Куриные грудки с грибами

Вкусные куриные грудки с грибами: филе в сливочном и топлёном масле, с нотками лука-порея и зелени. Оригинальный рецепт для настоящих гурманов!

Куриные грудки с грибами

Продукты

  • 4 филе куриных грудок (по 150 г.)
  • 2 ст.л. топлёного масла
  • 400 г.шампиньонов
  • 1-2 стебля лука-порея
  • соль
  • перец
  • 4 ст.л. сливочного масла
  • зелени.

Пошаговый способ приготовления

Духовку нагреть до 180 градусов.

Грудку помыть,посолить,поперчить.

В огнеупорной сковороде разогреть топлёное масло и обжарить грудку до румяной корочки.Затем дожарить в духовке в течение 10 мин.

Тем временем помыть и почистить шампиньоны и нарезать дольками.Порей вымыть,обсушить и мелко нарезать как белую так и зелёную часть.

В сковороде разогреть слив. масло и пожарить на нём грибы.Добавить порей и жарить ещё 5 минут.Посолить и поперчить.

Грудки и грибы с луком выложить на тарелки,посыпать зеленью и подать с картофельным пюре.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

37 человек оценили

В избранное

23 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 25 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5774

Понравилось: 37

Создан: 26 сентября 2008, 01:55

Дополнительная информация

К грибочкам и луку-порею я добавили 1 ст.л сметаны.Получилось очень вкусно.

Комментарии

mimi

26 сентября 2008, 01:57

блюдо несложное ,Мариш,но очень вкусное! Люблю такие!

mamuka

26 сентября 2008, 02:10

Вкусно!55!

elena_110

26 сентября 2008, 02:15

Вкусненько!5

strelec148

26 сентября 2008, 02:49

Очень вкусно!!! 5+

lorxen1

26 сентября 2008, 03:01

грибочки с мяском,вкусненько конечно--5+

bart

26 сентября 2008, 03:17

Какие прикольные грибочки! 5+

begi

26 сентября 2008, 03:24

Отличный рецепт! 5+++++!

тамара агапитова

26 сентября 2008, 03:28

Молодчинка!

пики

26 сентября 2008, 03:53

Пятёрочка!

челночок

26 сентября 2008, 04:20

Вкусняшка какая!5+++

mellorn

26 сентября 2008, 15:27

5!!!!

maj4ik

27 сентября 2008, 03:56

вкуснятина! 55

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 493