Свинина в тыквенном соусе
Насладитесь свининой в тыквенном соусе с окороком без кости, яблоками и сливами. Идеально с соусом ткемали и ароматными специями!
Пошаговый способ приготовления
Мясо нарезаем кусочками, обжариваем, перемешивая, в кипящем масле, накрываем крышкой и тушим минут 15
под крышкой. Тыкву и яблоко чистим и трем на терке, сливу мелко режем. Все это смешиваем, добавляем чеснок(я
добавляла чуть меньше чайной ложки, но это по вкусу), паприку, тмин(совсем немного), сухари и выкладываем к
мясу. Солим по вкусу, перемешиваем, если надо, подливаем воды(мясо должно быть прикрыто) и тушим при слабом
кипении до готовности под крышкой. У меня это заняло еще минут 40, но я люблю очень мягкое мясо.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
16 октября 2009, 15:12
16 октября 2009, 16:41
16 октября 2009, 17:28
16 октября 2009, 17:37
16 октября 2009, 17:53
16 октября 2009, 19:18
16 октября 2009, 19:41
16 октября 2009, 20:09
16 октября 2009, 21:36
16 октября 2009, 22:59
17 октября 2009, 04:47
17 октября 2009, 06:01
17 октября 2009, 13:27
19 октября 2009, 02:32
21 октября 2009, 07:49
15 декабря 2009, 15:42
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти