Сырные корзинки

Фото к рецепту: Сырные корзинки

Домашняя

Простой

8468

36

55

06 ноября 2009, 02:00

Ингредиенты

  • начинка:
  • 2 шт. вареных куриных ножек
  • несколько кусочков сырокопченой колбасы
  • 150 г сыра
  • майонез
  • зелень
  • перец

Пошаговые фото рецепта

Сырные корзинки: шаг 1
1. Смешиваем в комбайне охлажденное сливочное масло, нарезанное кусочками, муку, сахар, горчицу и натертый на терке сыр, и рубим до получения крошки.
Сырные корзинки: шаг 2
2. Добавляем яйцо и воду(я использовала пиво) и замешиваем тесто.
Сырные корзинки: шаг 3
3. Тесто заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 20-30 минут(у меня лежало больше).
Сырные корзинки: шаг 4
4. Теперь занимаемся начинкой: сыр натираем на терке
Сырные корзинки: шаг 5
5. Колбасу меленько нарезаем
Сырные корзинки: шаг 6
6. Вареное куриное мясо также измельчаем и смешиваем с колбасой.
Сырные корзинки: шаг 7
7. Теперь смешиваем натертый на терке сыр(оставляем немного для посыпки), колбасу с мясом, добавляем немного майонеза, чтобы масса склеилась, а также зелень(у меня была только сухая) и перец (у меня паприка)по вкусу.
Сырные корзинки: шаг 8
8. Достаем тесто, делим на 8 частей и укладываем в формы (можно раскатать, а можно и руками). Формы можно проложить пергаментом.
Сырные корзинки: шаг 9
9. Выпекаем в нагретой до 200 градусов духовке 20-30 минут.
Сырные корзинки: шаг 10
10.Достаем формы из духовки, и вынимаем из них корзинки.Только очень аккуратно - тесто мягкое и нежное.
Сырные корзинки: шаг 11
11. Начиняем корзинки начинкой, сверху посыпаем сыром, и убираем опять в духовку минут на 10, чтобы сыр расплавился (или покраснел, кто любит).
Сырные корзинки: шаг 12
12. Затем вынимаем из духовки и пробуем.
Сырные корзинки: шаг 13
13. Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

шуш
06.11.2009 02:40
Ответить
А я ничего кроме вкусной фотки - не вижу :-(
шуш
06.11.2009 03:05
Ответить
А я ничего кроме вкусной фотки - не вижу :-(
bagira13782006
06.11.2009 03:23
Ответить
Прошу прощения, но что-то сайт тормозит...
Nathalya
06.11.2009 03:40
Ответить
все фотки вкусные! :) 5!
bagira13782006
06.11.2009 03:44
Ответить
Спасибки!
шуш
06.11.2009 03:45
Ответить
Сайт ужасно работает сегодня !!!! Корзиночки аппетитнейшие!!!! Соблазнительница!!! 5+5+++
mama tasi
06.11.2009 03:46
Ответить
Как же это вкусно должно быть... даже не дожидаясь всех пошаговых (я остановилась на фото готовых тарталеток), понимаю, к чему вы клоните.... Забрала Ваше тесто, а с наполнителями буду эксперименты ставить :))) Правда, если бы мне кто сейчас ну хоть одну вашу корзиночку предложил - с руками бы оторвала... или откусила :) Огромное спасибо за рецепт 555
margaleta
06.11.2009 03:46
Ответить
Вкусная работа! 5!!!
natapit
06.11.2009 03:58
Ответить
класс!
makakulja
06.11.2009 03:59
Ответить
Вкусно! И красиво! :) 5
Ответить
Спасибо! Рецепт просто замечательный!5+++++
татьяна 55
06.11.2009 04:26
Ответить
Вкуснотища!5555
микст
06.11.2009 04:29
Ответить
Обожаю горячие бутеры.... а это ТАРТАЛЕТКИ!!! Вкусно 5+
vicus
06.11.2009 04:56
Ответить
Галина- очень люблю Твои рецепты и их интерпретацию :) Молодец- хозяюшка!!!
chef
06.11.2009 05:37
Ответить
Галь, какая интересная у тебя утилизация :) Замечательные тарталеточки! 555555+
машенька-84-
06.11.2009 06:09
Ответить
Отличные корзиночкы.5.
ирусик-88
06.11.2009 08:51
Ответить
Класс!!Очень Нужная утилизация! Вкусно очень!5555+++
lillit1
06.11.2009 11:06
Ответить
вкусные корзиночки 555!
ната777
06.11.2009 11:50
Ответить
Очень интересно.5.
ialo
06.11.2009 12:35
Ответить
Вкусно!555
baroc345
06.11.2009 12:50
Ответить
Замечательно.555.
*маша*
06.11.2009 12:56
Ответить
Очень хороший рецепт 55555555
lisa treumer
06.11.2009 13:01
Ответить
Чудненько!!! Есть всё-таки польза от Интернета)))
ya-xont
06.11.2009 13:05
Ответить
Хороший закусончик!
ol-ly
06.11.2009 13:07
Ответить
Ну вот...кто утилизировал, а кому теперь в магазин бежать, дабы в слюне не захлебнуться!!!!Супер рецепт!!!
irina90-60-90
06.11.2009 13:54
Ответить
ПЯТЬ:)
севуля
06.11.2009 14:30
Ответить
5! Как всегда - молодец!
alyakeyk
06.11.2009 14:47
Ответить
Супер рецептик!И по форме и по содержанию!555555!
ciren_
06.11.2009 16:52
Ответить
ОТЛИЧНО!! Очень ВКУСНО!! Только 555+++
натаха
06.11.2009 17:17
Ответить
Лакомые пикантные корзиночки!
utro8
07.11.2009 01:54
Ответить
Обалденные корзиночки!55555555
utro8
07.11.2009 02:05
Ответить
Обалденные корзиночки!55555555
utro8
07.11.2009 02:05
Ответить
Обалденные корзиночки!55555555
bagira13782006
07.11.2009 16:15
Ответить
Благодарю!!
Ответить
Аппетитно! Голосую за! :)
bagira13782006
16.02.2010 03:08
Ответить
Спасибо,Светуль!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5752669803390181.056
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru