Куриная грудка со сливками с луком и грибами
Попробуйте куриную грудку со сливками, луком и грибами! Легкий рецепт с сыром, приправами и специями. Отличный выбор для уютного ужина!
Продукты
- куриная грудка - 1
- средняя луковица - 1
- грибы - 1/2 фунта
- сливки - 1/2 ст.
- тертый сыр - 2 ст.л.
- готовая смесь-приправа для куры
- растительное масло - 1/4 ст.
- соль
- черный перец молотый
Пошаговый способ приготовления
Куриную грудку режем на полоски поперек волокон.
В мисочке смешиваем их с приправой и отставляем в сторону.
Шинкуем лук полукольцами.
Нарезаем грибы, у меня шампиньоны, тонкими пластинками.
В глубокую толстодонную сковороду с разогретым маслом кладем лук и пассеруем его до полуготовности.
Добавляем грибы и жарим вместе с луком, пока не выпарится жидкость от грибов.
Добавляем еще масла и кладем приправленные ломтики грудки.
Прибавляем огонь и жарим все вместе недолго, часто помешивая.
Вливаем сливки и тушим, пока получившийся соус слегка не загустеет. Солим и перчим по вкусу.
Убавляем огонь, посыпаем все тертым сыром и прогреваем, пока сыр не расплавится.
Подаем с рассыпчатым рисом.
Сохраняй и поделись с друзьями
79 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
06 мая 2009, 08:44
06 мая 2009, 14:09
06 мая 2009, 14:44
06 мая 2009, 14:45
06 мая 2009, 17:26
07 мая 2009, 00:11
07 мая 2009, 05:56
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти