топлёное молоко прекрасно вписалось...а моцарелла у меня к сожалению фабричная не в рассоле. Но если использовать оригинал, уверена будет ещё вкуснее! Попробуйте!

Я сегодня очень похожее на завтрак приготовила, только еще с грибами в сливках. Представь? А сейчас смотрю - у тебя почти такой же "омлетик" наверное у нас просто вкусы похожи

strelec148

19 ноября 2008, 18:54

ага, Кристинчик!

люда19

09 января 2009, 16:01

Прямо сьесть захотелось. Вкус чувствую уже. Сегодня обязательно попробуем, только не с моцарелой, нетууу. Бум з другим! 555555!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 403