Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Ткемали - блюда с ингредиентом
Мясной рулет с грибами
Мясной рулет с грибами из говяжьего фарша с шампиньонами, луком, кабачком, сыром и приправами. Подается с соусом ткемали и сметаной. Вкусно и сытно!
Продукты: говяжий фарш, шампиньоны, лук репчатый, кабачок, сыр, яйцо, панировочные сухари, соус ткемали, горчица зернистая, сметана, соль, приправы
Свинина в тыквенном соусе
Насладитесь свининой в тыквенном соусе с окороком без кости, яблоками и сливами. Идеально с соусом ткемали и ароматными специями!
Продукты: свинина окорок без кости, тыква, яблоко, слива, сухари толченые, соус ткемали зеленый, чеснок сухой, паприка сладкая, тмин, соль, масло раст. для жарки
Харчо с солеными огурцами
Приготовьте харчо с солеными огурцами: говядина, рис, морковь, лук, помидор и приправы для ароматного блюда, обогащенного грецкими орехами и зеленью.
Продукты: мясо говядина, рис, луковица, морковь, помидор, огурчик, грецкие орехи, чеснок, приправы ткемали хмели-сунели, зелень
Чакапули из ягнёнка - пасхальное грузинское блюдо
Приготовьте Чакапули из ягнёнка — традиционное грузинское пасхальное блюдо с зеленью, белым вином и соусом ткемали. Неповторимый вкус на вашем столе!
Продукты: ягнятина (баранина) с косточкой, зелень (зеленый лук, петрушка, кинза, желательно тархун), сухое белое вино, чеснок, соус ткемали, острый перец чили, соль, сахар, черный перец, вода
Салат с мидиями
Попробуйте наш салат с мидиями, авокадо, форелью и свежими овощами, заправленный соевым соусом и лимонным соком. Идеальное сочетание вкусов!
Продукты: мидии натуральные (консервы), авокадо, форель слабосоленая, помидор, огурец свежий, салат рукола, соевый соус, лаймовый (лимонный сок), оливковое масло, соус «ткемали», чеснок
Пицца с курицей
Пицца с курицей на домашнем тесте из муки, теплой воды и специй. Начинка: куриная грудка, помидор, лук, сыр и соленые огурцы – вкусно и быстро!
Продукты: мука, вода, подсолнечное масло, сухие дрожжи, соль, перец, кетчуп, ткемали, майонез, куриная грудка, помидор, луковица, болгарский перец, сыр, соленые огурцы
Фасолевый суп с кизилом
Попробуйте наш фасолевый суп с кизилом и телячьей грудинкой! В составе — пестрая фасоль, перловка, овощи и пряности. Вкусно, сочно и полезно!
Продукты: телячья грудинка, фасоль пестрая, перловка, лук, морковь, кизил, ткемали зеленый, сахар, соль, кориандр, петрушка сухая, укроп сухой
Почти “рaундpaмб cтeйк”
Приготовьте восхитительные стейки телятины с почти "рaундpaмб cтeйк", винным уксусом, соусом ткемали и специями. Идеальный рецепт для гурманов!
Продукты: стейки из телятины, уксус винный белый, соус ткемали, паприка, перец черный горошок, чеснок, соль, масло растительное для жарки
Террин из тунца по-грузински.
Попробуйте террин из тунца по-грузински! Нежный тунец в собственном соку, яйца, сливки, красная фасоль, кинза и сыр "адыгейский" в идеальном сочетании.
Продукты: тунец в собственном соку (белое мясо), яйца, сливки 33%, мука, фасоль красная в собственном соку, кинза, сыр "адыгейский", сливочное масло, соль, паприка, соус табаско (зеленый), ткемали
Суп сухарный с грибами
Суп сухарный с грибами и ароматными специями: влажные белые сухари, шампиньоны, помидор, чеснок и овощи. Вкусно и сытно, попробуйте!
Продукты: сухари белые постные, шампиньоны, помидор, чеснок, картошка, морковь, перец болгарский, ткемали, масло раст. для жарки, соль, кориандр, тмин, перец красный острый, перец красный сладкий
Салат «аксакал»
Приготовьте салат «аксакал» с куриным филе, грибами шампиньонами, маринованными огурцами и красным луком. Заправьте сырным соусом и сливками!
Продукты: грибы шампиньоны, куриное филе, яйца куриные, огурцы маринованные, лук красный, петрушка, сырный соус «верес», сливки 10%, соус «ткемали», смесь перцев
Суп-харчо
Приготовьте ароматный суп-харчо в трехлитровой кастрюле! Вкусная грудинка, рис, лук, помидоры, соус ткемали и свежие травы сделают его незабываемым!
Продукты: грудинка свиная (с косточкой), рис, лук репчатый, помидоры, соус ткемали, чеснок, хмели-сунели, красный острый перец, черный перец горошек, лавровый лист, кинза, укроп, петрушка
Чакапули из молодой баранины
Наслаждайтесь чakapuli из молодой баранины с лопатки или задней ноги, луком, белым сухим вином и соусом ткемали. Восхитительное блюдо с зеленью!
Продукты: баранина (лопатка или задняя нога), лук репчатый, вино белое сухое, соус ткемали, или алыча, тархун, петрушка, укроп, лук зеленый, лук порей, черемша, соль
Рагу из чечевицы и фасоли с кабачком
Приготовьте рагу из чечевицы и фасоли с кабачком! Вкусное и сытное блюдо с рисом, луком, морковью и специями, идеальное для семейного ужина.
Продукты: фасоль, чечевица, рис, кабачка, луковица, морковка, чеснока, хмели-сунели, лаврового листа, зера, укроп, кинза, соус ткемали
Телапия в ореховой шубе
Попробуйте телапию в ореховой шубе с грецкими орехами, чесноком и красным ткемали. Идеально с картошкой и пряными приправами. Вкусно и просто!
Продукты: телапия, чищеные грецкие орехи, чеснок, уксус винный, сок лимонный, соль, ткемали красный сладкий, картошка, растительное масло для жарки, кориандр, базилик, перец красный острый, тмин, лавровый лист
Чахохбили из фазана
Насладитесь чахохбили из фазана: нежное мясо, болгарский перец, чеснок, томатное пюре и пряности. Идеальное блюдо для уютного ужина!
Продукты: фазан, перец болгарский, подсолнечное масло, лук, чеснок, томатное пюре, вино сухое белое, острый перец, соус ткемали, уцхо-сунели, кориандр, соль, молотый перец, зелень кинзы и петрушки
Суп харчо
Насладитесь ароматным супом харчо с говядиной, рисом и грецкими орехами. Идеальное сочетание специй и зелени для яркого вкуса! Рецепт с пошаговым описанием.
Продукты: говядина, рис, грецкие орехи, лук репчатый, чеснок, ткемали, хмели-сунели, соль, перец черный молотый, лавровый лист, зелень, вода
Постный суп харчо
Попробуйте постный суп харчо с круглым рисом "Кубань", луком, грецкими орехами, острым перцем и специями - вкусное блюдо с соусом ткемали и кинзой!
Продукты: рис круглый, лук, орехи грецкие, перец острый красный, томатная паста, соус ткемали, масло растительное, хмели-сунели, уцхо-сунели, кинза, чеснок, соль, вода
Котлеты из гречки с грибами
Приготовьте котлеты из гречки с грибами и насладитесь вкусом. Рецепт включает отварные опята, луковицу, сухари и вкусные соусы. Попробуйте!
Продукты: гречка, грибы отварные, луковица, соль, сухари панировочные, баклажаны с аджикой консервированные, соус чили, соус ткемали красный, гранатовый соус, масло растительное для жарки
Радужная форель с овощами гриль и соусом ткемали
Радужная форель с овощами гриль, соусом ткемали и свежими травами — идеальное блюдо для гурманов! Баклажан, помидор и перец болгарский в сочетании с речной форелью.
Продукты: форель речная, баклажан, помидор, перец болгарский, лимон, петрушка, укроп рубленный, мука пшеничная, оливковое масло, чеснок сушеный, сыр творожный, соус ткемали, соль, перец
Суп харчо
Вкусный суп харчо с говядиной и рисом, томатами, лимоном и специями. Рецепт с кинзой и лавровым листом. Попробуйте этот ароматный холодный суп!
Продукты: говядина (грудинка), рис, помидоры, лук репчатый, лимон, паста томатная, соус ткемали, кинза, зелень петрушки, лавровый лист, чеснок, перец чили молотый, приправа уцхо-сунели или хмели-сунели, соль
Свиные ребрышки в духовке
Приготовьте свиные ребрышки в духовке с маринадом из горчицы, меда и специй. Нежные ребра порадуют вас уникальным вкусом с соусом ткемали.
Продукты: ребра свиные, горчица, растительное масло, черный перец, специи для мяса, соль, копченая паприка, яблоко, чеснок, сливочное масло, мед, соевый соус, черный перец, соус ткемали
Соус ткемали красный
Соус ткемали красный - натуральный соус из алычи, с вином и специями. Идеален к мясу и закускам. Каждая банка - вкусный восторг и забота о качестве!
Продукты: соус ткемали, алыча красная, уксус "aceto balzamico di modeno", мёд цветочный, натуральный, вино красное п/сл, перец белый молотый, соль, сахар-песок, томат-паста "marica", чеснок свежий, масло оливковое, укроп и мяту 50\\\\50
Рисовый суп, немного похожий на харчо
Попробуйте рисовый суп с говядиной и кокосовым молоком: гармония вкусов с луком, чесноком и специями. Идеальное сочетание для гурманов!
Продукты: говядина, лук репчатый, чеснок, оливковое масло, петрушка, мак, семена кориандра, хмели сунели, красный перец (острый), рис басмати, кокосовое молоко, соус ткемали, лаврушка, соль, перец черный
Куриные ножки в очень вкусном маринаде с ткемали.
Приготовьте куриные ножки в маринаде с ткемали, натуральным йогуртом, чесноком и специями. Вкусно, просто и идеально для любого стола!
Продукты: куриные голени, ткемали, натуральный йогурт, светлый и жидкий мёд, чеснок, хмели-сунели, молотая сладкая паприка, кайенский перец, свежемолотый чёрный перец, соль, сахар
Постный борщ с черносливом
Постный борщ с черносливом – ароматное блюдо с свеклой, морковью, квашеной капустой и специями. Откройте для себя новый вкус с яблоком и ткемали!
Продукты: свекла, морковь, луковица, чеснок, квашеная капуста, чернослив, перец болгарский, яблоко или айва, помидор, хрен тертый, ткемали красный, сахар, сухари толченые, масло раст., соль
Свиной рулет на праздничный стол
Приготовьте свиной рулет на праздничный стол! Используйте свиной вырезки, специи, сыр, зелень, чеснок и бекон. Украсит любой праздник и удивит гостей!
Продукты: свинина вырезка, соль, перец, соус для мяса, сыр, зелень, чеснок, растительное масло, бекон
Быстрое постное харчо с орехами
Постное харчо с грецкими орехами и рисом. Вкусно и быстро: лук, чеснок, петрушка, специи и томаты. Попробуйте уникальный рецепт с соусом ткемали!
Продукты: грецкие орехи, луковицы, рис, чеснок, растительное масло, кинза, душистый перец, черный перец, хмели-сунель, смесь из пяти видов перца, соль, соус ткемали, томатная паста
Баранина с яблоками
Приготовьте вкусную баранину с яблоками: мякоть, красный лук, зеленые яблоки, соус ткемали и приправы. Идеальный рецепт для семейного ужина!
Продукты: баранина (мякоть), луковица красная, яблоко зеленое, соус ткемали красный, хмели-сунели, перец красный сладкий (в порошке), перец красный острый (в порошке), чеснок сухой (в порошке), петрушка сухая, соль, масло раст. для жарки, сухари белые толченые
Чакапули из ягненка, грузинская кухня
Попробуйте Чакапули из ягненка — вкуснейшее блюдо грузинской кухни с мясом, зеленью и соусом ткемали. Идеально для любителей ярких вкусов и ароматов!
Продукты: мясо ягненка, тархун сухой (эстрагон), лук зеленый, кинза, петрушка, укроп, лук репчатый, соус ткемали, белое сухое вино, аджика сухая, перец зеленый острый, соль, кипяченая вода, масло сливочное
Борщ постный
Приготовьте вкусный постный борщ с свеклой, морковью, картошкой и капустой. Добавьте свежие помидоры, сладкий перец и ароматную зелень.
Продукты: свекла, морковь, луковица, картошка, капуста квашеная, капуста свежая, помидоры, перец сладкий, сухари белые толченые, соус ткемали стандартный красный, чеснок, зелень петрушки, зелень укропа, приправы, соль, сахар, масло для обжарки
Суп харчо с грецкими орехами
Приготовьте вкусный суп харчо с грецкими орехами, говяжьей грудинкой и специями. Используйте рис, лук, морковь и пряности для неповторимого аромата!
Продукты: говяжья грудинка, морковь, лук, душистый перец, кориандр, ткемали, грецкие орехи, рис, специи хмели-сунели, палочка корицы, лавровый лист, лимон, острый перец, чеснок
Суп харчо из говядины, с обжигающими пряностями
Суп харчо из говядины с пряностями. В аромате чеснока, лука и перца чили – вкусно и сытно! Рецепт с рисом и томатами порадует гурманов!
Продукты: вода, мясо говядины (филе на кости), лук, морковь, чеснок, рис, протертые томаты, соус ткемали, хмели-сунели, перец чили (без семян), зелень: кинза, петрушка, укроп, соль и черный перец, лавровый лист, масло растительное для обжарки
Ассорти из овощей и грибов
Ассорти из овощей и грибов: баклажаны, перец, помидоры, чеснок, тыква, морковь, яблоко, сыр, орехи, мед и специи. Идеально для вкусных блюд!
Продукты: баклажаны, перец сладкий, помидоры, грибы жареные или отварные, чеснок, ткемали зеленый, тыква, морковь, яблоко, сыр, орехи грецкие чищенные, мед, мука, яйца, масло растительное для жарки, специи по желанию
Свинина с грибами и маслинами
Приготовьте свинину с грибами и маслинами: мякоть свинины, лук-шалот, болгарский перец, молодым чесноком и специей ткемали. Вкусно и сочно!
Продукты: свинина (мякоть), лук-шалот, морковь, чеснок молодой, чеснок старый, перец болгарский, мвслины, виноград, грибы (у меня лесные), соль, ткемали зеленый, можжевельник, базилик, мука, масло раст. для жарки
Суп харчо
Вкусный суп харчо с говяжьими ребрами, луком и морковью! Узнайте, как приготовить ароматный бульон, добавив рис, соус ткемали и зелень. Рецепт здесь!
Продукты: говядина, ребра, лук, морковь, сливочное масло, лавровый лист, вода, рис, соус ткемали, чеснок, зелень, кинза, петрушка, соль, перец, лук, аджика, хмели сунели, помидоры
Запеченая нога косули
Запеченная нога косули с аджикой, чесноком и специями: перец, соль и соусы. Попробуйте классический ткемали и зелёный табаско с лаймом!
Продукты: нога косули, аджика готовая, соль, перец белый, чеснок, майонез, перец красный, молотый, соус ткемали классический, майонез, соус табаско зелёный, чеснок, сок лайма или лимона, сахар-песок, зелень укропа и петрушки, перец розовый
Салат с помидорами, баклажаном и сыром
Насладитесь салатом с помидорами, баклажаном и сыром фета! Яркие жёлтые и красные помидоры, сладкий перец и ароматная кинза создадут идеальное сочетание.
Продукты: помидоры жёлтые, помидоры красные мелкие, лук репчатый, перец сладкий, баклажаны, сыр фета, растительное масло для жарки, вода, уксус 9 %, сахар, чёрный молотый перец, горчичное масло, соус ткемали, соевый соус, соль, кинза для украшения
Суп харчо
Узнайте секреты приготовления супа харчо с говядиной, рисом, помидорами и пряными специями. Насладитесь богатым вкусом и ароматом с добавлением гранатового соуса!
Продукты: говядина, лук, рис, помидор, перец болгарский, чеснок, ядра грецких орехов, петрушка, кинза, ткемали зеленый, гранатовый соус, чернослив, перец красный, перец черный, перец красный сладкий, пажитник или хмели-сунели, соль, базилик
Оригинальный суп харчо по-грузински
Оригинальный суп харчо по-грузински: рецепт с говядиной, грецким орехом, специями и томатной пастой. Насладитесь насыщенным вкусом и ароматом этого блюда!
Продукты: говядина, вода, репчатый лук, грецкий орех, кориандр, хмели-сунели, ткемали, аджика острая, аджика зеленая, томатная паста, сушеная зелень, лавровый лист, растительное масло, рис, соль, лук репчатый, морковь, черный перец горошком
Курица, фаршированная фасолью с макаронами
Приготовьте курицу, фаршированную фасолью с макаронами. Используйте маринад с соусом ткемали и чесноком, а для начинки добавьте грецкие орехи и оливки.
Продукты: курица, соус ткемали, соевый соус, оливковое масло, чеснок, черный перец, кумин, соль, красная фасоль, макароны "перья", грецкие орехи, лук, чеснок, соленый огурец, оливки, томатная паста, оливковое масло, мед, соевый соус, оливковое масло, соль
Суп харчо с говядиной и рисом
Приготовьте ароматный суп харчо с говядиной и рисом. Вкусный бульон из говяжьих костей, свежих овощей и зелени, идеально дополненный специями.
Продукты: говядина на кости, луковица в шелухе, стебли кинзы, петрушки и укропа, вода, рис, луковица, томаты в собственном соку, соус ткемали, томатная паста, чеснок, грецкие орехи, зелень, приправа хмели-сунели, красный молотый перец, кориандр, сухой чеснок, черный перец, соль, лавровый лист, растительное масло
Харчо. грузинская кухня
Приготовьте ароматное харчо по рецепту грузинской кухни с говяжьими ребрами, сочной мякотью, специями и свежими овощами. Насладитесь неповторимым вкусом!
Продукты: говяжьи ребра, мякоть говядины, лук репчатый, сливы кислые, грецкие орехи молотые, чеснок, красный острый перец, очищенные помидоры в собственном соку, рис, укроп, петрушка, кинза, лук зеленый, сельдерей черешковый, лавровый лист, перец душистый, перец черный горошком, кориандр зерна, хмели сунели, уцхо сунели, паприка сладкая молотая, перец красный чили, соль, масло сливочное