Весёлая фаршировка

Весёлая фаршировка с яйцом, помидорами, куриной печенью и орехами. Идеальный рецепт для праздника: фаршированные помидоры и яйца с красной икрой!

Весёлая фаршировка

Продукты

  • яйцо5 шт.
  • помидор3 шт.
  • фарш для яйца
  • морковь 1 шт.
  • репч.лук 1 шт.
  • куриная печень300 г
  • топлёное масло3 ст.л.
  • сливочное масло 100 г
  • грецкие орехи100 г
  • майонез100 г коньяк50 г
  • фарш для помидора
  • креветки300 г
  • лук порей 1 шт.
  • сырок плавленый 1 шт.
  • майонез100 г
  • дляукрашения икра красная1 ст.л. зелень.

Пошаговый способ приготовления

Фаршированые яйца.

в глубокой сковороде растопить топлёное масло.

лук,иморковь а также печень порезать средним кубиком,погрузить всё в ёмкость с маслом,и тушить под крышкой 30мин.

Готовую смесь взбить блендером до однородной массы с добовлением слив. масла и коньяка.

яйцо отварить,остудить,очистить,разрезать на две части,удалить желток и смешать его с готовым паштетом,майонезом и мелко рубленым грец.орехом.

половинки яиц наполнить фаршем,украсить зеленью.

Фаршерованые помидоры.

Плавленый сырок натереть на крупной тёрке,порей мелко нарезать,очистить креветки,всё смешать с майонезом.

помидоры разрезать на две части,удалить мякоть,наполнить фаршем.

украсить икрой,зеленью.

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4738

Понравилось: 42

Создан: 08 января 2009, 23:38

Комментарии

ч.а.с.

08 января 2009, 23:38

отличненько 5+++++

ната777

09 января 2009, 00:55

Очень вкусно. 5.

telegnoosik

09 января 2009, 01:04

смущает наличие моркови в фарше для яйца.

алюся

09 января 2009, 01:08

я делая печёночьный паштет, всегда ипользую морковь,она придаёт сладость.Попробуйте!!!

elitna

09 января 2009, 01:45

красиво...5

irishka95

09 января 2009, 22:53

Согласна, морковочка с печеночкой - это супер!!! Туда хорошо еще специй добавить и вообще отпад!!! 5555555555++++++++++++

svetlana dark

10 января 2009, 00:20

и правда-веселенькая закусочка!

фред

11 марта 2009, 13:51

Хорошая закусочка.555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 606