Куриная грудка с грибами в сметанном соусе
Приготовьте куриную грудку с грибами в сметанном соусе! Филе, грибы, сметана, мука и специи создадут незабываемый вкус. Пошаговый рецепт ждет вас!
Продукты
- филе куриной грудки – 2 шт.
- грибы – 500 г
- сметана – 3 ст.л.
- вода - 250-300 мл.
- мука – ¼ ст.
- соль
- черный перец
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Куриное филе вымыть, обсушить и разрезать вдоль на две части.
Посолить и поперчить с двух сторон.
Обвалять в муке.
Обжарить на быстром огне по 4-5 минут с каждой стороны.
Грибы обжарить на сковороде до готовности.
Для приготовления этого блюда я использовала лесные грибы.
Я их предварительно отварила.
Если у вас шампиньоны, то их отваривать на нужно, сразу можно жарить на сковороде.
Перекладываем обжаренную куриную грудку и грибы на одну сковороду.
Добавляем воду, сметану и соль по вкусу.
Блюдо доводим до кипения, затем на минимальном огне тушим 10-15 минут до готовности.
Блюдо готово! Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
223 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 7224
Понравилось: 223
Автор: Светлана Миронова
Создан: 07 сентября 2021, 12:02
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти