Сыр мацарелла

110550 мин.1851

---

слоеное тесто
томаты
сыр «мацарелла»
маслины без косточек
соль
перец
оливковое масло

---

85710 мин.2467

---

слоеное дрожжевое тесто — 0,5 кг
твердый сыр — 200 г
сыр мацарелла — 200 г
черные маслины — 1/2 банки

---

566460 мин.1211

---

цыплёнок,сыр(я использовала мацареллу),чеснок,майонез с добавлением горчицы,чернослив,лук-2 шт. большие,приправа"камис"для курицы.

---

585810 мин.300

---

рецепт
2 лаваша
100 гр. тунца консервированного
1 перец
3 ст.л. оливок
1 помидор
70 гр. мацареллы
если сыр и тунец у вас не соленый то подсолите слегка

---

65390 мин.01

---

морковь — 1 шт
лук — 2 головки
сельдерей — 1 палочка
чеснок — 3 зубчика
сыр мацарелла — 100 г
сыр пармезан — 150 г
томаты в собственном соку — 1 банка 0,5л,
баклажаны крупные — 2 шт
фарш не жирный — 500 г

---

581430 мин.354

---

багет — 1 большой или 2 маленьких
...............
для начинки:
яблоко — 1шт
сыр "мацарелла" — 50 гр.
яйцо — 1шт
соль
перец — .
...............
для заливки:
чеснок — 1 зубчик
масло сливочное — 50 гр.
петрушка — 2-3 веточки.

---

628945 мин.400

---

500 гр. куриного фарша
200 гр. сыра мацарелла
2 яйца
1 ч.л. хмели-сунели
1 ч.л. сухого гранулированного чеснока
1 ч.л. прованских трав
соль
перец
мука и панировочные сухари для панировки
растительное масло для жарки

---

87670 мин.3340

---

для теста:
200 гр. муки
йогурт 125 гр.
масло оливковое 2 ч.ложки
сахар 2 ч.ложки
соль
сухие дрожжи 6 гр.
-
2 больших помидора
2 зубчика чеснока
перец чили
соль, специи, сахар
мацарелла сыр 250 гр.

---

51330 мин.2446

---

1 кг. не рассыпчатого картофеля среднего размера
1 пучек базилика
2 ст.л. оливкового масла
30 гр. семян пинии(можно заменить семенами подсолнечника)
соль
лимонный сок
200 гр. маленьких томатов
10 фаршированных сливок
1 шарик сыра "мацарелла"черный перец
50 гр. натертого сыра
жир для противня

---

667340 мин.47122

---

для блинчиков:300 гр. муки,2 яйца,50 гр. слив. масла(растопить и добавить в тесто тоненькой струйкой),650 мл. молока,щепотка соли и сахара.
для начинки:800 гр. сыра(у меня мацарелла,но можно на ваш вкус),майонез 1,5-2 баночки майонеза,3 яйца,чеснок 1-2 зубчика,зелень любая.

---

846960 мин.2510

---

фарш — 200 г
грудинка от тм "окраина" — 100 г
лук — 1/2 шт.
чеснок — 1 зубчик
базилик
вино красное сухое — 50 мл.
протертые томаты — 50 г
листы для лазаньи — 4 шт.
..........................
для соуса бешамель:
сливочное масло — 50 г
мука — 1 ст.л.
молоко — 300 мл.
мускатный орех — щепотка
соль —
тертый сыр мацарелла — 50 г

---

10178240 мин.33114

---

тесто:
мука — 500 гр.
щепотка соли
сахар — 25 гр.
дрожжи — 11 гр.
вода — 275 гр.
подсолнечное масло — 15 мл.
...............
начинка:
сосиски с натуральным молоком "окраина" — 4 шт
колбаски пряные с сыром "окраина" — 3 шт
сервелат кремлевский окраина — 100 гр.
огурцы маринованные — 200 гр.
оливки черные (без косточек) — 200 гр.
перец болгарский — 1 шт
грибы шампиньоны — 200 гр.
помидоры свежие — 500 гр.
сыр "российский" — 200 гр.
сыр "мацарелла" — 200 гр.
прованские травы — 1 ч.л

---

105881 мин.62333

---

для начинки:
говядина - 0,5 кг,
яйцо - 1 шт.
кинза-10 гр.
чеснок- 3-4 зубчика ,
лук-2 головки.
сыр (у меня был ольтермани ,но подойдет и любой другой,вплоть до мацареллы)
для соуса «бешамель» с базиликом:
сливочное масло-60 гр.
мука-3 ст.ложки с верхом,
молоко-700 гр.
базилик-10 гр. (у меня было около 7-8 крупных листиков)
соль
перец черный – по своему усмотрению
подсолнечное масло -30 гр.

---

877890 мин.2244

---

для теста:
250 гр. муки,
100 гр. холодного сливочного масла,
1 яйцо,
щепотка соли.
_________________
для начинки:
2 куриных филе (лучше вареных),
2 яйца,
200 гр. творога 9%,
200 мл. сливок,
2 ст.л. маскарпоне,
150 гр. тертого сыра мацарелла,
1 помидор,
0,5 болгарского перца,
1 пучок базилика, небольшой,
1 красная луковица,
немного орегано сушенного,
1 ст.л. вустерширского соуса,
соль
перец и чили-порошок .

---

14367120 мин.51827

---

на 5 бургеров:
мука — 250 г
сухие дрожжи — 5 г
теплая вода — 125 м
соль — 1/4 ч.л.
сахар — 1/2 ч.л.
активированный уголь — 4 таблетки
..................
крупные шампиньоны — 5 шт.
белый салатный лук — 1 шт.
помидоры — 2 шт.
салат романо — 2 листа
сыр для бургером "мацарелла" — 2 шт.
..................
для майонеза:
яйцо (желток) — 1 шт.
масло оливковое — 100 мл.
горчица — 1 ч.л.
бальзамический уксус — пару капель
соль, сахар —

---

1347120 мин.1638

---

тесто:
мука 2,5 ст.
дрожжи 1 ч.л
сахар 1,5 ч.л
соль 1 ч.л (без верха)
яйцо 1 шт
масло оливковое (подсолнечное) 2 ст.л.
пицца соус:
помидор 3 шт
лук 1 головка
чеснок 3 зубчика
паста томатная 1 ст.л.
базилик 1 ч.л (на любителя).
начинка:
шпинат замороженный 1 кубик (если есть свежий, то лучше свежий)
грудинка куриная 1 шт
помидор 1 шт
сыр мацарелла 100 гр.

---

2391620 мин.741

---

тесто:
мука 2,5 ст.
дрожжи 1 ч.л
сахар 1,5 ч.л
соль 1 ч.л (без верха)
яйцо 1 шт
масло оливковое (подсолнечное) 2 ст.л.
пицца соус:
помидор 3 шт
лук 1 головка
чеснок 3 зубчика
паста томатная 1 ст.л.
базилик 1 ч.л (на любителя).
начинка:
ветчина 2 куска
бекон 3 полоски
мясо вареное небольшой кусочек
помидор 1 шт
перец стручковый острый 2 шт
сыр мацарелла 100 гр.

---

77700 мин.83242

---

фарш (говядина, свинина, птица) 1 кг.
зелень (петрушка, укроп, кинза) 100 гр.
лук репчатый 300 гр
молоко кокосовое 80-100 гр. (можно заменить сливками или обычным молоком)
прованские травы 1 ч.л.
соль
перец
для приготовления яичных блинов (8 шт):
10 яиц
100 гр. молока
1 ст.л. муки (с верхом)
соль
перец
укроп 1 ст.л. очень мелко порезать
для запекания:
масло спрей для формы
сливочное масло 80 гр.
сыр мацарелла 150 гр.

---

64190 мин.3750

---

цыпленок - 2 шт( по 0,5 кг)
маринад:http://koolinar.ru/base/viewrecipe/17584
гранатовый сок – из 1 граната
сушёные ягоды можжевельника (раздавленные) – 10 шт.
чеснок – 3 измельчённых зуба
прованская смесь (розмарин, тимьян, базилик, шалфей, перечная мята, чабер, душица, майоран) – 1 ст.л.
лавровый лист – 2-3 шт.
лук репчатый (мелко нарезанный) – 1 шт.
вино красное сухое – 50 гр.
соль, сахар – на усмотрение.
салат:
помидоры черри
перец сладкий
огрурец свежий
листья салата
сыр мацарелла
лимонный сок
оливковое масло
соль морская

---

187580 мин.5275

---

сыр 300 гр. (по 100 гр. адыгейского, брынзы и мацареллы)
маслины и оливки по 1 банке.
перец сладкий 2 шт. (желательно разных цветов!)
морковь крупная 1 шт.
помидоры черри 10-20 шт.
шампиньоны 300 гр. (желательно мелкие)
зелень пол пучка (у меня укроп)
для маринада:
по 50 мл. жидкости из под зелёных оливок, хереса (или любого имеющегося у вас вина) винного уксуса.
оливковое масло 100 мл.
мёд 2 ст.л.
острый перчик 1 шт.
соль
перец
сухие ароматные травки
половинка лимона или лайма (порезать кружочками)
душистый перец горошком

---

97860 мин.2344

---

кукурузная мука 200 гр.
ржаная мука 200 гр.
крупа манная 100 гр.
вода 200-250 мл.
соль 0,5 ч.л.
сахар 2 ч.л. (по желанию)
начинка используемая в этом варианте:
груша 1 шт. (сладкая)
яблоко 1 шт. (кисло-сладкое)
мед 1 ч.л.
лимонный сок 2 ч.л.
кроме того:
масло для жарки 1,5 ст.л.
варианты начинок:
1. сыр адыгейский 100 гр. (мелко нарезать)
зелень (петрушка, укроп, базилик, зеленый лук) 2 ст.л. (мелко нарубить)
соль
2. тыква 100 гр. (нарезать мелкими кусочками и отварить)
зелень (укроп, зеленый лук) 2 ст.л. (мелко нарубить)
яблоко 1 шт. (мелко нарезать)
сахар 1 ст.л.
3. ветчина 100 гр.
сыр (типа российского, среднетвердый) 50 гр.
зелень 1 ст.л.
соь
4. мясной фарш 150 гр. (обжарить в масле)
зелень 1 с.л.
соль
перец
5. яйцо (вкрутую отваренное) 1 шт.
сыр мацарелла 2 шарика.
ветчина 50 гр.
все мелко нарубить, приправить солью, перцем и небольшим кол-вом мяты
и др. (включайте фантазию, подходит все.. в примерах то, что лично испробованно).

---

670345 мин.6816

---

тесто-1 коробка puff pastry sheets фирмы-pepperidge farm
или пачка слоеного теста.
450 гр-сыр масарелла
450 гр-творога
яйцо-2 шт

---