Вход | Регистрация
Террин из тунца по-грузински.
Ингредиенты
- тунец в собственном соку (белое мясо) 250 г
- яйца 5 шт.
- сливки 33% 2 ст.л.
- мука 2 ст.л.
- фасоль красная в собственном соку 300 г
- кинза 1 пучок.
- сыр "адыгейский" 50 г
- сливочное масло 1 ст.л.
- соль, паприка.
- соус табаско (зеленый), но лучше ткемали.
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца смешать со сливками, солью и паприкой.
Сыр натереть на крупной терке.
К яйцам добавить тунец, муку, тертый сыр и хорошенько перемешать.
Затем добавить фасоль и вновь перемешать.
Кинзу мелко нарезать.
Форму для террина смазать сливочным маслом.
На дно выложить рубленную зелень.
Сверху вылить фарш для террина.
Запекать в течении 30 минут.
Террин должен пропечься внутри и не подгореть...
Я запекала первые 10 минут на среднем, затем минут 15 на маленьком, и ещё 5 минут на среднем огне.
Получилось отлично, чего и вам желаю.
Подавайте с ткемали и гренками.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
По-грузински назвала из-за ингредиентов. 
Вкусно и в холодном и в горячем виде.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
фрау блюм
Ответить20.01.2009 01:07
Ура, я первая! Отличнейший рецепт - надо брать)))
ирусик-88
Ответить20.01.2009 01:08
вкуснотища 5555555
oracle
Ответить20.01.2009 01:08
вкусно такое люблю! +5
kotkot
Ответить20.01.2009 01:09
Оригинальный рецепт.5.
ЯВенера
Ответить20.01.2009 01:11
ну ты всегда можешь удивить нас чем-нибудь вкусненьким,555!!!
maj4ik
Ответить20.01.2009 01:11
ох, красота!!! 5
гетьмановна
Ответить20.01.2009 01:12
Вот это да!Браво,Ксюшик!5555555555555
cathrene
Ответить20.01.2009 01:14
ну дала!!!!!
Babyfire
Ответить20.01.2009 01:15
Супер
larcik
Ответить20.01.2009 01:18
Супер всё - и рецепт и фото 5+!!!
liliana68
Ответить20.01.2009 01:21
Аппетитно выглядит! 5!
jelena_73
Ответить20.01.2009 01:21
круто!!!
siyanie
Ответить20.01.2009 01:24
Мало что вкусно, так еще и красиво!!! 5!
toomanna
Ответить20.01.2009 01:33
Красота!И я уверенна что и вкуснота!5
passion1963
Ответить20.01.2009 01:36
Террина супер!
eliada
Ответить20.01.2009 01:38
Красотища неописуемая!И наверно вкуснятина!Забираю.555!
челночок
Ответить20.01.2009 01:46
Ксюш,отпад!!!5555555555555
тамара агапитова
Ответить20.01.2009 01:47
Супер!Класно!Шикарно!
taldrik
Ответить20.01.2009 01:57
klass!5+
strelec148
Ответить20.01.2009 02:02
нику - гематоген, большое спасибо за "1"!
машенька-84-
Ответить20.01.2009 02:11
Вкусненько.5.
luba5
Ответить20.01.2009 02:16
Вкусно!!!!!!!55!
sweta1
Ответить20.01.2009 03:03
как интересно,однако!Ксюша,доверяю и повторю,спасибо,5+!!!
варуник
Ответить20.01.2009 04:04
Интересно! И выглядит потрясно!
svetlana dark
Ответить20.01.2009 04:47
Оксанка! так держать!555
Nathalya
Ответить20.01.2009 04:54
5! - так приятно видеть твои рецепты!
slx1977
Ответить20.01.2009 08:52
Пять!+
izumrud
Ответить20.01.2009 09:26
Оксана!!!Я в восторге!!!и конечно забрала 5555555555555555555555555555+!спасибо тебе!!!чмок!
5555555555555555555555555555+!спасибо тебе!!!чмок!vega
Ответить20.01.2009 10:42
Ух ты. Красота да и только.5+
svetaarman
Ответить20.01.2009 10:53
Выглядит потрясающе!5
марусёк
Ответить20.01.2009 12:31
однако это очень необычно, ароматно и внушительно по виду
натаха
Ответить20.01.2009 14:46
Красавчик какой, прелестно!
oksana malzew
Ответить20.01.2009 14:51
интерессно 5+!!!Ксюша если бы не прочла рецепта и названия сперва,глядя на фото подумала-что это щербет
gingerk@te
Ответить20.01.2009 15:03
Красота!!!!55555555555+
веданта
Ответить20.01.2009 15:39
Цап-царап! 5+
irusya.by
Ответить20.01.2009 16:53
Львушик, отпад...... красивый - раз, вкусный - два, три, четыре, пять......, в пошаговых вторая - вообще офигительная..... В общем..... болдю, хочу.....
lanarad
Ответить20.01.2009 17:35
5. Представляю сесбе! Жаль, не повторить из-за отсутствия многих составляющих... 8-(
strelec148
Ответить20.01.2009 19:24
Спасибо, всех люблю!!! 5
strelec148
Ответить20.01.2009 19:24
искож
Ответить20.01.2009 19:58
Ксюшка, привет ДОРОГАЯ МОЯ !!!Тунец?...этот вкусный такой..ну тот ,которого я попробовала в твоих замечательных голубчиках ? ОБОЖАЮЮЮЮюююю!!!
Террин просто сразил на повал.ЗАБРАЛА и буду пробовать сделать.Спасибо тебе!Пять.С Уважением.
ksyusha
Ответить20.01.2009 21:13
я хоть и человек "мясной)), но твой рецепт впечатляет!
марияn
Ответить21.01.2009 12:35
красота-то какая!)))) Очень аппетитно.
fanny
Ответить28.01.2009 12:32
Пропустила, исправляюсь - 5! И забрала...
ole444ka
Ответить01.02.2009 15:12
Приготовила по Вашему рецепту террин.Получилось пикантно и вкусно(фасоль правда была в томате).Спасибо.
strelec148
Ответить01.02.2009 18:32
Рада, что вам пришлось по-вкусу! Фасоль в томате....интересно!!!
Фасоль в томате....интересно!!!rous
Ответить04.02.2009 22:14
тоже хочу такую вкуснятину
555555555555555555555555555
jevgenijagor
Ответить06.02.2009 12:23
Очень интересный рецепт. Тоже буду пробовать. Взяла на заметку. Спасибо
versof11
Ответить03.03.2009 19:39
По описанию очень здорово! Надо попробовать!
tutsvet
Ответить06.03.2009 23:40
Когда я жила в Тунисе,меня учили делать местное блюдо таажин,но вместо тунца курица, вместо фасоли что-то похожее. Было очень вкусно,Обязательно попробую ваш рецепт.Тоже люблю экспериментировать.Желаю дальнейших успехов!Спасибо!
tykovka
Ответить13.04.2009 00:58
Очень заманчиво... надо попробовать) 5!
chanel 2.55
Ответить13.04.2009 14:11
*(Комментарий удален пользователем)*
strelec148
Ответить20.04.2009 18:29
*(Комментарий удален пользователем)*
murr
Ответить21.04.2009 04:10
вкуснота!55
п&чёлка
Ответить03.06.2009 19:16
На вид очень красивоДумаю и на вкус тоже
Думаю и на вкус тожеstrelec148
Ответить26.04.2011 22:08
и на вкус...оооочень классно!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Вегетарианство в ресторанном менюВкусные вегетарианские блюдаВ этих рецептах точно нет сыра!Идеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
