Сырные корзинки

Фото к рецепту: Сырные корзинки

Ингредиенты

  • слоеное дрожжевое тесто — 0,5 кг
  • твердый сыр — 200 г
  • сыр мацарелла — 200 г
  • черные маслины — 1/2 банки

Способ приготовления

твердый сыр... Ну тут стандартно — натерли на терке

теперь моцарелу-тут не стандартно:

разрезали сыр на круглые пластины, по возможности тонкие.

в каждой пластине выдавили рюмочкой кружочки.

в каждом кружочке по центру сделали отверстие под маслину ( а то еще укатиться вздумает):)

Тесто тоненько раскатали и стаканом (ВАЖНО! стакан должен быть в диаметре бельше чем рюмка, которой давили мацареллу) делаем заготовки корзинок — выдавливаем кружочки.

Берем в руки кружок теста, растягиваем его малость,

в середину кладем бублик мацарелы ,в дырку бублика — маслину. сверху накрываем тертым сыром .

защипываем края, формируя корзинку .корзинки грузим на противень!Выпекаем 25 мин при температуре 220 градусов

Следим за появлением румяной корочки -)

Получилось умеренно соленая, с нежной начинкой и мягеньким тестом закуска!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Народ, я растерялась! что это выпечка? или закуска? -)))

5.04.6507277712385011.067
ibra2

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Участвует в конкурсе: Готовь с Акмалько!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
67  человек оценили
Сохранить рецепт
68 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
05.08.2008 23:25

аппетитно!5+

05.08.2008 23:31

Вот молодчина, накрутила дырок от бубликов, а теперь что же нам пробовать закуску? выпечку? Здорово, идея мне понравилась! Почти сырная пицца. Люблю сыр. 5.

05.08.2008 23:31

супер!5!закуска или выпечка!?закусочная выпечка....вкусно -то как!!!!

05.08.2008 23:33

класс!! 555

05.08.2008 23:37

дорогие мои!спасибо Вам за поддержку и Ваши теплые комментарии!:)

Какая обалденная обжираловка!!!

06.08.2008 00:10

за такой крапотливый шедевр 5+

Выпечка супер 5+++

какая прелесть! :)

06.08.2008 03:09

Хочу такую корзиночку немедленно... Можно к Вам в гости? ;) 5!

06.08.2008 03:12

Думаю это горячая закуска :)

06.08.2008 03:37

аня конечно заходи!:) мы гостям всегда рады:)

Очень сырно ;) и очень вкусно! :) Да, и очень симпатично!

06.08.2008 20:26

5! Чииииззз!!! Это ВКУСННОТИЩА!

06.08.2008 20:26

И закуска и выпечка! Интересненько! 5!

07.08.2008 02:32

Очень красиво выглядит, а на вкус, я думаю, просто супер) 5!

07.08.2008 08:08

Симпатичная закуска! Или выпечка.:)

А мне кажется что это выпекаемая закуска 5!

Сходила по ссылке указаной bestic , но ничего похожего не увидела....и не вижу ничего страшного, если идею Женя увидела в интернете, все велосипеды уже изобрели до нас :), но в том, что это приготовлено её умелыми ручками, нет никаких поводов сомневаться!!! Женечка, мой голос твой!!!!

11.08.2008 22:45

bestic если вы не заметили то хочу вам сказать что это я и есть!:)

14.08.2008 13:03

отличные корзиночки! 5!

30.08.2008 20:00

ibra, а не лучше его просто послать, может быть так он быстрее поймет.

Красотульки!

красивенько!5!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...