Весёлая фаршировка
Весёлая фаршировка с яйцом, помидорами, куриной печенью и орехами. Идеальный рецепт для праздника: фаршированные помидоры и яйца с красной икрой!
Продукты
- яйцо - 5 шт.
- помидор - 3 шт.
- фарш для яйца
- морковь - 1 шт.
- лук порей - 1 шт.
- куриная печень - 300 г
- топленое масло - 3 ст.л.
- сливочное масло - 100 г
- грецкие орехи - 100 г
- майонез - 100 г
- коньяк - 50 г
- фарш для помидора
- креветки - 300 г
- сырок плавленый - 1 шт.
- майонез - 100 г
- дляукрашения икра красная - 1 ст.л.
- зелень
Пошаговый способ приготовления
Фаршированые яйца.
в глубокой сковороде растопить топлёное масло.
лук,иморковь а также печень порезать средним кубиком,погрузить всё в ёмкость с маслом,и тушить под крышкой 30мин.
Готовую смесь взбить блендером до однородной массы с добовлением слив. масла и коньяка.
яйцо отварить,остудить,очистить,разрезать на две части,удалить желток и смешать его с готовым паштетом,майонезом и мелко рубленым грец.орехом.
половинки яиц наполнить фаршем,украсить зеленью.
Фаршерованые помидоры.
Плавленый сырок натереть на крупной тёрке,порей мелко нарезать,очистить креветки,всё смешать с майонезом.
помидоры разрезать на две части,удалить мякоть,наполнить фаршем.
украсить икрой,зеленью.
Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
08 января 2009, 23:38
09 января 2009, 00:55
09 января 2009, 01:04
09 января 2009, 01:08
09 января 2009, 01:45
09 января 2009, 22:53
10 января 2009, 00:20
11 марта 2009, 13:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти